Ọ bụrụ na ọ dịtụghị mgbe i chere na Chip na Dip dịka echiche India, chee echiche ọzọ! Jiri onwe gị na nri ndị a dị egwu mgbe ị na-edozi ihe nkiri ahụ ma ọ bụ egwuregwu n'ihu TV na ụlọ. Ọbụna nke ka mma, enyi ndị enyi na ndị na-emepụta ihe na ndị nkịtị na-esote gị na-esote. Ị gaghị ekwenye na ụfọdụ ndị a dị mfe!
Atụmatụ maka ibe
Crispies Chapati: Nke a bụ ụzọ dị mma iji jiri Chapatis na-efunahụ ya .
Enwerela Chapatis? Ọ ka ga-abụ oge kwesịrị ekwesị iji mee ka ọ dị ọhụrụ ma mee ka ha ghọọ ndị na-anụ ọkụ n'obi! Crispies nke isi na-echekwa nke ọma maka ụbọchị ole na ole ma ọ bụrụ na a na-edebe ya n'akpa ikuku.
Bhakri: Nri nri Gujarati a dị egwu (nke dị n'ebe ọdịda anyanwụ India) dị mfe ma otú ọ dị. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịbịakwasị Bhakris n'ihi na ụlọ ahịa India gị anaghị enweta ha, mee mkparị Bhakris ! Ha dị nnọọ ụtọ.
Poppadums: ụdị ọ bụla, ụdị ọ bụla! A na - enweta ụdị ọkpụkpọ dị iche iche n'ụdị dị iche iche na ụdị dị iche iche dị ka lentil, osikapa na ọbụna Sago. Ọ bụghị nanị na ha na-atọ ụtọ dị ka ndị na-eto eto, ị nwekwara ike ijere ha ozi dịka ntụcha zuru oke zuru oke nye nri India ọ bụla.
Naans : Ghichaa ebe a na-eme ka India dị ka triangles ma ọ bụ n'ámá wee jee ozi na chunky. Ụtọ!
Dip, dip, dip ...
Pyaaz Ki Chutney : A pụrụ iji chutney a na-atọ ụtọ dịka ntanye ma ọ bụ gbasaa ma na-atọ ụtọ nke ukwuu na ihe ọ bụla!
Baingan Ka Bharta : Nke a bụ nri nri anụ anaghị eri anụ ma ya mara ezigbo mma na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ ntinye zuru oke maka crispies kachasị amasị gị!
Sikkim Tomato Chutney: Gwakọta chutney ọkụ a na ụfọdụ ude ma ọ bụ ude mmiri na-egbuke egbuke iji mee ka ị na-echeta maka ụbọchị. Ọ na-emekwa ka nnukwu sandwich gbasaa .
Nanị na-echekwa na ngwa nju oyi mgbe ị kwadebere.
Nagi's Garlic Gunpowder : Gwakọta nke a na-ekpo ọkụ, ọkụ, na-ekpo ọkụ South Indian chutney na ntakịrị tamarind ihe ọṅụṅụ iji mee pasta na viola! Ị nwere ọkụ na tangy dipping ihendori!
Aaloo Dip: Nri a sitere n'aka nri North India akwukwo nri a na-akpọ Aaloo Ka Bharta !
Minty Yogurt Dip : nwere ike ime ọrụ abụọ dika raita (efere efere efere)! Ọ na-atọ ụtọ na ụdị ụdị ọ bụla ma ọ bụ ndị na-egwuri egwu na ọ bụkwa ihe nkwado dị ukwuu maka pilaf osikapa gị kacha amasị gị.
Chatpata Chana Dip: Nke a bụ ezigbo India na-ewere na Middle Eastern Hummus !