Atụmatụ maka ịghacha ọka

Marinades dị oke mma maka ịkwado anụ dị ike nke anụ ma na-enye anụ ụtọ anụ. Ezi ehi bụ anụ nke bara uru site na marinade . Ihe siri ike nke anụ ezi chọrọ mkpa marinade na oge maka ya ka ọ na-arụ ọrụ n'ime anụ ahụ jikọtara. Obere anụ nke anụ ezi nwere ike ọ gaghị achọrọ enyemaka site na nro ma o nwere ike irite uru site na nkwalite nkwalite ọkụ.

Obere Ugbo

Akụkụ siri ike nke anụ ezi , dị ka anụ ezi na ubu, nwere ike ịbara nnukwu uru site na marinade iji belata ihe jikọrọ anụ ahụ ma nye aka mee ka anụ ahụ dịrị mfe.

Akụkụ ndị ọzọ siri ike, dị ka ụkwụ ezé ala na ụkwụ ezì, na-arụ ọrụ kachasị mma na ofe ma ọ bụ stew dị ka onye na-eri anụ. Ngwunye a na-eji nwayọọ na-esi nri nwere ike ịkụda ahụ ike na sinew na ibe ndị a, n'ihi ya, ọtụtụ ndị na-esi nri adịghị etinye oge iji kpochapụ ihe ndị a.

Eberibe Uzo

A na-enwe ike ịmalite ịmị ụra nke anụ ezi, dị ka ala, ụdọ, ma ọ bụ n'afọ, ma akụkụ ndị a na-amịpụta ụtọ nke ọma ma nwee ike ime ka anụ ahụ dịrị gị n'ọnụ. Ebe ọ bụ na ọkpụkpụ anụ ezi dị ka anụ ezi anụ nwere ike ihichapụ ngwa ngwa na usoro nri ọkụ, ọ kachasị mma inye anụ ahụ dị ka ihe dị mma tupu oge eruo site na ịkwa ya n'ime friji.

Ị ga-achọpụta na oge kachasị nta nke dị mkpa na pan ma ọ bụ oven dị mma. Nwee ọkụ na-enye aka. Ozugbo anụ ahụ rutere na nchekwa okpomọkụ nke 145 F (obere obere), wepụ ya site na okpomọkụ iji belata ohere ọ na-ehichapụ.

Marinade Ratio

Ị nwere ike ịhazi maka mkpa maka iko 1/4 nke marinade kwa paụnd anụ ezi.

Nke a bụ iwu n'ozuzu na nke dabere na akpa ahụ ị na-eji na-achị anụ ezi. Dịka ọmụmaatụ, ọrụ marinade a na-arụ ọrụ maka akpa zip-top na galb, ma ọ bụ obere anụ. Ma, ọ bụrụ na ị nwere nnukwu ịkpụ, dị ka mkpịsị ụkwụ ma ọ bụ ubu, ị nwere ike ịmalite ịba ụba marinade ebe ọ bụ na ị ga-achọ nnukwu akpa dịka efere ma ọ bụ akpa plastik.

Marinade Containers

Mgbe ị na-ebugharị na akpa plastic bag, jide n'aka na ị ga-ewepụ oke ikuku dị ka o kwere mee. Nke a ga - amanye marinade ka ya na anụ ahụ dị mma. Mgbe ị na-egwupụta n'ime akpa na-eji naanị iko ma ọ bụ plastic.

Mmiri mmiri ozuzo nwere ike imeghachi ya na ngwongwo ígwè ma gbanwee ihe ọkụkụ ahụ. Jide n'aka na ị na-atụgharị anụ ezi ahụ ka oge na marinade na-arụ ọrụ ọbụla. Imeghari nkeji iri atọ ọ bụla dị mma, ma maka oge ụgbọ mmiri dị ogologo, oge awa ole na ole dị mma.

Oge Ntughari Ugbo

Akpụkpọ anụ nke anụ ezi, ma ọ bụ ihe mbụ nke onye na-egbu anụ na-eme ka ọ bụrụ anụ ahụ, bụ ubu, maọbụ, anya, na ham. A na-agbaji ihe ndị ahụ na-eme ka ọkpụkpụ, ụgbụ, ibe, na anụ ara ehi. Oge ịkọ ụda na-adabere na ike nke anụ na nha nke ịkpụ.