01 nke 07
Nri Ribe na Grill Gas
Leah Maroney Inweta ezigbo ekpomeekpo n'emere igwe mgbe ihe eji esi nri na gas grill nwere ike isiri gi ike. Nri gas dị oke maka nri ọkụ na ngwa ngwa, ma ọ bụghị nke ọma mgbe ịchọrọ ịgbanye ụdọ n'igbu, breeze igwe anwụrụ ọkụ. Otú ọ dị, e nwere ụfọdụ aghụghọ ị nwere ike iji. Iji nweta nsị nke kachasị mma site na gas grill, ihe niile ị chọrọ bụ nzọụkwụ asaa a.
Ihe atụ a na-eji nkwụ zuru ezu nke mpempe akwụkwọ a na-egbutu. Ị nwere ike iji mgbagwoju nwa na otu ụzọ ahụ, ma belata oge nri ihe dị ka nkeji 5 kwa ọkara. Ma ọ bụghị ya, oge nri zuru oke ga-adị n'etiti 1 1/2 na 2 awa.
Ngwurugwu gas gị ga-adị oke ma buru ma ọ dịkarịa ala ọkụ abụọ ebe ọ bụ na a ga-esi nsị ndị a na-esi nri. Nke a pụtara na okpomọkụ agaghị adị n'okpuru ụdọ, kama ọ dị n'akụkụ.
Ihe ị ga - achọ:
- Otu ugbo akwa rib
- Akara ụra dị mma
- Ezigbo ihe oriri na- egbuke egbuke
- 1/2 iko (120 ml) apụl ihe ọṅụṅụ
- Alulu foil
- Nri maka gas
- Mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe ọkụkụ maka anwụrụ ọkụ
- Mma dị nkọ
Ọ naghị eji gas gas? Gbalịa ribịị na-eme ihe n'egwú ọkụ na-arụ ọrụ maka nsonaazụ kachasị mma.
02 nke 07
Ịkwadebe ụdọ - Mmiri Ribe Mmiri na Grill Gas
Leah Maroney Ọ dị obere ịchọta ụlọ ahịa-zụta sparedobs nke edoziri nke ọma. Ọ ga-adị mkpa ka ị mee ụfọdụ ihe ndị dị mkpa tupu anyị amalite. O doro anya na, ihe ị na-achọ bụ ụgbụgbọ mgbu nke nwere ọdịdị odidi na ọbụna ọkpụrụkpụ n'ozuzu ya. Jide n'aka na ị na-enyocha ọnyá nke ọ bụla anụ, abụba ma ọ bụ ọkpụkpụ ọ bụla. Beechapụ ihe ọkpụkpụ ọ bụla ma ọ bụ oke abụba sitere na ite. Nke a apụtaghị ịhapụcha abụba niile, dịka belata akụkụ ndị dị oke.
Ebe ọ bụ na anyị na-eme ka ọnyà ndị a dị ngwa karịa ka anyị na- ese siga , uru nke abụba ahụ adịghị oke. Anyị ka nwere mkpa abụba ka anyị wee na-anụ anụ ahụ, ma anyị achọghị ịkwụsị ya na ngwaahịa zuru oke.
Ozugbo emechara ya, kpochapụ ụgbụgbọ mmiri na mmiri oyi ma kpoo ya na akwa akwa.
03 nke 07
Ghicha Ribs - Ribe Mmiri na Gas Gas
Leah Maroney Ozugbo a na-ewepụta ma na-ehichapu ọgịrịga, oge eruo iji tinye mgbụ. Akụkụ ụra dị mma na - agbakwụnye ekpomeekpo kama ọ gaghị emeri anụ ahụ. Ị chọrọ itinye anụ ahụ na anụ ahụ. Nke a pụtara azụ na ihu yana akụkụ na njedebe. Tinye ihe dị ukwuu ka ọ ga-arapara, na-ahapụ ka ọdịda ahụ dapụ. Mmiri dị n'ime ala nke ọnyá ga-ejide ihe niile ị chọrọ.
