Achịcha a dabeere na nchịkọta Oatmeal Bread ọzọ na nchịkọta a. Enwetara m uzommeputa ahụ mgbe m na-ezu ohi echiche site n'aka ndị isi na-eme achịcha ma jiri obere obere ogbe achịcha na-egbuke egbuke ma nwee eriri crunchy.
Na-eme otu, iko 600 gram (1 lb, 5 oz.). Ị nwere ike okpukpu abụọ a uzommeputa, ma na-achicha otu size n'ihi na achịcha dị nnọọ ooh.
Oge tupu oge: Mgbe ị risịrị nri abalị n'abalị gara aga, ị ga-akpọọ achicha ahụ n'ehihie na-esote.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko / 45 grams oatmeal
- 1/2 iko / 70 grams dum ọka wheat ntụ ọka
- 1 cup mmiri (esi)
- 1 T. mmanụ aṅụ
- Nhọrọ: 1 Tbsp. molasses
- 1 T. mmanụ
- 1 tsp. nnu
- 1/4 iko mmiri (ọkụ)
- 1/4 tsp. nchịcha n'egbughị oge
- 1 1/2 2 iko / (maka) 200 ruo 250 grams niile ọka wheat
Otu esi eme ya
- Iats ogwu na ogugu ọka wit nile n'ime nnukwu efere. Gbakwunye mmiri mmiri na ebido. Nwuo na mmanụ aṅụ, molasses, mmanụ na nnu ma mee ka mmiri dị ṅara ṅara ṅara (ihe dị ka 1/2 awa ma ọ bụ karịa). Ọ dị mma ma ọ bụrụ na ọ dị ime ụlọ, kwa.
- Na nnukwu efere ahụ, gbakwunye pasent 1/4 nke nchịcha n'egbughị oge, ụba mmiri na otu iko nke ntụ ọka wheat dum. N'ebe a, ana m eji ntụ ọka ọcha nke ọka sitere na King Arthur. Nwuo ruo mgbe ntụ ọka gwakọtara na mgwakota agwa.
- Gbakwunye ntụ ọka, okpukpu abụọ n'otu oge ma bido ruo otu ụdị mgbochi siri ike. Kpoo na nnukwu efere mgbe mgwakota agwa siri ike maka ngaji. (Mgwakota agwa ahụ ka na-anọgidesi ike mgbe m tụgharịrị ya na bọmbụ na-acha ọkụ, ma ejiri mmiri oyi na-agbanye aka m ma nwee ike ijide ya.)
- Ghichaa mgwakota agwa n'ime ogologo ah® elu-elu. Kpachaa site na -echikọta mgwakota agwa n'ime ụzọ atọ (dị ka akwụkwọ ozi) ma mechie ma ọ bụ dọbaghachi ya na ntanetan. Agbanyeghị mgwakota agwa 90. Ị na-achọ ka eriri ndị na-eri nri na-agbatị n'usoro n'usoro, nke siri ike zuru oke na oatmeal na wheat bran .
- Gwuo ya ugboro abụọ, mgbe ahụ, ájá na ntụ ọka ma kpuchie ya na akwa dị ọcha n'elu osisi ahụ na ebe dị jụụ na kichin. (M hapụrụ ya site n'elekere 5 ruo elekere 9 nke ụtụtụ, ma tụgharịa ya ugboro abụọ ọzọ n'oge awa abụọ.)
- Mgbe 3-4 awa na ụlọ okpomọkụ, chịkọta ndị na-esi ísì ụtọ na-etinye ya na bọl, kechie ke plastic kechie na-etinye na nnukwu efere ke refrjiraeto. (Mgwakota agwa m nọ ebe ahụ ruo awa 16).
- Were mgwakota agwa sitere na friji na n'ogige atụrụ ugboro abụọ na osisi floured. Ka ebili ruo mgbe mmiri na-abịa na mgwakota agwa ma ị hụ na ọ ga-ebu ibu.
- Mpempe akwụkwọ n'ime agba (gburugburu) ma ọ bụ batrị (ogologo oge), na-adọpụta mgwakota agwa site na elu ruo na nsọtụ ma na-ehichapu na ala. N'ihi oatmeal, nke a agaghị adịrị ire ụtọ na ntụ ọka ahụ ka na-anọgidesi ike n'akụkụ a.
- Debe mgwakota agwa, n'elu n'akụkụ, na nnukwu efere (ma ọ bụ na mpempe mmiri) na iko nke oat na nkeji na ya na uwe na oatmeal. Kwụnye nkata akaebe (ebe a, abụọ quart Corning-ware vegetable bowl) ruo mgbe o bilitere, ihe dịka awa abụọ. Mgbe elekere mbụ ahụ, gbanye oven ka ọ kpoo ya ruo 450F, ọkacha mma na nkume na-eme achịcha.
- Gwa ogbe achịcha ahụ na obere mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ obere ọka baker. Ghichaa ogbe achịcha ahụ na agụba agụba. (M na-agbaji na nke a.)
- Tinye ogbe achịcha ahụ na oven na ọka ma ọ bụ ntụ ọka-edozi na-agbanye 400F. Na-asa maka minit 30-40, ma ọ bụ ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime ya ruru 190F.
Rịba ama : Ndị ahụ na-eme ihe ike na-amasị gị na-eji ụgbọ mmiri. Ị nwere ike ịmepụta steam na oven maka nkeji 5 mbụ. Kpoo ihe mgbochi ochie na ite a n'okpuru nkume ma wunye 2 iko mmiri esi nri ya mgbe i tinyechara achicha ahụ.
Na-agba mmiri n'akụkụ nke oven ahụ na mpempe squirt abụọ ma ọ bụ ugboro atọ na nkeji ise mbụ. Gbanyụọ ọkụ ruo 400F ma akpọọ nkụ maka minit 30 ma ọ bụ karịa, ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime ya ruru 190F.
Achịcha na-eme ka akpọnwụ ya, ya mere ka nri ahụ dị jụụ ma ọ dịkarịa ala awa 2 tupu ịmịchaa ma ọ bụ na ọ nwere ike iyi ihe dị n'ime ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 188 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |