Na uzomume a, Creole mọstad na maple syrup na-eme ngwa ngwa na nsị maka nri a na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Nri a bụ nri dị ukwuu maka abalị ọ bụla n'izu, ọ bụkwa ihe pụrụ iche maka nri abalị nke izu ụka.
Ọ bụrụ na ị nwere Creard mọstad, jiri mkpụrụ osisi mọstad dum ma ọ bụ mọbụl na-acha osere.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 na 1 1/2 pound anụ ezi nro
- nnu na ose ma ọ bụ ngwakọta ihe na-esi ísì ụtọ maka ọkụkọ ma ọ bụ anụ ezi (m na-eji oge igba ọkụ)
- 1 ruo 2 tablespoons mmanụ oliv, ma ọ bụ zuru ezu na-ekpuchi pan
- 1/2 iko ọcha maple sirop
- 3 tablespoons Dijon mọstad
Otu esi eme ya
- Rụnye efere na-eme achịcha na mpempe akwụkwọ. Okpomọkụ ọkụ na 350 F.
- Rinse anụ ezi na-ehichapụ, belata abụba na ọlaọcha akpụkpọ ahụ, ma kpochaa. Wụsa ya na ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ ihe ngwakọta, ma ọ bụ jiri nnu na ose.
- Na akwa skillet n'elu ọkara-ọkụ dị ọkụ, mmanụ olive ọkụ. Tinye anụ ezi na nyocha n'akụkụ niile. Ka ọ dịgodị, jikọta sirop na Mọstad na nnukwu iko ma ọ bụ obere efere, na-agba aka ruo mgbe ọ dị ire.
- Chọkọta anụ ezi ahụ na efere na-eme achịcha na iri anụ iri na abụọ. Jiri aka nri na ihe dị ka ọkara nke nchịkọta mọstad na nchịkọta maka minit 5 ọzọ, maọbụ ruo mgbe anụ ezi na-ede ihe dịka 155 Celsius na ọkụ ọkụ na-agụ ozugbo na akụkụ kachasị oke nke onye nwere ọmịiko. Ka ọ dịgodị, tinye ihe mgbochi fọdụrụ na ngwa ndakwa nri na ikpo ọkụ na esi, ma ọ bụ tinye ihendori na saucepan na okpomọkụ na stovetop.
- Ka anụ ezi ahụ zuo ike maka nkeji ise, wee kpochaa ya na ihe ndị ọzọ na-ekpo ọkụ.
Ntughari Ntughari Akpụcha na-agbalị
Akwukwo Ugwu na Mkpụrụ Osisi Mkpụrụ Osisi
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 444 |
| Ọnụba abụba | 22 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodium | 202 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 39 g |