Ị nwere ike itinye akwụkwọ a ruo otu elekere tupu ị malite nri, ma ọ ga-emetụkwa ụdị anụ ahụ, na-enye ya ụtọ na ụdị anụ ahụ. Ọ bụrụ na ịkwesịrị ịlaghachi ite ahụ na friji mgbe ị na-etinye ya na akwa, kechie ya na plastik na-ejide ya ma jiri nwayọọ mee ya. Ọ dị mma, gbalịa ịnweta ọgịrịga ahụ n'ime ihe dị ka minit 10 ruo 20 nke itinye mgbidi ahụ.
04 nke 07
Na-eme ka bombs na-ekpo ọkụ - Mmiri Ribe Mmiri na Gas Gas
Leah Maroney Igwe anwụrụ ọkụ na-ezighị ezi na gas gasị mgbe isi nri na obere okpomọkụ bụ ezigbo ihe ịma aka. Iji mee ihe n'eziokwu, ọ bụ ezie na ị nwere ike inye ụdọ a dịka ihe atụ nke anwụrụ ọkụ, ha agaghị enwe nnukwu ihe ọkụ ọkụ. Nke ahụ bụ àjà anyị na-eme site na iji gas grill. Otú ọ dị, anyị ga-agba ya ume site n'itinye bọmbụ ọkụ ọkụ abụọ iji mee ka anwụrụ ọkụ. Nke a bụ ụzọ dị mfe, dị mfe ma dị ala iji na- ese anwụrụ ọkụ na gas .
Iji mee ka bọmbụ na-ebute site na itinye ihe dịka 1/2 iko mmiri, ma ọ bụghị mgbochi mmiri, ibe osisi na mpempe akwụkwọ. Ghichaa osisi ibe ya ka otu akụkụ nwere otu ntụpọ akpụkpọ anụ. Kpoo otutu oghere site na mpempe ka ikpo oku.
Debe bọmbụ na-acha anwụrụ ọkụ n'okpuru grate nri dị ka o kwere omume na ọkụ ị na-eji. Ọ ga-adị mkpa ka ị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ iji nweta nkwụsị nke osisi ahụ. Ozugbo ị na-ahụ anwụrụ ọkụ na-apụta site na bọmbụ ọkụ, gbanye okpomọkụ ma debe ọgịrịga ahụ na nchara, ma mechie mkpuchi.
05 nke 07
Na-etinye Ribs na Grill - Ribs Riva na Grill Gas
Leah Maroney Ebe ntinye ntutu ihe kacha mkpa. Ọ dị anyị mkpa ka ọkụ na-eme ka anyị ghara ịkụnye ụgbụ anyị n'esepụghị ha ma ọ bụ na-ekpuchi ha. Ọ dịkwa anyị mkpa inwe okpomọkụ iji ruo 375 F / 190 C.
Ọ bụrụ na ị na-eji ọkụ na-agba ọsọ n'ihu, ị ga-achọ iji otu n'ime ọkụ ọkụ na njedebe ọ bụla. Ka anyị kwuo na ị na-eji osi burn n'akụkụ aka ekpe. Nke a pụtara na ị ga-etinye bọmbụ ọkụ gị kpọmkwem n'elu ọkụ a (na n'okpuru nri nri). A ga-etinye ọgịrịga n'aka nri nke ọkụ ọkụ ahụ. Ọ bụrụ na ọkpụkpụ ụgbụ ụkwụ dị mkpụmkpụ ka e tinye ya na ndị ọkụ ọkụ, gbanye ya nso ọkụ ọkụ ma ọ bụghị n'elu ya. Ma ọ bụghị ya, ịnwere ike ịnye ya n'ọnọdụ ọzọ na diagonal na nsị nke ga-achọ na-agagharị na ụgbụ ala mgbe ụfọdụ ọbụna na-esi nri.
Tinye ebe ahụ, ọkpụkpụ n'akụkụ ala, na-ekpuchi mkpuchi, ma dozie ihe mgbu ahụ ruo mgbe ọ ga-enwe okpomọkụ nke 300 F / 150 C. Ugbu a, kwe ka rib na-esi nri maka minit 30. Emeghela mkpuchi. Nke a ga-ejide ihe ọkụkụ dị ka o kwere mee. Atụla anya na ọtụtụ anwụrụ ọkụ ga-agbapụta n'ọkụ ahụ n'ihi na a ga-enwe nnukwu ụzụ mmepụta ihe.
06 nke 07
Dụnye Ribs - Ribs Ribe na Gas Gas
Leah Maroney Ozugbo ụgbụgbọ ahụ nọ na-aṅụ ọkụ ruo minit 30, oge eruola ịkwaga na nke abụọ. A ga-agbaji ọgịrịga ahụ n'akụkụ niile. Ọ bụrụ na ha dị ọcha n'elu n'elu ebe ọ bụla nọgidere na-ebugharị maka minit 10 ruo 15, ma ọ bụghị nke ọzọ, gaa na nke abụọ. Ugbu a, anyị ga-eme ka ọgịrịga ahụ dị nro site n'ichegharị ha na apụl. Ihe nzuzo bụ imechi ọnyá ndị dị na mpempe akwụkwọ. Ịchọrọ ime ka mmiri dị ka okwesiri mgbe ị wụsịrị na apụl.
Jiri ihe a na-ejikarị sie ike, debe ọnyá ndị ahụ na mgbọrọgwụ nke na-emepụta ohere. Ugbu a mechie mkpuchi ma mee ka okpomọkụ dị ọkụ na gburugburu 375 F. N'oge okpomọkụ a, apụl ga-esi na obụpịa, na-adụ ụgbụgbọ ahụ ma na-esi nri ha ngwa ngwa.
07 nke 07
Ihe ọṅụṅụ Barbecue - Nri Ribe na Gas Gas
Leah Maroney Mgbe ụgbụgbọ ahụ na-agbapụ na mpekere maka nkeji iri atọ, oge eruo ka ị gbanye okpomọkụ ma wepụ ọnyá ahụ. Ha kwesiri ka esi nri ya n'oge a. Chọọ maka ụgbụgbọ ahụ ka ị bụrụ ihe na-agbanwe. Ọ bụrụ na ị na-eburu eriri ọbọp na njedebe, ọ ga-ada n'ala. Ọ bụrụ na ị mepee eriri na njịrịga ahụ adịghị edozi kpamkpam, mechie ihe mkpuchi ahụ ma nọgide na-enwupụta maka minit 10 ruo 15 ọzọ.
Ozugbo ọgịrịga dị njikere ịga n'ihu, mee ka ihe ọkụkụ gị dị na 250 F / 120 C, kama ọ bụ karịa 265 F / 130 C (okpomọkụ ọkụ ọkụ). Mee ka ọgịrịga ahụ laghachi n'otu ebe iji rụchaa nri.
Mgbe ị na-aṅụ sịga, ọ dịịrị gị ma ị gbakwunye ihe oriri ma ọ bụ. Otú ọ dị, site na usoro gas grill, ọ dị mma iji ezigbo ihe ọṅụṅụ mmanya . Ọ na-agbakwụnye ekpokpo ọkụ na-egbuke egbuke na akwara gị ma na-agbakwụnye n'elu anụ ahụ.
Ihe nzuzo na-eri ezigbo ụgbụ agbaji bụ ọtụtụ ihe mkpuchi nke ihe ọṅụṅụ mmanya. Usoro kachasị mma bụ ịzọ otu akụkụ nke ọgịrịga ahụ, mechie mkpuchi ma gbanye maka minit 5. Mgbe ahụ mepee mkpuchi ahụ, gbanye ọnyà ahụ ma gbanye akụkụ nke ọzọ. Mee nke a maka nkeji iri atọ na ị ga-enwe akwa mkpuchi nke ihe oriri.
Nkeji ise mgbe ị gbanyechara uwe ikpeazu (ọ dịkarịa ala uwe elu abụọ kwa n'akụkụ) wepụ ụdọ gị, belata, ma jee ozi.