Anụ anụ anụ bụ ihe ntanetị nwere ike ịchọta maka ịṅụ mmiri, nsị, na ebe ọ bụla ị ga-eji bọta.
Ugbu a, anyị anaghị ekwu okwu banyere griiz anụ ezi-na-acha ọcha, na-ese anwụrụ ọkụ fọdụrụ na skillet gị mgbe ị na-esi nri anụ ezi na ya.
Ee e, abụba abụba bụ abụba ọcha dị ọcha nke si na anụ ezi ma ọ bụrụ na ị na-esi ya na-esi nwayọọ na-esi na ya-nke na-eme ka ọ bụrụ ụzọ kacha mma isi esi nri anụ ezi . Ihe na-emepụta nke anụ ezi nri dị otú a bụ pan nke transperent, abụba mmiri mmiri ị nwere ike ịgbanye n'ime ramekin na-ekpo ọkụ (gbanye ya site na otu cheesecloth iji wepụ ihe ọ bụla anụ ezi) na refrigerate.
Mgbe a na-egbu nri, anụ ezi anụ ahụ na-eme ka ọkpụkpụ anụ ahụ dị ọcha, na-acha ọcha, na-acha ọcha, ọ na-ejikwa ihe na-esi ísì ụtọ, ihe oriri, anụ ụtọ anụ ezi. Ọ dị ka bọta bọta karịa ọka griiz. N'ihe dị mma, anụ abụba dị elu karịa anụ ahụ. O nweghịkwa abụba abụba ("abụba ọjọọ"), dịka margarine na-eme.
Kedu ihe ị na-eche? Lee ụzọ iri na ise iji bọta butter.
01 nke 15
Gbasaa Ya na Nri Gịcislander / Getty Images Anyị kwuru "ebe ọ bụla ị ga-eji butter," na toast na-eme na nri na n'elu nke ndepụta. Gbalịa ya na ihe na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ maka nkpughe n'ezie, ihe dị ụtọ, dị ka achịcha mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ osisi . Ọ bụ n'ezie ihe ndị na-eri ihe.
02 nke 15
Na-adọba ya na Popcorn gịKaren Ilagen / Getty Images Nke a, kwa, ga-abụ ihe ngosi. Ị nwere ike ịgba ọsọ na-agbazi anụ anụ ezi ma na-agbanye ya ozugbo site na pan anụ ahụ gaa na popcorn . Ma ebe ọ bụ na ị nwere ike ghara ịmepụta popcorn na anụ ezi n'otu oge ahụ, kpoo anụ ezi anụ chilled na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ obere saucepan ruo mgbe ọ na-egbu ya.
03 nke 15
Gbasaa ya na ọka na CobLaila Al Rawahi / EyeEm / Getty Images Enweghị ihe dịka ntị nke ọka na-atọ ụtọ , nke a ṅara n'ọkụ n'ọkụ ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụ nke ọma na-emegharị ya, ma jiri ya na bred bekee ma fesa ya na nnu, ose, ma eleghị anya, ọ ga-esi na ya. Ezigbo anwansi.
04 nke 15
Na-ejere Ya Ozi na Steak NriMatthias Häberlein / EyeEm / Getty Images Ndị French nọ na-eje ozi na steak grilled tinye na pat nke bọta ebe ọ bụ na, ikekwe, mmalite nke nri. Nanị ụzọ isi meziwanye nke ahụ na-etinye bọta bọta maka butter butter. Ma nke ahụ abụghị ihe niile. Gbalịa otu bọta butter na burger . Ndụ agaghị adị otu.
05 nke 15
Kụchaa Àkwá Gị na YaMichael Grayson / Getty Images Bacon na àkwá - ọ bụ nri kachasị ama nri duo. Ị ga-achọpụta na abụba abụba anaghị egbuke egbuke na pan otú butter si eme. Nke ahụ bụ n'ihi na butter bụ ihe dị ka pasent 15 mmiri , ebe anụ abụba bụ abụba dị ọcha.
