Ndị a na-eji anụ ezi anụ ezi balsamic na-ewe ihe dị ka nkeji iji kwadebe. Mbịakọta balsamic na mmanya ụfọdụ na rosemary ma ọ bụ nke a mịrị amị na-enye ndị na-enye anụ ezi anụ ndị a dị mma, ọ bụkwa ụdị ihe ndị dị mfe. Jiri ezigbo balsamic mmanya na nhazi a.
Na-efegharị anụ ezi na poteto ma ọ bụ efere osikapa, yana broccoli steamed ma ọ bụ salad.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 anụ ntanetị anụ, ihe dị ka 1 1/2 kilogram zuru oke
- 1 ruo 2 tablespoons mmanụ oliv, iji kpuchie skillet
- Nnu na ose
- 1/2 iko balsamic mmanya
- 1 tablespoon gbakwunyere 1 teaspoon ọkụ aja aja, juru
- 1 na-acha odo odo, nke a na-agba
- 2 teaspoons ọhụrụ chopped rosemary ma ọ bụ ihe dị 1 1 teaspoon dried
Otu esi eme ya
- Kpochapụ anụ ndị na-eri anụ , tụfuo abụba abụba. Gbanyụọ ọlaọcha akpụkpọ ahụ.
- Nwunye anụ ahụ na-eji nnu na ose eme ihe niile.
- Kpoo oven na 375 F. Nweta pan pan (nke buru ibu iji kwado ndị na-eme ebere) na mpempe akwụkwọ. Na-eji ihe na-esi nri ọkụ na-esi ísì.
- Kpoo mmanu mmanu n'elu uzo di elu karia ihe ozo.
- Mgbe mmanụ ahụ na-ekpo ọkụ, gbakwunye nsị anụ na nyocha, na-atụgharị na agba aja aja n'akụkụ niile.
- Nyefee anụ ndị na-eri anụ ahụ na-eme ka ihe na-eko achịcha. Ọ bụrụ na njedebe nke ndị na-adị nro dị ezigbo mkpa ma na-ekpo ọkụ, gbanye ha n'okpuru ma tie ya na obere kichin kichin iji mee ka onye ọ bụla na-egosipụta nha nha maka ọbụna nri.
- Na nnukwu efere, jikọta ihe ndị fọdụrụ; gbanye n'ime skillet na-esi nri ma na-esi nri, na-eme ka ọkpụkpọ anụ ezi anụ ọhịa ọ bụla, nke dị ka minit 2 ruo 3, ma ọ bụ ruo mgbe ọkara ruru. Ekwela ka ngwakọta na-ere ọkụ. Ghichaa obere nke balsamic ahụ belata n'elu anụ ezi.
- Gaa anụ ezi ahụ maka ihe dị ka minit 20 ruo 30, na-agbanyekwu ugboro ole na ole na ngwakọta balsamic. Oge ga-adịgasị iche na nha, mana anụ ezi kwesịrị ka esi ya ọkụ ma ọ dịkarịa ala 145 F. * Tụlee ọkụ ọkụ na-agụnye ozugbo n'ime akụkụ kachasị nke kachasị dị nro.
- Wepụ ihe ndị ahụ na-esi na oven ma were ya na mgbidi; ka ha zuru ike maka nkeji ise.
- Nyefee anụ ezi ndị na-efe efe.
- Mee ngwa ngwa mee ka mmiri ọ bụla na-eme ka o siere gị ike ma wụsa anụ ezi ahụ. Iberibe obi ebere maka ije ozi.
* Dị ka ụlọ ọrụ nchekwa nri nri nke United States, a ghaghị esi nri ya ka ọ bụrụ ihe dịka 145 F. Otu nri ọkụ ọkụ bụ ụzọ kachasị mma iji jide n'aka, ebe ọ bụ na anụ ezi nwere ike ịdị na-ele pink anya mgbe emere ya n'ezie.
Ihe ọṅụṅụ mmanya
- Otu pinot black ma ọ bụ syrah ga-eme nke ọma na anụ ezi na balsamic glaze.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 33 g |