Mgbe ị gbasịrị ntụziaka a maka obere mmanụ aṅụ a ṅara n'ọkụ, ị gaghi azụta ha site na ụlọ ahịa ọzọ! Nri ndị a na-acha mmanụ aṅụ na-egbuke egbuke nwere mmetụ miri emi nke ọma na naanị nha nha.
Ọ kacha mma iji raw akụ na uzommeputa a, ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta ezigbo ahụekere, jiri mkpụrụ dị ka obere nhazi na nnu dị ka ịchọta. Ị nwekwara ike ịnwale site na ịgbakwunye ndị ọzọ ngwa nri, dịka cayenne ma ọ bụ chipotle ntụ ntụ, iji mee kaekere mmanụ aṅụ na-esi ísì ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 lb. obere ego (ọkacha mma raw)
- 1/3 iko mmanụ aṅụ
- 2 T. bọta
- 2 tsp. nnu (nkewa eji)
- 1 tsp. ihe mgbochi vanilla
- 1/4 tsp. pawuda
- 1/4 iko sugar (granulated)
Otu esi eme ya
- Kwadebe akwụkwọ mpempe akwụkwọ site na itinye ya na aluminom na-emepụta ya ma jiri ya na-esi na-esi nri. Kpochapu ọkụ na 325 F (160 C).
- Tinye bọta, mmanụ aṅụ, vanilla, cinnamon, na 1 tsp nnu na nnukwu igwe onyinyo ndakwaa na ngwa ndakwa nri ruo mgbe agbazere bọta, ihe dịka sekọnd 45, na-akpali ọkara. Ozugbo agbazere, nwuo ruo mgbe mmiri dị nro.
- Gbakwunye ahụekere na ngwakọta mmanụ aṅụ na nwuo ruo mgbe ha niile kpuchie. Wunye ahụekere wee banye na mpempe akwụkwọ a kwadebere ma gbasaa ha na oyi akwa.
- Epeeeeekereekere maka ngụkọta nke minit 20, na-emegharị kwa nkeji 5 iji gbochie ọkụ. Ekekere dị n'akụkụ ya ga-agba aja ọkụ, n'ihi ya, ọ dị mkpa ịkwalite mgbe nile iji nweta ọbụna nri.
- Ozugbo ahụekere bụ aja aja na-acha aja aja, wepụ ha na oven ma bido ọzọ iji kesa mmanụ aṅụ ahụ na mpempe akwụkwọ. Mgbe nkeji ma ọ bụ abụọ, fesaa sugar granulated ma hapụ nnu 1 tsp n'elu ma bidogharịa, inye ha ntakịrị ederede. Ka ha dị jụụ na ime ụlọ, nwuo mgbe ụfọdụ, iji kpochapụ nnukwu nkwụsị.
- Ozugbo ahụekere ahụwo mma, tinye ha na akpa ikuku ma ọ bụ akpa plastik ma debe ha na okpomọkụ dị n'ime ụlọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 277 |
| Ọnụba abụba | 21 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 395 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 10 g |