Mkpụrụ mmanụ aṅụ a na-amị mkpụrụ a bụ ụzọ nhịahụ dị mfe na onye na-esi nri ngwa ngwa na-eme ka ikuku.
A na-ejikọta anụ ezi anụ ahụ na oge dị iche iche dị mfe na ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke mmanụ aṅụ, mọstad, shuga na-acha ọbara ọbara na ụfọdụ balsamic ma ọ bụ cider mmanya.
Na-eri anụ ezi na-esi ísì ụtọ nke na-eji osikapa ma ọ bụ poteto a ṅara n'ọkụ na-eri nri ma ọ bụ salad kachasị mma nke ezinụlọ gị.
Ndị na-esi nri ngwa ngwa ọhụrụ na-esi na-esi nri karịa ndị okenye. Ọ bụrụ na ị nwere ihe nlereanya ochie, ị nwere ike ịchọọ oge nri. Akpụ nke anụ ezi nwere ike ịghọ akọrọ ma ọ bụrụ na esi ya ogologo.
Leekwa
Achịcha ọka na Herb na Mọstad Nri Ntụziaka
Gri na Garlic Crusted Pork Tenderloin Recipe
Ihe Ị Ga-achọ
- Nlekọta anụ ezi elekere abụọ (2 nro, 1 kilogram ọ bụla)
- Nnu na ose, nụrụ ụtọ
- 1 obere garlic clove, minced
- 4 tablespoons dum-ọka Dijon mọstad ma ọ bụ mba-ụdị mọstad
- 2 na mmanụ aṅụ tablespoons
- 2 tablespoons ìhè ma ọ bụ ọchịchịrị aja aja shuga
- 1 tablespoon apụl cider mmanya ma ọ bụ balsamic mmanya
- 1/2 teaspoon akwukwo ahihia akwukwo ogwu gi
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 tablespoon mmiri oyi
Otu esi eme ya
- Na-ehicha ma kpochapu (lee otu esi egbutu anụ ezi anụ ezi, n'okpuru) anụ ezi ma kpochaa akwa akwa akwa. Ghichaa anụ ezi ahụ na nnu na ose.
- Tinye anụ ezi ahụ na onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Na obere efere, jikọta garlic, Mọstad, mmanụ aṅụ, shuga shuga, mmanya, na thyme. Wunye ngwakọta wụsa anụ ezi ahụ. Gbanyụọ ndị na-eme ebere iji kpoo akwa.
- Na-ekpuchi ite ma na-esi nri ONYE maka ihe dị ka awa 5 ruo 7, ma ọ bụ na HIGH maka ihe dị ka 2 1/2 3 3/2 awa.
- Wepu anụ ezi na efere, kpuchie ya ma tinye ọkụ.
- Wunye mmiri ahụ n'ime ya ma mee ka ha na obụpde n'elu okpomọkụ. Belata okpomọkụ na-ajụ na obụpde maka ihe dị ka minit 3 ruo 5, ma ọ bụ ruo mgbe belata ihe dị ka 1/3.
- Gwakọta ọka ọka na mmiri oyi ma gbanye n'ime mmiri ndị dị ntakịrị na-esi nri maka nkeji 1 maọbụ ruo mgbe ọ ga-agba.
- Na-arụ ọrụ sliced anụ ezi na juices na-agba chara acha tinyere osikapa ma ọ bụ poteto na akwụkwọ nri na-esi na steamed.
Otu esi egbutu ugbo ala
A ga-ewepu ọlaọcha akpụkpọ anụ na-ekpuchi ihe nkedo n'ihi na ọ siri ike, anaghị akwatu, ọ na-adabere dịka onye na-esi nri. Nke a bụ otu esi eme ya.
- Jiri mma di nma. Ghọta ọnụ nke mma n'okpuru ọlaọcha anụ ihe dị ka sentimita 1 site na njedebe ya.
- Ghichaa akpụkpọ anụ - akwụkwọ nhicha na aka ga - enyere aka ịmepụ akpụkpọ ahụ - ka ị na - atụgharị mma dịka onye na - eme ebere, lezie anya ka ị ghara ịkpụ anụ ahụ.
Mgbanwe
- Iberio otu mkpụrụ yabasị ma gbasasịa mpekere n'elu ala nke onye na-esi nri ngwa ngwa tupu ị gbakwunye nrọ anụ ezi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 343 |
| Ọnụba abụba | 9 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 264 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 44 g |