Mepụta Steam n'anwụ maka Achịcha Nri
Otu n'ime ihe ndị dị mwute na-enweghị ntụziaka nri achicha nke ụlọ bụ mma ahụ dị mma. Na United States, ọchịchọ ahụ bụ maka achicha achicha n'ime ogbe achịcha na mmiri ara ehi ma ọ bụ akwa asa nke na-eme ka ọ dị nro. Ma, mgbe anyị na-apụ, anyị hụrụ French crusty na ihe ọkụkụ si na-eme achịcha.
Ndị na-eme achịcha na-eji oven ma ọ bụ osisi ọkụ ọkụ na-agba ọkụ iji mee ka ikuku dị jụụ. Ngwurugwu ahụ na-adị nro maka akụkụ mbụ nke mmiri, mmiri dị ọkụ na-esi ísì ụtọ ka mma, ọ dịkwa mma nke ọma na ọkara nke mmiri.
Iji mee achịcha ndị a n'ụlọ, ihe abụọ dị mkpa. Nke mbụ, nkume na-eme achịcha ga-enyere gị aka ịmepụta achịcha dị nro , nke nwere onwe ya, achịcha dị nro. Ọ bụrụ na ị bụ onye mbido, ịnwere ike ịkwụsị ụgwọ ahụ, ma ọ bụrụ na ị na-asa achịcha buru ibu, ị ga-atụle ịzụrụ otu (ego: ihe dịka $ 50.00).
Nke abuo, ịkwesiri ịnya mmiri na oven gị. Lee ụzọ atọ dị mma iji mezuo nke a.
Usoro 1:
- Malite site n'ịkwanye oven gị na 500 Celsius ma ọ bụ ihe nri nchịkọta anụ a na- eme n'ụlọ . Tinye otu ngwongwo aluminum aluminum na tebụl dị ala na nkata mmiri gị na nkume (ọ bụrụ na ị nwere otu) na ọkwa ọzọ.
- Ka akpọọ nkụ, tinye achịcha ahụ n'ime oven ozugbo na nkume eghe ma ọ bụ na mpempe akwụkwọ kuki na akpa. Kpochapu okpu ala na ite ochie ma tinye ihe dika iko 2 n'ime ya. Mechie ụzọ ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ị nwere karama na-agba agba na mmiri , mepee oven mgbe minit 3 na nkeji 6 nye squirts dị ọsọ 10 n'elu mgbidi. Gbanyụọ ọkụ ruo 450 Celsius F (ma ọ bụ soro uzommeputa) mgbe nke ahụ gasị ma ghee dịka usoro nhazi ahụ, maọbụ ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime nke achịcha rute 180 - 190 ° F.
Ụfọdụ ndị nwere nsogbu na usoro a; ọ bụrụ na ị na-agbanye bọlbụ ọkụ gị ozugbo, ọ nwere ike ịkụ, ma mgbe ụfọdụ ngwá electronic na oven bụ finicky ma kwụsị ịrụ ọrụ ma ọ bụrụ na ị na-agba, ma ọ na-arụ ọrụ nke ọma maka ndị ọzọ. Kpachara anya ịla azụ mgbe ị wụsara mmiri ahụ n'ihi na ọkụ ọkụ na-agba.
Usoro 2:
Jiri ihe kpuchie achicha n'onwe ya.
Ị nwere ike ịzụta ihe ọṅụṅụ ụrọ dị ka nke a nke sitere na Eze Arthur ma ọ bụ lelee ndị na-eme achịcha na Romertopf. I nwekwara ike iji ígwè ma ọ bụ nnukwu ọkụ na-etinye ígwè na mkpuchi.
- Kpoo ihe nkedo ígwè ma tinyezie mgwakota agwa n'ime ya ma gbanye ya ngwa ngwa. Wepu mkpuchi ọkara site na bred ka agba aja aja. Lee ihe atụ ebe a .
Usoro 3:
Ụfọdụ ndị na-ahụ nke a n'ụzọ kachasị mfe na ọ na-ezere nsogbu na ọkụ ọkụ ma ọ bụ ọkụ ọkụ na-agbagha dị ka ụzọ ụgbọ ala.
- Chọta ite nke na-ekpuchi achịcha ma na-anọdụ na nkume ma ọ bụ mpempe akwụkwọ. Akpanye na-esi nri ma ọ bụ ihe mkpuchi na-adịgide adịgide dị ka ihe miri emi, ebe a na-egwupụta ụgbụ ọkụ na-eme ihe atọ.
- Mgbe ị na-etinye achịcha ahụ na nkume na oven, jiri nlezianya tinye pan na ọtụtụ isi oche n'elu ogbe achịcha ahụ. Wepuchaa nkeji nkeji 15.
Kedu ụdị nke ị họọrọ, ị ga-ahụ mmelite dị mma na nri gị artisanal.