A na-esite nku anụ ọkụ na-esi na tebụl na-esi na mmanụ aṅụ na ihe oriri, tinyere oge osere.
Ihe Ị Ga-achọ
- Ogbe anụ ọkụ dị kilogram atọ (ihe dị ka 16 ruo 20 nku)
- 1 tuo nke nnu
- 1 tuo nke ose
- 1 1/2 iko BBQ ihendori (ihe ọ bụla dịgasị iche iche)
- 1/4 iko mmanụ aṅụ
- 2 teaspoons mọstad (kwadebere ma ọ bụ oseose Mọstad)
- 2 teaspoons Worcestershire ihendori
- Nhọrọ: 1 nkwụsị
- Tabasco ihendori (ma ọ bụ ọzọ ọkụ ihendori, nụrụ ụtọ)
Otu esi eme ya
- Rinse nku nku; kụrụ aka. Beepụ ma tụfuo nku nku ma bee nku ọ bụla na nkwonkwo iji mee akụkụ abụọ site na nku ọ bụla. Gaa nku nku na nnu na ose; tinye nku ya na pan broiler pan.
- Broil (550 F) ihe dị ka sentimita 4 site na okpomọkụ maka minit 10 n'akụkụ nke ọ bụla, ma ọ bụ ruo mgbe nku dị mma. Na nkịta, nyefee nku na ihe ntanetị nke onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Na nnukwu efere, jikọta ihe oriri mmanya, mmanụ aṅụ, mọstad, ihe oriri na Worcestershire, na Tabasco. Wunye ihe ndori n'elu nku ọkụ.
- Kpuchie ma kpoo ọkụ maka awa 4 ruo 5 ma ọ bụ na elu 2 ruo 2 1/2 awa.
- Na-eje ozi na-ekpo ọkụ, site na ngwa ngwa onye na-esi nri, na-echekwa okpomọkụ na aka.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 250 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 15 g |