A na-emecha nsị anụ ezi a na-egbu egbu. A na-eji obere ọkpụkpụ anụ ezi na-agba ọsọ na-eji okwute ọkụ ọkụ. Ma ọ bụ na-eji ha zucchini ma ọ bụ n'oge okpomọkụ n'oge okpomọkụ na-ejere ha ozi.
N'aka nke ọzọ, jee ozi anụ ezi ahụ na poteto a ṅara n'ọkụ na akwụkwọ nri na steamed.
Leekwa
Nri anụ ezi na anụ ugbo Puko Tenderloin Medallions
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 anụ ezi anụ ezi (1 1/2 na 2 pound, sliced 1/2-inch oké)
- 3/4 teaspoon sage awụcha (anuahade)
- 1/2 teaspoon nnu
- Dash black ose
- 2 esi nri tablespoons
- 1 yabasị (sliced)
- 1 beef bouillon cube (ma ọ bụ ihe oriri anụ ahụ)
- 1/4 iko mmiri (esi nri)
- 1 cup ude mmiri
- 1 tablespoon niile-nzube ntụ ọka
- Nhọrọ: nke a na-esi nri
Otu esi eme ya
- Ghaa na sliced anụ na ngwakọta nke sage, nnu, na ose. N'elu ala miri emi ma ọ bụ okpokoro mmiri (na mkpuchi) ma ọ bụ oven oven , anụ aja na-acha ọkụ na akụkụ abụọ na mmanụ ọkụ; tinye yabasị na esi nri maka minit 3 ruo 4, ruo mgbe yabasị dị nro. Gbanyụọ oke abụba.
- Igbanye bouillon ma ọ bụ isi na 1/4 cup esi mmiri; wunye anụ. Kpuchie ma simmer maka minit 10 ruo 15, ma ọ bụ ruo mgbe e mechara anụ. Wepu anụ si pan. Obere nchebe kacha mma maka anụ ezi bụ 145 F.
- Ka ọ dị ugbu a, kpoo ndị noodles na-eso ntụziaka ngwugwu.
- Gwakọta ude mmiri na ntụ ọka na obere efere. Jiri nwayọọ nwayọọ na-agbakwụnye nsị anụ na nchịkọta ude mmiri, na-echegharị mgbe niile. Weghachite ngwakọta na skillet; esi nri ma nwuo ruo mgbe esi esi. Gbakwunye mmiri ruo mgbe ihe nchịkọta bụ nhazi dị gị mkpa.
- Debe ihe ndị na-eme ka anụ ezi anụ ahụ na-acha na-acha ọkụ ọkụ ma na-atụgharị ihe niile.
Ntụziaka ndị ọzọ
Akwukwo Ugwu na Mkpụrụ Osisi Mkpụrụ Osisi
Akpụkpọ anụ ọka na Maple Glaze
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 462 |
| Ọnụba abụba | 23 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodium | 343 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 47 g |