A na-ejikarị ma ọ bụ ihe ọkụ na-acha uhie uhie na Mexico mee ihe na botanas ma ọ bụ nri dịka chicharrones (anụ uhie e ghere eghe) na ihe nduku. A na-efesa ya na mkpụrụ ọhụụ, ma ọ bụ nke ọma (nke a na-etinye n'ime skekere ma ọ bụ mpekere) ma ọ bụ kwadebere dị ka mkpụrụ osisi salad , ma gbakwunye nsị nke eghe eghe ma ọ bụ nke a na- agbacha agba , azụ tacos , na ọbụna soda .
Bottled hot sauce na-eweta ọtụtụ ihe na tebụl na nri American, kwa. Ọ nwere ike ịme ume ndụ ọhụrụ n'ime anụ ma ọ bụ ite ite, ma ọ bụ gosi na sandwichi kụrụ nke ọma bụ ezigbo nwa nwanne nwanne ajụjụ ahụ . Kpachara anya, ọ bụ ezie na ị wụfuru ihe mgbakwasị ọkụ n'ụlọ nri ụtụtụ gị burrito ma ọ bụ Pizza, ị gaghị achọ iri nri ndị ahụ ọzọ.
Gịnị mere ị ga-eji mee ka ọ bụrụ ihe dị iche iche na-agbanye n'ọkụ ma ọ bụrụ na e nwere ọtụtụ ụdị na nnukwu ụlọ ahịa ahụ? Ị ga-ama kpọmkwem ihe dị na ihendori, na-adịchaghị mma na-eme ka ọ bụrụ na ọ dị gị mma, ma nwee ike itinye akwụkwọ ndị ahụ mara mma si n'ubi gị (ma ọ bụ ahịa ndị ọrụ ubi) iji mee ihe.
Were ndụmọdụ anyị ma mee nnukwu ihe oriri a, n'ihi na ị ga-achọ ịnwe karama ndị ọzọ iji nye onyinye.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
- 10 ọhụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ọbara ọbara jalapeño (ihe dị ka iko 2 iko)
- 2 cloves nke galik ọhụrụ (ezigbo chopped)
- 1/4 iko diced yabasị
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 cup mmiri
- 1/2 iko ọcha mmanya
Otu esi eme ya
Ihe dị mkpa : Mee nhazi a na mpaghara nke ọma. Ọ bụrụ na ụmụ nwanyị ị na-eji na-ekpo ọkụ ọkụ, maọbụ ọ bụrụ na ị nwere akpụkpọ anụ ahụ, na-eyi uwe ịba ahụ mgbe ejizi ha. Ọ bụ ezie na chiles na-agagharị na esi esi nri, chebe ihu gị nke ọma pụọ na pan, ọ dịghị mgbe ị metụrụ ihu ma ọ bụ anya gị mgbe ị na-esi nri ma ọ bụ na-arụ ọrụ na ose na-ekpo ọkụ.
Okpokoro ihe oriri na mmanu nri karia ihe ozo n'osisi apughi. Tinye sliced jalapeños, garlic, na yabasị; sauté, na-emegharị ugboro ugboro, maka minit 5 ruo 10, ruo mgbe yabasị ga-aga n'ihu, ma ọ ka agbanwebeghị aja aja.
Tinye mmiri. Mgbe ngwakọta na-abịa na obụpde, gbanwee ọnọdụ okpomọkụ na obere ihe ma tinye mkpuchi na pan. Sie nwayọ maka ihe dị ka nkeji iri na ise.
Wepu pan si okpomoku, wepu mkpuchi, ma kwe ka ihe nile dina ruo mgbe eme ka aru gi sie ike.
Tinye ngwunye jalapeño a gwụrụ ya na blender ma gbakwunye nnu. Gwakọtara na ọkara ọsọ maka 1 nkeji. Mgbe blender ka na-arụ ọrụ, ji nwayọọ nwayọọ wụsa n'ime mmanya.
Kpoo ihe na-ekpo ọkụ gị, wee jiri olulu na-agbanye ihendori n'ime karama mgbochi nke nwere mkpuchi mkpuchi. Refrigerate.
Enwere ike iji ihe oriri a ozugbo, ma ihe ọkụkụ ga-anọgide na-etolite n'ime ụbọchị ndị na-esote. Kwuo tupu ị na-eji ya, dị ka ihendori nwere ike ịkewapụ iche.
Achịcha a na-eme nke ọma, kpuchie na refrigerated, ọ dịkarịa ala ọnwa ole na ole-mana ị ga-ejikarị jiri ya mee ihe niile tupu oge ahụ!
Ọdịiche dị na nnweta ụlọ dị ọkụ
Malite na otu ma ọ bụ karịa n'ime echiche ndị na-esonụ iji gbanwee uzomatụ a bụ isi n'ime ntinye aka gị nke ọma:
Ị nwere ike iji ụdị ọ bụla dị ọhụrụ chile na-ede ede maka ihendori a. Mee ya ma ọ bụ habaneros ma ọ bụrụ na ịchọrọ okpomọkụ karịa jalapeños nwere. Gbalịa na-ede akwụkwọ peblano iji gbakwunye obere ihe ụtọ. Akwụkwọ Asia ma ọ bụ Peruvian bụkwa oke nhọrọ. Gwakọta ma tụọ ha dị ka ịchọrọ, kama buru n'uche na nke a ga-emetụta ọ bụghị nanị na ekpomeekpo kamakwa agba nke ngwaahịa ikpeazụ ahụ.
Dị ka ihe na-achọ mma? Ejula ya tupu ị wụsa ya na karama. Chọrọ ka ọ ghara ịtọpụ? Tinye obere mmanya na mmiri
A na - akpọ mmanya ọcha maka uzommeputa n'elu, ma ghara ịkọwa iji ihe ị nwere na aka- apụl cider mmanya, mmanya mmanya , wdg. Ọ bụrụ na ịchọrọ oké ọchịchọ, gbalịa dochie akụkụ nke mmanya na ụfọdụ ingredient acid, dị ka udu mmiri ma ọ bụ tequila.
Nyocha ya na akwukwo akwukwo ogwu gi nke a kpokọtara ka o nwee ihe ozo. Tinye pasent nkeji nke cumin, oregano, ma ọ bụ epazote , ka ihe atụ, na ngwakọta na nnu.