06 nke 15
Jiri ya maka Caramelizing EyịmD. Sharon Pruitt Pink Sherbet Photography / Getty Images Ngwakọta nke eyịm na- agụnye esi nri sliced eyịm na abụba n'elu obere okpomọkụ, nke pụtara na ọ na-ewe oge iji mee ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Anụ anụ ezi, nke nwere ihe dị ka bọta, bụ ihe zuru oke maka nke a.
07 nke 15
Mee Mbe Akpọrọ Ehie na YaWanwisa Hernandez / EyeEm / Getty Images Ndị na-eme achịcha emeela ogologo oge ka ha mara abụba nke mmanu abuba mgbe ọ na-abịa na- eme ka akpụkpọ anụ . Anụ anụ ezi na-enye otu flakiness ahụ, mgbe ị na-eme ka ure gị dị ka anụ ezi.
08 nke 15
Mee Mpempe na YaCarl Tremblay / Getty Images Dị ka achicha achịcha, anụ abụba ga- eme ka biscuits ahụ dị ọcha. Mkpụrụ osisi gị na ọkpụkpụ gị agaghị adị otu. (Leekwa ebe a maka anụ ezi anụ ezi.)
09 nke 15
Gbanyụọ Ganye gị na YaAleksandra Piss / Getty Images Maka nri anụ ezi anụ ezi anụ ahụ, jikọta ya na oke mmanụ ọkụ dị ka sunflower ma ọ bụ safflower . Nri anụ ezi ahụ ka ga na-enwupụta, na-eme ka elu gị na-eme ka ọ ghara ịdị irè .
10 nke 15
Na-ejere Ya Ozi na akwukwo nriThomas Barwick / Getty Images Ọ bụrụ na-amasị gị na swirl nke gbazee butter na gị steamed ma ọ bụ sie veggies, chere ruo mgbe ị na-agbalị anụ ezi butter. Ma ọ bụrụ na ị na-eri nri ma ọ bụ na-eme ka ọ dị nhịahụ , gbalịa na-akụda ha na abụba anụ ezi gbazere n'ọnọdụ mmanụ olive na-emebu. Nke a na-arụ ọrụ maka poteto a ṅara n'ọkụ, kwa.
11 nke 15
Kuki Cookies na yaFitria Rifki / Getty Images N'ụzọ doro anya, mee kuki kuki chocolate na butter bọta n'ebe ụfọdụ (ma ọ bụ ihe niile) nke butter butter.
12 n'ime 15
Mee Pancakes YaJeff Kauck / Getty Images Nke a dị na: anụ ezi na ụmụ nwoke maple. Ị nwere ike ma kpalie otu tablespoon ma ọ bụ abụọ nke anụ ezi anụ mmiri n'ime pancake batter , ma ọ bụ gbasaa anụ ezi ezi na pancakes gị esi nri tupu ị wụsa marop sirop.
13 nke 15
Mee Mayonezi yaIain Bagwell / Getty Images Ma ọ bụ nke ahụ ọ ga-abụ anụ ahụ ? Ịnweghị ike iji anụ abụba ọ bụla mee maka mayo , n'ihi na abụba gị kwesịrị ịbụ mmiri mmiri. Ọ pụghị ịgba ọkụ, ma ọ bụ na ọ ga-esi nri nke egg yolks. Ma ọ bụrụ na ijikọta 1/4 cup melted anụ ezi na 1/2 cup canola mmanụ, ị nwere ike iji a ngwakọta na-eme Mayo. Maka anụ ezi, jiri mmanụ olive gbanwere maka canola.
14 nke 15
Mee Ka Ị Na-aṅụ ỌkụLeah Maroney Nke a bụ naanị ihe eji eji anụ ezi anụ ezi kama ịchọta butter maka ịme gị . Mkpụrụ osisi gị na ọkpụkpụ gị ga-ekele gị.
15 nke 15
Tinye ya n'osisi ugbo giIhe nkiri Thomas Barwick / Getty Gwakọta otu osikapa , 11 ounce mmiri, 1/2 teaspoon nnu, 1 tablespoon anụ ezi bekee, na akwukwo akwukwo akwukwo ahihia. Weta na obụpde, wee belata okpomọkụ, ekpuchi, ma kpochapụ minit 39 maka osikapa agba aja aja, minit 17 maka ọcha. Nwee obi ụtọ.