A na-eji kuki ndị Polish a kpara akpa, ma ọ bụ ciasteczka orzeszki (chahss-TETCH-kah aw-ZHESH-kee), ma jiri sandwiched tinye ya na creamy fillings. Enwere mpempe nke ukpa dị iche iche maka oven, nke m na-eji ya, na e nwere ụfọdụ ndị yiri ígwè nkwọ ma na-eme ka ha sie n'elu stovu ma ụdị ndị ọzọ dị.
Ihe na - anọgide na - eme ka a na - ejupụta ma ọ bụ nke chocolate ma ọ bụ nke a na - ejikọta ma na - ejikọta ya na nsụgharị ala. Kuki ahụ na-ewe oge kama ọ bara uru. Na-echekwa "shells" nke ukpa ma jupụta na njedebe ikpeazụ maka ihe kacha mma.
Rịba ama: Ntụziaka a nwere ike okpukpu abụọ, ma ọ bụrụ na achọrọ.
Nke a bụ foto buru ibu nke kuki klas Polish ma ọ bụ ciasteczka orzeszki.
Ihe Ị Ga-achọ
- Mgwakota agwa:
- 4 Ogwe osisi / 1
- bọta (nke a na-ejighị edozi, na-agba ume)
- 1/8 teaspoon nnu
- 1/3 iko shuga
- 1/4 iko shuga (
- ndị na-eme mgbakọ " )
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- 1 nnukwu akwa (ime ụlọ okpomọkụ)
- 1 1/4 iko
- ntụ ọka (nzube nile)
- Na-ejuputa # 1:
- 1 teaspoon koko
- 1 teaspoon rọm (ọchịchịrị)
- 1 cup jam (aprịkọt)
- 1 tablespoon mmiri ara ehi
- 3/4 cup walnuts (ala, ọ bụghị chopped)
- OR
- Na-ejuputa # 2:
- 4 ounce / 1 bọta bọta (adụ)
- 3/4 iko sugar (confectioners ')
- 7 ohia walnuts (ala, abughi ahihia)
- 1 gbara
- vodka
- Mmiri ara ehi dị mkpa iji mejuo mmiri
Otu esi eme ya
- Iji mee ka mgwakota agwa ahụ: N'elu nnukwu nnukwu efere, kpoo bred, ma ọ bụ 1/3 iko nnu, 1/3 iko sugar, 1/4 cup sugar confectioners, 1 teaspoon vanilla, na nnukwu akwa abụọ. Tinye 1/4 iko niile na-echekwa ntụ ọka na mix ruo mgbe jikọtara. Kechie na plastik na mkpọmkpọ mmiri maka nkeji 30.
- Ọkụ ọkụ na 375 ogo. Emela ka griiz ukpa. Pịa 1/2 teaspoon mgwakota agwa n'ime ala na n'elu akụkụ nke ebu. Diputa mkpịsị aka ị na-eji pịa mgwakota agwa n'ime ntụ na ntụ ọka iji gbochie ịrapara.
- Ejupụta ebe a na-etinye mmiri na mpempe mmiri na nkeji iri asatọ na nkeji iri ma ọ bụ ruo mgbe kuki na-acha aja gburugburu gburugburu nke ebu. Jụụ sekọnd ole na ole wee kpochapụ ha. Tinyegharịa ruo mgbe ntụ ọka ahụ agwụla.
- Ọ bụ ezigbo echiche ịchekwa "shells" na akpa ikuku ruo mgbe ịkwadebere ije ozi ma jupụta na njedebe ikpeazụ, ma ọ bụrụ na ha nwere ike ịghọ ndị na-ahụ anya.
- Iji mejupụta ya: Maka ma ihe abụọ, na ọkwa dị iche iche, jikọta ihe niile na-emepụta ọnụ, ma ọ bụ jiri nchebe ma ọ bụ kwadebe almọnd pasta ma ọ bụ nut fillings. Gbasaa 1 teaspoon ejuputa na ọkara nke kuki klas na n'elu na kuki nke abụọ. Uhie na sugar sugar, ma ọ bụrụ na achọrọ.