Nri Ezi Nri na Nri Atụmatụ

Achịcha dịgasị iche iche maka Ịkwado na Nri Ezigbo Ụtọ Tenderloin

Nri anụcha bụ otu n'ime anụ ndị kachasị dị na ya, dịka akwụkwọ ntanetị nke National Pork Producers si kwuo, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na abụba na abụba jupụtara dị ka obi ọkụkọ. Onye na-eme ebere bụ akụkụ nke anya, na-erekarị na nchịkọta nke otu ma ọ bụ abụọ. Ebe ọ bụ na abụba dị ntakịrị na-eme ebere, ntakịrị ego nwere ike ịga ogologo oge, karịsịa na nri ntụrụndụ, ma ọ bụ belata ma kwụwa dịka nlọcha.

A na-eji mmiri mmiri ma ọ bụ ihe ọkụkụ na-eme ka anụ ezi anụ ezi na anụ ọ bụla na-esi ísì ụtọ.

Ihe kachasị icheta mgbe ị na-esi nri ndị na-eri anụ abụghị ka ị na-ekpuchi mgbe ị na-ata nri ebe ọ bụ na ị na-ekiri ihe ga-eme ka anụ ahụ kwụsị. Ọ bụ ezi echiche iji anụ ọkụ temometer iji nwaa maka inye ihe; ịkpụchasị anụ ahụ iji nwaa maka agba ga-eme ka ọtụtụ ihe ọma dị mma kwụsị. Anụ anụ ezi na-agbatị na okpomọkụ nke ma ọ dịkarịa ala 145 Celsius F., dị ka USDA kwadoro. Nke a kwesịrị ịmepụta nro nke dị nro, dị nro, na nchekwa.

Ebe ọ bụ na ịdị nro na-adịkarị elu karịa ego, chọọ ahịa na ngwaahịa elu! Enwere ike na-eme ka ezi anụ ezi sie ike maka ọnwa 3 ruo 6.

N'okpuru ebe a, ị ga-achọta ọtụtụ nchịkọta anụ ezi nke anụ ezi, gụnyere ntụ ọka skillet dị mfe, nri na ntụ ọka a ṅara n'ọkụ, na ole na ole maka onye na-esi nri ngwa ngwa. Nwee obi ụtọ!