Ebe mmalite nke nnukwu ụgbụ mmiri ara ehi bụ ebe. Ntuchi a na-eme ka anụ ọhịa ahụ na-enye ezigbo anụ ọhịa ahụ mgbe ọ na -ewepụta ọtụtụ n'ime ọgịrịga ahụ . Ụfọdụ n'ime ha bụ ihe na-ekpo ọkụ, ụfọdụ ụtọ, na ụfọdụ ihe dị mma. Gụpụta iji chọpụta ihe zuru oke maka eriri gị.
01 nke 10
Mustard RubClaire Cohen Ngwurugwu mọstad a ma ama na-adabere na anụ ahụ. Ị nwere ike iji ụdị mọstad na uzommeputa a iji gbanwee ekpomeekpo nke ete.
02 nke 10
Kansas City Rib RubEugene Mymrin / Getty Images Na Kansas City, ha maara ụgbụ BBQ . Nke a bụ ihe oriri a na-eme ihe oriri maka ọdịnala Kansas City . Rụchaa ụgbụgbọ a na ezigbo nri anụ anụnụ na ị ga-enwe nri dị egwu.
03 nke 10
Memphis RubClaire Cohen Na Memphis, Rub bụ ihe kachasị mkpa na anụ ahụ. A na-ejikarị ụgbụgbọ na-eme ihe na-enweghị ihe ọ bụla. Nke a pụtara na ihe oriri a na-eme ka e nwee ihe ọkụkụ niile dị na Memphis . Nke a na-amalite site na akụkụ mmesapụ aka nke paprika ma wuzie ihe ngosi dị ntakịrị ma bụrụ ezigbo ihe ntanetị iji nyere gị aka ịme ihe kacha mma n'ime igwe anumanu gị. Ngwurugwu Memphis a dị mma n'akụkụ ụra, mana enwere ike iji ya mee ihe ọ bụla .
04 nke 10
Spare Rib RubDebbiSmirnoff / Getty Images Nke a bụ ihe na-atọ ụtọ ma na-arụ ọrụ nke ọma na ọkpụkpụ anụ ezi. Ị nwere ike ịgbanwe okpomọkụ site na-agbanwe ego cayenne.
05 nke 10
Mpempe akwụkwọ Memphis-StyleSabrina S. Baksh / Banyere BBQ Inc. Na Memphis, ụgbụ mmiri na-emekarị ka akọrọ. Nke a apụtaghị na anụ ahụ siri ike ma kpochaa, ebe ahụ abụghị naanị otu ihe oriri. Achịcha anụcha Memphis a na-emepụta ihe bụ isi nke nnukwu ụgbụ anụ ezi na otu n'ime mpempe akwụkwọ mgbu kachasị mma. Ị nwere ike ịgbanwe okpomọkụ site na-agbanwe ego cayenne.
06 nke 10
Ọkpụkpọ Rika nke PorkerSabrina S. Baksh / Banyere BBQ, Inc. Nke a bụ zuru okè maka ụdị anụ ezi ọ bụla ma ọ bụ ụdọ ma ọ bụ ụbụrụ Carolina. Otu tip: Ọ bụrụ na ị tinye ihe ị na-esi ísì utọ n'oge tupu ịmalite nri, ọ ga-eme ka anụ ezi ahụ nwee ike ịmalite ire ụtọ ham ma ọ bụghị n'ụzọ dị mma. Ya mere, tinye nke a n'ihu ezi anụ ezi ahụ na-ese anwụrụ.
07 nke 10
Rib Rib RubBrian Macdonald / Getty Images Nke a na-agwakọta ihe ụtọ nke ụtọ na okpomọkụ. Ị nwere ike ịgbanwe okpomọkụ site na iji ntụ ntụ chili dị nwayọọ ma ọ bụ ọkara. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ya, gbakwunye pasent nke cayenne ọzọ. Nke a bụ ihe zuru okè maka nsị ehi anụ ọhịa BBQ .
08 nke 10
Ihe Ntucha NtuchaAlison Miksch / Getty Images Nke a bụ "ihe kachasị mma" ịṅụ sịga. Ihe oriri a ga-eme ka ekpokpo ụtọ na-enweghị ihe na-eme ka anụ ahụ ghara ịdị.
09 nke 10
Chipotle Dry RubClaire Cohen Ihe oriri a na- edere nwere nnukwu ekpomeekpo nke akwụkwọ ose . Naanị jide n'aka na rub bụ ezigbo ala tupu i jiri ya na nke a ga-agbakwunye ihe ọkụkụ dị ịtụnanya n'ọrịrị gị.
10 nke 10
Derrick's Hot Rib RubSabrina S. Baksh / Banyere BBQ, Inc. Nke a bụ ihe dị mkpa , ma ọ na-ekpo ọkụ. Gbalịa iji ntụ ntụ ma ọ bụ dị nwayọọ mee ka ọ dị ntakịrị.