Pyaaz na - ma ọ bụ yabasị - chutney bụ ihe na-atọ ụtọ nke na ị nwere ike iji dịka ntanye ma ọ bụ gbasaa ma na-atọ ụtọ nke ukwuu na ihe ọ bụla. Jiri ya na-enye tankị mara mma ka ị na-eme njem, na-ezukọta dị iche iche dị iche iche ma ọ bụ gbakwunye zing osere na akwụkwọ nri ndị a ṅara n'ọkụ. Naanị nnukwu eyịm atọ - na ihe ndị ọzọ dị mfe - na ihe dị ka nkeji iri na ise nke oge gị, ị nwere ike ịkụnye otu n'ime ọkpụkpụ kachasị mma iji kpoo efere gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 nnukwu eyịm (chopped ma ọ bụ sliced)
- 1-inch ibe nke ginger
- Nhọrọ: 2 na 3 akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
- 2 tablespoons oriri na mmanụ (ma ọ bụ canola ma ọ bụ mmanụ olulu mmanụ ọkụ)
- 1 teaspoon cumin osisi
- 3 red chilies (akọrọ, gbajiri n'ime ibeji 1)
- 1 tuo nnu (nụrụ ụtọ)
Otu esi eme ya
- Gri na eyịm, ginger na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (ma ọ bụrụ na ị na-eji ha) ghọọ onye na-eme ihe na-edozi ahụ. Wepu mix n'ime nnukwu efere.
- Na obere pan, kpoo mmanụ n'elu ọkụ ọkụ ruo mgbe ọkụ dị ọkụ. Gbakwunye cumin osisi ma ghee ha ruo mgbe ha kwụsịrị ịgbacha.
- Tinye ihe na-acha uhie uhie nke na-acha uhie uhie ma gbanye ha ruo mgbe ha chighariri.
- Gbakwunye mmanụ ala a, cumin na red chilies ka yabasị-ginger-green chili tapa.
- Tinye nnu ka o rie.
- Mee ka ị gbakọta nke ọma.
- Na-efe efe dị ka chutney, tinye ma ọ bụ jiri ya dị ka Sanwichi gbasaa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 146 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 1 g |