Egwu anụcha bụ ịkpụ anụ. Ọ na-abanye n'ụdị ya; dị mfe ịkwọ, zuru oke maka sandwiches (nke ahụ bụ ma ọ bụrụ na ị nwere ihe ọ bụla furu efu, nke eleghi anya), ọ dịkwa nro na ọ dịghị achọ ihe ọ bụla.
Ọ dị mfe esi nri, ebe ọ bụ na ọ naghị esi ike, ọ ga-esi nri ngwa ngwa. O nwere ike ịbụ ihe a na-agbanye n'ọkụ, ọkụ, ma ọ bụ ọbụna na-agagharị, ma na-agbaze nke ọma na oge ndị sitere na nri ọ bụla.
Nri anụcha nwere ike ịghọ efere mara mma ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe oriri na-eri nri, ma ọ bụ ihe eji eme achịcha na-esi na ya.
Nri anụ ezi sitere na 3/4-to-1 1/4 pound. A na-ejikarị ụyọkọ abụọ na-atụnye ha na ngwugwu, na-emekarị ka ha nweta pound abụọ. Ntụziaka a na-eji ụdị nkụ akọrọ, nke na-agụnye thyme, nnu na ụdị ose abụọ, iji 2 ma ọ bụ karịa ụdị ose na-ahụkarị nke Cajun nri. A pụkwara ịmegharị ihe ndị na-eri anụ dị iche iche, Otú ọ dị, anụ ahụ dị nnọọ nro nke mere na a gaghị ebugharị ya maka ihe karịrị otu awa ma ọ bụ karịa, karịsịa ma ọ bụrụ na e nwere acid ọ bụla na marinade ahụ. Nke a nwere ike ime ka anụ ahụ ghọọ mushy mgbe ihe karịrị otu awa nke ịkwọ ụgbọ.
Nri Atụmatụ:
Nri anụ ezi na 350 F kama karịa okpomọkụ dị elu, ebe ọ bụ na ọ nwere ike ihicha ma ọ bụrụ na esiri ya ọkụ. Were anụ ahụ mgbe ọ rutere n'ime okpomọkụ dị n'ime 150 degrees na 160 degrees. Kwe ka anụ ahụ zuo ike ma ọ dịkarịa ala minit 5, n'oge nke oge okpomọkụ ga-ebili banyere ogo 5 ọzọ.
Ọ bụrụ na anụ ahụ si na oven mgbe okpomọkụ bụ:
145 F ọ ga-abụ ihe dị ka 150 F mgbe ị na-eje ozi ya, na mpekere ga-adịtụtụ pink na ooh;
150 F ọ ga-abụ ihe dị ka 155 F mgbe ị na-ejere ya ozi, na mpekere ndị ahụ ga-adị ntakịrị pink na ooh;
160 F ọ ga-abụ ihe dị ka 165 F mgbe ị na-ejere ya ozi, na mpekere agaghị enwe nsị pink ma anụ ahụ ga-abụ ooh.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 1/4 teaspoons nnu
- 2 teaspoons ose
- 1/4 teaspoon ose cayenne
- 1 1/2 tablespoons dried thyme
Otu esi eme ya
- Ọkụ na oven ka 350 F.
- Gwakọta nnu, ose, na thyme ma gụgharịa ihe ndị ahụ na-emetụ n'ahụ, na ịpị ihe ndị dị na nsị.
- Tinye anụ n'ite a na-etinye n'ime ite a na-awụ na-akpọ nkụ na-akpọọ nkụ n'ime ọkụ dị ọkụ maka 1 hour ruo 1 awa na nkeji 20, dabere na ọkpụrụkpụ. Ọ ga-eru 160 F mgbe otu awa nke nchịkọta.
- Iberi gafee ọka na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 3 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 524 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |