01 nke 10
Chuck Eye Steak
Jiri Hubatka / Getty Images Mkpụrụ anụ ndị dị oke mma na-abụkarị ndị dị nro, a ga-esikwa ya ngwa ngwa ngwa ngwa. Nke a apụtaghị na ị nweghị ike ịmepụta nri dị ukwuu na mkpirikpi nke na-efu obere. Barbecue na grilling na-enye gị ike ịkụzi nri ndị a dị oke ọnụ ala ma mee ka ihe dị mma karịa ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọ bụla nwere ike ịpụ. N'okpuru ebe a, anyị edepụtara ndepụta iri nke anụ ndị dị mma maka nsị ma ọ bụ na- ese anwụrụ ma na-efu oke, ma ka na-eme maka nnukwu mmiri.
Mbụ na listi anyị na-eme ka steaks . Ha bụ ihe ọzọ dị iche iche na steaks ndị ọzọ dị oké ọnụ na ikuku anụ ahụ dị mma bụ nke kacha mma nke primal a. Jide n'aka na ị na-agwa onye na-azụ gị okwu ka ị mara n'aka ihe ị na-enweta. Ndị na-agba ịnyịnya na-adịghị mma dị ka ụmụ nwanne ha dị oke ọnụ ma na-erite uru site na ezigbo marinade. Nke a ga-eme ka anụ ahụ dị nro ka ị ghara ịhụ na ị na-echekwa ego gị. Ọzọkwa, zere ikpuchi ikuku na-ekpuchi. Ha zuru oke na ọkara na-adịkarị ụkọ , ma ha siri ike nke ọma n'agbanyeghị na ị kwadebere tupu ya emebie ihe.
02 nke 10
Ọkụkọ
Stock Food / Getty Images Chicken bụ oke nhọrọ maka onye ọ bụla. Enweghi oke ego, ma o di mfe iji kwadebe, anu anu bu ihe kachasi nma . Ihe nzuzo ịchekwa ego gị mgbe ịzụrụ ọkụkọ bụ iji zere ihe ndị a na-ebipụ, dịka njikere, anụ ahụ na-enweghị ntụpọ, ọkụkọ ọkpụkpụ. Kama nke ahụ, site n'inwe obere omume, ị nwere ike belata ọkụkọ zuru oke ma chebe onwe gị ụfọdụ ego. Were mpempe akwụkwọ ahụ ma tụba ha na mgbu ahụ maka ọkụ ọkụ, ahịhịa na ụfọdụ ihe oriri , na ị nwere ezigbo nri.
03 nke 10
Ribs
Marianna Massey / Getty Images Ma anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi, njịrịba bụ ihe ngwọta dị oke ego ọ bụla na ihe ọ bụla mmadụ hụrụ n'anya. Ihe nzuzo ọ bụla na-eme bụ ịkụ ya ala ma dị nwayọọ ka ị nweta anụ dị nro na nnukwu ụtọ. Mgbe ị na-azụ ahịa, chọpụta ndị nwere ọtụtụ anụ na obere abụba. Anụ ahụ ga-edebe anụ ahụ mgbe ọ na-esi nri, ma anaghị akwụ ụgwọ maka abụba buru ibu. Dịkarịa ala ọkara ọtùtù nke ụgbụgbọ bụ ọkpụkpụ ka ọ bụrụ ọkpụkpụ ole na ole ka ọ bụrụ na ị nwere ike ịchọta ya. Mee ka anụ ahụ buru ibu ma nweta ihe kachasị maka ego gị.
04 nke 10
Hamburgers
Leah Maroney Ndị Hamburgers bụ nri kachasị mma iji kpoo ihe ọkụkụ na maka ezigbo ihe mere, ọ fọrọ nke nta ka onye ọ bụla nwee mmasị na ha. Ma ị nwere ihe nchịkwa burger , ma ọ bụ ka ị gbakwunye ịtụnanya cheesy , ọtụtụ ndị ọbịa nwere ike ịba ezigbo mma. Ọ dịghị afụ ụfụ na ha agaghị agbaji akụ, ma.
