Achịcha na gravy bụ nnukwu ụlọ nkasi obi n'ụlọ m na-etolite. M ka na-ahụ n'anya na-eme nri ụtụtụ a na-eri nri taa! Na creamy sausage gravy na ọkụ, flaky, buttery buttermilk biscuits ... e nwere ihe ọ bụla dị mma! Ọ dị mma, ọ bụghị mmasị di m, n'ihi ya enwere m ike iri ihe ọ bụla mgbe ọ bụla m mere ya!
Ọ bụ nnukwu nri ụtụtụ maka nnukwu ìgwè mmadụ. Mkpụrụ biscuits dị mfe iji mee ka ọkpụkpụ sausaji jikọta ọnụ n'oge ọ bụla. Na-efe biscuits na gravy na akụkụ nke akwa nchara na ị nwere nri ụtụtụ zuru ezu!
A na-eji bisikiti rụọ nnukwu efere na akwa abụọ, mana ọ na-eme ka ihe kachasị mma ma ọ bụrụ na i nwere ihe oriri! Ịchọrọ ịnwale ma metụ mgwakota agwa ahụ dị ka o kwere mee. Okpomọkụ na-eme ntakịrị butter cub melt na ị ga-enweghị flaky biscuits !! Mmasị dị oke ogologo na-amasị m ka m wee nwee ike ịpịa ntụ ọka ahụ n'ime nnukwu akwụkwọ. Ntụziaka a ga-eme ka nnukwu biscuits 6-8 ma ọ bụ karịa ma ọ bụrụ na ị na-eme ha n'akụkụ ahụ dị mkpa!
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Biscuits Buttermilk:
- 4 iko ntụ ọka
- 2 na-ejide bọta (oyi)
- 2 teaspoons nnu
- 4 teaspoons ntụ ntụ
- 1 2/3 iko bọta mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri ara ehi mgbe niile na 2 teaspoons nke mmanya weere na)
- Garnish: bọta butter na slather na biscuits
- Maka Sausage Gravy:
- 1 paụnd nri ụtụtụ
- 1/4 iko niile ntụ ọka
- 4 iko mmiri ara ehi zuru ezu
- 2 ruo 3 teaspoons ose
- 1 ruo 2 teaspoons nnu
- 1 ruo 2 teaspoons oge nnu
- Garnish: pasili pasili
Otu esi eme ya
Nri
- Gwa na oven ahụ ruo ogo 400.
- Gwakọta ihe niile akọrọ na bọta na ihe nri ihe oriri, buchaa ya ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ dị mma. Ọ bụrụ na ịnweghị ihe oriri na-eri ihe, ị ga-eji bred pastry ma ọ bụ ihe abụọ. Kpachara anya ka ị ghara ijikọ ma ọ bụ iji aka gị. Ị chọrọ ka obere nsị nke bọta nọgide na-abaghị uru!
- Tinye na buttermilk ka ị na-akụ.
- Wepụ mgwakota agwa n'elu ntụ ọka dị ọcha.
- Gbanye ya n'ime mpempe akwụkwọ, ihe dị ka 1 / 2-1 nke anụ ọhịa. Na thicker nke mpempe akwụkwọ, na ogologo nke bisikiiti!
- Bee ihe na-eji bishisi bishiki ma tinye ya na mpempe akwụkwọ na-enweghị tebụl.
- Acha maka nkeji 15, ma ọ bụ ruo mgbe aja aja aja. Top na butter butter ma ọ bụrụ na ịchọrọ!
Gravy
- Soseji nri na ígwè ígwè ma ọ bụ skillet dị ala. Ghichaa mgbe ị na-esi nri.
- Tinye ntụ ọka na mix ruo mgbe agwakọta ya.
- Whisk na mmiri ara ehi.
- Ka esi nri maka ihe dị ka nkeji 2, na-emegharị mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ọ na-eto.
- Tinye ose, nnu, na oge nnu. Tinye nnu obere oge n'otu oge, ụfọdụ nri nri ụtụtụ bụ nnu karịa ndị ọzọ!
- Bulie mkpụrụ osisi n'elu biscuits ma gwuo. Wụsa pasili pasili obere ma ọ bụrụ na-ịchọrọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 538 |
| Ọnụba abụba | 43 g |
| Abụba buru ibu | 22 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodium | 2,472 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 14 g |