Ngwongwo nro nro a dị mfe na-eme ka nri na-atọ ụtọ na nri dị ụtọ. Na-arụ ezi anụ ezi na-esi nri ma ọ bụ na-emepụta ma ọ bụ na-egbuke egbuke.
A na-esi ísì ụtọ na ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-eme ka anụ ahụ na anụ ezi na-atagharị ọkwá dị mma, ọ bụkwa ihe dị mfe na-etinye na skillet.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 pound anụ ezi nro, sliced n'ime 6 ruo 8 iberibe
- 4 tablespoons butter
- 12 ounces sliced mushrooms
- 1/2 cup chopped onion
- nnu na ohuru ogwu, ka o rie
- 1/2 iko mmanya ọcha
- 1 cup beef broth, sodium ala ma ọ bụ unsalted
- 1 tablespoon ntụ ọka weere na 2 tablespoons mmiri
- 1/2 iko ude uto
- 1 teaspoon chopped ọhụrụ dil, ma ọ bụ 1/2 tsp Fikiere
Otu esi eme ya
- Mpekere anụ ezi na-etinye aka dịka 1/2-inch na-eji aka gị, ma ọ bụ jiri nwayọọ na paụnd na anụ mallet ma ọ bụ ala nke iko. Nri anụcha dị nnọọ nro ma na-enwupụta na ọ bụ ntakịrị nsogbu.
- Na nnukwu skillet na-ekpo ọkụ ọkụ, gbazee 2 tablespoons nke bọta ma sie ndị mushrooms maka 6 ruo 8 nkeji, ma ọ bụ ruo mgbe obi dị nro. Nyefee na nnukwu efere na teaspoon slotted ma wepụ ya. Wunye mmiri mmiri nke na-agbakọta na pan.
- N'otu pan ahụ maka ọkara-elu okpomọkụ, gbazee fọdụrụ 2 tablespoons nke bọta. Tinye anụ ezi ma sie nri maka minit 3 ma ọ bụ 4 na n'akụkụ ọ bụla ma ọ bụ ruo mgbe browned. Gbakwunye yabasị ma sie nri maka minit 3 ruo 4, ma ọ bụ ruo mgbe ị gụchara na ìhè. Ghichaa nnu na ose. Tinye mmanya na ọkara nke efere na pan. Mkpuchi; obere okpomọkụ na-ajụ - gbanye ma kpoo maka nkeji iri 15, ma ọ bụ ruo mgbe e ji esi anụ ọkụ. Nyefee anụ ezi na efere nri ma na-ekpo ọkụ.
- Gwakọta ntụ ọka na ngwakọta mmiri n'ime skillet, jikọta ya na ihe ndị na-esi na pan. N'okpo ọkụ ọkụ, nwuo n'ime efere na-esi nri ma na-esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ihe oriri na-adị ire ma na-eme ka ọ dịkwuo. Na-atọ ụtọ ma gbanwee ihe nsị. Nwuo na ude uto na dil; tinye mushrooms ma kpoo ọkụ, ma ekwela ka obụpde. Detuo ma gbanwee oge.
- Na-efe ihe oriri na-eri anụ ugbo.
Reader Comments
- "Ejiri m Yogurt Gris na-enweghị abụba maka ude mmiri na-egbuke egbuke, ọ bụ ezigbo anụ ụtọ, ejiri m bekee na-esi nri ya. CP
- "Ọmarịcha ihe ụtọ, dị mfe na ngwa ngwa iji mee. M ga-eme ya ọzọ! Daalụ." Lidia
- "Ọnwa ole na ole gara aga, m na-achọ nhazi ngwa ngwa dị nro mgbe m hụrụ usoro nchịkọta ihe a ma kpebie ịnwale ya. Ọ dị mma ka m mee ya ihe dịka ọkara iri na abụọ ebe ọ bụ na ọtụtụ ndị jụrụ m maka Ntụziaka ị ga - edepụta! " DG
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 479 |
| Ọnụba abụba | 29 g |
| Abụba buru ibu | 13 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 602 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 35 g |