N'oge a, ndị mmadụ yiri ka ha na-abịa na ọtụtụ narị ụzọ nke ịme ihe ka mma. Otú ọ dị, ụzọ ọ bụla ị ga-esi gwerie ya, Otú ọ dị, anyị nwere ike ịkwalite ịmalite njem njem gị site na ịhọrọ ọkpụkpụ anụ ala , na-eji ya eme ihe dịka o kwere mee, ma zere ime ka ihe ndị ị na-ebute. Ọ nwere ike ịdị ka ezi echiche ịmepụta ihe ndị na-agba chaa chaa, ma nnukwu burgers chọrọ oge nri oge, nke pụtara ọkọchị burger. Ọzọkwa, ị nwere ike ịgbatịkwu anụ anụ gị site na ịme ihe na-adaba na bun, ọ bụghị anya gị.
05 nke 10
Ụmụ Nkịta
Na-eme nri ọka na-egbu nri Ọtụtụ ndị na-eri nri na-enye nri maka ndị okenye na ihe maka ụmụaka. Ọtụtụ ụmụaka na-enweta nkịta na-ekpo ọkụ . Otu ihe kpatara ya bụ na ụmụaka na-ahụ nkịta na-ekpo ọkụ ma nke ọzọ bụ na ha dị ọnụ ala. N'ezie, nkịta na-ekpo ọkụ bụ ihe karịrị nanị na-emeso ụmụaka. Ndị nkịta na-ekpo ọkụ na-eme nri dị ukwuu maka ihe kachasị mma ọ bụla na ụzọ dị mma iji zọpụta ego. Ị nwere ike ịba ụba na nkịta dị ọkụ n'ụbọchị ndị a dị ka ọtụtụ mmadụ si na ụdị nkịta ọpụrụiche na sausaji bịa, ma ị nwere ike ịzụta ma jiri amamihe mee ihe site n'ịchọ ihe dị n'etiti, mgbe ahụ ị na-edozi ihe ị ga-eji ejiji nkịta ọ bụla ị chọrọ. Ndị nkịta na-ekpo ọkụ dị egwu dị na tebụl dị oke, ma ọ bụ ọtụtụ n'ime ndị ahụ nọ na friji.
06 nke 10
Flat Steaks
Jun Seita / Flickr / CC Site na 2.0 Ugwu atọ a, Flank Steak , Steek Steak , na Steeti Hanger jiri ọnụ ahịa dị ala nke ndị na-azụ anụ jiri ha mee ihe maka beef. Kemgbe ọtụtụ afọ, ha aghọwo ndị a ma ama maka ọtụtụ efere ma ọnụ ahịa arịgoola ka ha wee ghara ịba ụba dị ka ha dịbu. Ihe na-eme ka ihe ndị a dị mma bụ ihe i nwere ike ime na ha. Ebe ọ bụ na ndị a dị ike karịa nke anụ gị kasị mma nzọ bụ marinate, grill, na iberi. Na-eri nri ndị a n'elu osikapa ma ọ bụ pasta, dị ka fajitas , na tacos ma ọ bụ na efere ndị ọzọ. Nke a na-esite n'anụ ahụ na-eri nri maka ọtụtụ ndị site na obere anụ.
07 nke 10
Ebu Ubu
Getty Images / Ian O'Leary Ubu ubu ubu , nke di iche n'etiti ndi picnic na ndi ozo Boston bu otu n'ime anu ndi anu ala. N'ezie, ihe nzuzo nke ịgbanye anụ ezi anụ ezi ndị a ka ọ bụrụ nri dị mma bụ ịṅụ sịga ha dị ala na ngwa ngwa ma mee ka ọ bụrụ anụ ọhịa wetara anụ ezi . Nke a bụ otu n'ime ụdị mmanya anumanu kachasị ewu ewu, ọ bụkwa ihe isi nri nke America maka ọtụtụ narị afọ. Ihe mere nke a bụ n'ihi na nke a abụghị naanị obere ọnụ nke anụ kama ụzọ dị oke ọnụ iji kwadebe ya. Ozugbo ị nwere anụ ezi gị na-ese anwụrụ ọkụ ma weta, kpoo ya na achịcha na-acha ọcha na-acha ọcha bred na ị nwere sanwichi zuru oke.
