Mee Nri Ghari nke Gị

Ọ bụrụ na ị na-achọ ka ihe oriri German ghara ile anya ọzọ. Ị nwere ike ịchọta ezigbo nri German n'ụlọ na ntụziaka ntụ ọka ndị a. Ebe ọ bụ na ihe nile bụ ihe okike, a na-edebe ntụ ọka ụfọdụ n'otu abalị iji mee ka ekpori ọkụ na ihe ndị na-esi nri bakwuo. Site na obere atụmatụ, nke a anaghị ewepụta oge ọ bụla ma rụpụta ya n'ogo kachasị elu.

• 01 nke 10

  German Bauernbrot - achịcha nke onye ọrụ ugbo si Germany

  A na-eme ka ekpri achịcha a dịkwuo mma site na mgbakwunye nke 1/4 cup sourdough omenala ma nwere achicha achicha maka ịrị elu. German "Bauernbrot" a ma ọ bụ Nri nke Farmer bụ ọrụ ọkara ụbọchị, ọ na-atọkwa ụtọ na achicha m na-azụta na-eme achịcha na Germany. Iji nweta eriri ahụ siri ike, jiri steam na oven .

• 02 nke 10

  Vollkornbrot

  Achịcha a bụ ihe ijuanya na ọ dị mfe ịsa ahụ n'ụlọ. Ọ bụ 100% rye ntụ ọka na rye tomato na ụfọdụ sunflower osisi. Na-eme ka obi sie ya ike, ọ bụ ezigbo, nri "Vollkornbrot". A hụrụ n'anya n'ebe ugwu Europe, karịsịa Germany na Scandinavia, na-amụta otú e si akpọọ achịcha a bara uru maka ụfọdụ ndị.

• 03 nke 10

  Nri Mkpụrụ Germany

  Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe dị oke, ọka zuru oke, nke a bụ ihe kacha nso ọ na-abịa na-atọ ụtọ dị ka achịcha na-eme achịcha na Germany. N'ihe dabeere na " achịcha zuru ezu " nke Peter Reinhart, ọ na-eji 100% dum ọka, ugu, sunflower na mkpụrụ mkpụrụ osisi sesame maka nnukwu ogbe achịcha.

• 04 nke 10

  Rye Bread - Roggenmischbrot - German Mischbrot

  Nke a "Weizenmischbrot" bụ pasent 45% rye na 55% ntụ ọka a na-acha ọcha na otu ogbo na-egbu nri. Ihe na-esi ísì ụtọ na ụtọ obi uto na-eme ka nri a na-eri. Mee ya ka ọ na-apụta ma ọ bụ ogbe achịcha, ọ bụla ị na-ahọrọ.

  Ezi ntụziaka rye:

  • Nri ọka rye na ogbo oka

• 05 nke 10

  Turkish Flatbread - Fladenbrot

  Ọ bụ ezie na nke a abụghị nri "German", a na-achọta ya niile na Germany, na ụlọ ahịa ndị dị na Turkey na ụlọ ahịa. Fladenbrot dị larịị, kpuchie ya na mkpụrụ osisi nigella na ọ nwere uto ụfọdụ ọ naghị ahụ n'ebe ndị ọzọ. O nwere ike ịbụ gburugburu ma ọ bụ elongated, ọ dịkwa mfe ime. Achịcha a metụtara ndị ciabatta Ịtali. Ntụziaka a na-akpọ maka ụfụ otu ntabi anya.

  Rie ya na Tsatsiki .

  Achịcha ọzọ na-acha ọcha si Germany

  • Toastbrot
  • Nri Poteto

• 06 nke 10

  Pretzels nro

  Brezeln ma ọ bụ Pretzels, nanị ị nwere ike ịchọta ha na Germany, ma ọ bụ otú ị ga-eche. Ngwakota agwa ahu di mfe iji mee ya ma obu nani uzo di nma bu uzo lye, na-eji ohia nri. Ihe ọ bụla onye ọ bụla kwuru, ị gaghị enweta otu uto na-enweghị ya.

  Lee Pretzel Baking Nzọụkwụ ebe a .

• 07 nke 10

  Schwarzwaelder Kruste - Achịcha Black Forest

  Nri a bụ 20% rye "Mischbrot," ma ọ bụ agwakọta-ntụ ọka, achịcha na-ekoghị eko, nke a na-ahụkarị n'ebe ndịda Germany. Chewy, ma ọkụ na-acha ọkụ, ọ nwere ihe niile e ji mara ya, German Brot.

  Gbalịa mee ihe ndị a niile:

  • 80% Rye
  • Landbrot

• 08 nke 10

  Achịcha na-atọ ụtọ

  Lelee nri ndị a dị ụtọ. Ihe eji eme ihe bu ihe di iche na nri di iche iche nke German, ma otutu ndi mmadu na acho na vanilla na lemon zest .

  • Achịcha Na-atọ Ụtọ
  • Achịcha Ejiri Ejiri Ejiri Ejiri Ọcha
  • Ụtọ, Nnukwu Pretzel
  • Ihe Mgbochi Danish dị mfe.

• 09 nke 10

  Na-agbanwe na Buns

  Maka nri ụtụtụ ma ọ bụ brunch, ọ dịghị ihe dịka German "Brötchen" ọhụrụ.

  • Sunflower Mkpụrụ na -eme ka rye na-acha ọcha flours na ntakịrị sourdough.
  • Nke a "Brötchen" , aka "Wecke" ma ọ bụ "Semmel" bụ maka Germany dị ka croissant bụ France.
  • Achịcha achịcha a na- eme site na mpịakọta na-ewu ewu maka nnọkọ na ememme ndị ọzọ.
  • Milchhörnchen , a dị nro ụtụtụ.

• 10 nke 10

  Achịcha Oatmeal Ụzọ Abụọ

  Ọ bụrụ na ị bụ otu ọka 100% zuru oke, ị nọ n'udo. Enweela m nri ọka aatmeal a ga-abụ 100% dum ọka wheat na ọka . Mkpụrụ ọka dum dị mma na-ehi ụra na chi refrjiraeto, ebe ọ na-ewe oge atọ site na mmalite ruo n'isi. Gbalịa ma hụ onye ị chọrọ!