Ezi ntụziaka

Hummus bụ mgbatị / mgbasa nke a na-eme site na chickpeas. N'ezie, obi ụtọ bụ okwu Arabic maka chickpea. Ị nwere ike ịchọpụta na ọtụtụ ntụziaka na-adọrọ mmasị na-akpọ maka garbanzo agwa, ọ bụghị chickpeas. Echegbula, garbanzo bụ nsụgharị Spanish nke chickpea. A na-akpọ ha agwa agwa na Itali.

Hummus bụ otu n'ime ihe oriri kachasị ochie nke laghachiri n'Ijipt oge ochie. Anyị maara na a na-eji chickpeas eme ihe ugboro ugboro karịa puku afọ asaa gara aga.

Ezi ntụziaka

Ọ bụrụ na ị na-agakarị ụlọ oriri n'Ebe Etiti Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa ma rie ntụrụndụ, ị maara na ụdị ọchị ahụ na-atọ ụtọ n'ebe niile. Ụdị ntụrụndụ dị iche iche na-enwe ụtọ ekpri lemon siri ike, ụfọdụ nwere ụtọ ekpri garlic, ụfọdụ ndị nwere hummus nwere ụda ose. Mgbe ị na-eme onwe gị ọchị ọchị, ị ga-echebe onwe gị nke ọma. Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ maka otutu tahini na ị dịghị amasị tahini, gbasaa ego ma ọ bụ nanị hapụ ya. Ihe na-atọ ọchị banyere nri ndị dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa bụ na ọ bụghị na nkume ka a na-etinye ihe mgwa ihe. Tinye ntakịrị nke a wee wepụ ya na ị ka nwere ihe na-emepụta ihe na-edozi ahụ!

Nke a bụ ụfọdụ ntụziaka dị mma nke hummus nke nwere ụdị ihe dịgasị iche iche na-eme ka hummus bụrụ ihe na-atọ ụtọ karị!

• Hummus na Tahini
• Hummus na-enweghị Tahini
• Na-acha uhie uhie uhie
• Mkpụrụ obi na-acha uhie uhie
• Ọkpụkpụ Bean Black
• Mmiri nke Tomato Tomato na-acha
• Hummus azụ
• Akwụkwọ nri na Feta Hummus
• Kalamata Olive Hummus
• Ọkụ Bekee Hummus

• Ọkụ Abụba Abụba na Yogọt
• Ihe ntụziaka nke Hummọt Hummus Ntụziaka
• Cilantro na Lemọn Hummus
• Hummus Ugu
• Hummus Soybean
• Tomato Basil Hummus
• White Bean Hummus
• Mkpụrụ Eggplant Na-acha Ala
• Hummus na pine mkpụrụ
• Hummus na Yogurt
• Mmanụ aṅụ na mmanụ Sesame
• Lemon Garlic Hummus
• Humal Jalapeno
• Artichoke Hummus
• Mkpụrụ Cranberry Hummus

Ije ozi ọchị dị ka Appetizer

Hummus n'ezie na-eme ka a dị ukwuu ọzọ na ibe na itinye.

Na-efe otu ụdị hummus ma ọ bụ ụdị dị iche iche na pita achịcha wedge, pita ibe, nri ọhụrụ, ma ọ bụ gbalịa otu n'ime echiche ndị a na-eji eme ihe na hummus .

Nkwupụta dị mkpa mgbe ọ na-abịakwute hummus n'ihi na ọ na-ele anya na ọ bụ oge kachasị. Bland na-ejikarị agwụ aghara, ị chọghịkwa ka agafe ya n'ihi na ọ na-agwụ ike. Wụnye flakes na-acha uhie uhie ma ọ bụ paprika n'elu iji gbakwunye obere agba. Na-efe ọchị na -acha acha. Ihe ngosi nwere ike ịbụ ihe dị mkpa dị ka uto.

N'agbanyeghị otú i si eri ya, hummus bụ nri dị mma ma dịkwa mma karịa gị karịa nke ochie nke salsa na tortilla ibe.