08 nke 10
Brisket
Getty Images / jjpoole Brisket Beef nke a na-agbaghị agbacha ka bụ otu n'ime obere nsị ị ga-azụ. N'ezie, mgbe ị na-esi nri ya (dị ala ma dị nwayọọ) ị ga-enweta ihe dịka ọkara ọkara na anụ, mana ihe ole na ole dị mma karịa breekry breeze . Maka nke a, ị ga-achọ ịṅụ sịga na oge dị ukwuu ịṅụ sịga . Mgbe ị na-ahọrọ ezigbo nsị ehi na- achọ onye nwere ezi ntụpọ abụba, ma ọ bụghị oke oke. Agụba dị oké mkpa maka ịṅụ ezigbo ụzụ, ma ego buru ibu bụ naanị ego efu. Jiri nlezianya nyochaa brisket ahụ ka ị nweta ihe ị chọrọ. Echekwa ọtụtụ ugboro ga-etinye obere nkwekọrịta ole na ole n'otu oge. Gwa onye na-egbu anụ ma jụọ ka ị hụ ihe o nwere na azụ ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta ihu n'ihu nke na-egbo mkpa gị.
09 nke 10
toro toro
Victoria Pearson / Getty Images N'èzí ezumike ahụ, a na-eleghara tojuru anya. Nke a bụ ihe ọjọọ. Turkey bụ ụzọ dị mma iji zụọ ọtụtụ mmadụ na e nwere ọtụtụ ụzọ ị ga - esi kwadebe ya, dịka ịbịpụta toki tupu ị na - esi nri. Dị ka ọkụkọ, ị ga-enweta ahịa dị mma ịzụrụ otu toki na-egbutu ya (ọ bụrụ na ọ bụ otú ahụ ka ịchọrọ ya). Turkey ara na-adọrọ oke ọnụ, ma ndị ọzọ dị ka apata ụkwụ nwere ike bụrụ ihe ezi uche dị na ya. Chọọ maka toki ọhụrụ, ọ bụghị ndị jupụtara na chemicals.
10 nke 10
Nwa atụrụ Nwa
Dirk Pieters / Getty Images Nwa atụrụ bụ anụ magburu onwe ya maka nsị. N'ụzọ dị mwute, ezigbo nwa atụrụ nwere ike isi ike ịchọta na ọnụ. A na-ewepu ara nwa atụrụ site na akụkụ nke ụbụrụ nke nwa atụrụ ahụ. Ọ bụ ezie na ọ naghị agụnye nnukwu ihe ọkpụkpụ nke atụrụ , ọ nwere anụ dị mma nke dị ezigbo ụtọ. Otutu ị ga-enweta ribs atụrụ (mgbe ụfọdụ a na-akpọ Denver Ribs) ma ọ bụ obere atụrụ. Ndị a nwere ike ịbụ ihe siri ike. Malite na marinade siri ike , tinye ihe ọṅụṅụ lemon dị ka acid. Nke a ga-eme ka anụ ahụ dịkwuo njọ ma belata obere anụ ụtọ nwa oge. Mee ka nwa atụrụ ahụ nọdụ na marinade a ruo ọtụtụ awa tupu ya esi nri. Ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ na obere mpempe akwụkwọ, gbanye ya ọkụ ma na-agba mbọ ka ị ghara ịgba ya. Ọ bụrụ na ịnwe oke osisi, gaa ngwa ngwa na nzagharị na-enweghị isi.