Nri ma ọ bụ na-ese siga
Chicken bụ otu n'ime ihe oriri ndị kachasị mma ị nwere ike itinye na mgbu ma ọ bụ na-ese anwụrụ. Mfe esi nri ma nwee ike ịnara ihe ọ bụla na-atọ ụtọ, ọ na-enwe mmasị na-adọrọ mmasị nke ịbụ abụba dị arọ ma nwee ike iji ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ.
Mgbe ọ na-abịa n'ịkụcha ọtụtụ ndị ma na-enwe obi ụtọ ma ọ bụ akụkụ dị ọcha. Mgbe ị na-eme ka ọkpụkpụ ọkụ ọkụ kpoo ya, ọ dị mkpa ka ị na-arụ ọrụ na oke anụ. Kpoo anụ ọkụkọ na-enweghị ntụpọ, nke ọkpụkpụ na-enweghị ọkpụkpụ ka ọ bụrụ nke ị ga-esi na-esi ya n'etiti etiti ya n'emebichaghị ya.
Ebe ọ bụ na ọkpụkpụ ọkụkọ na-abụkarị abụba-abụba na ha bụ ezigbo ahụ ike, ma ịkwesịrị igbochi ihicha. Iji mee nke a, ọ kachasị mma iji marinade na ara nne gị. Akpụkpọ anụ ọkụkọ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ndị na-enweghị ntụpọ, ọ ga-adị ọkụ na ngwa ngwa.
Mgbe ị na-ekpuchi ihe ndị ọzọ ọkụkọ , dịka ụkwụ na apata ụkwụ ma ọ bụ ọbụna ọkụkọ ọkụkọ na akpụkpọ anụ na ọkpụkpụ ka na-egbo mkpa iji nwayọọ nwayọọ. Dị ka abụba ndị a na-ekpo ọkụ ma gbapụ, ị ga-enweta ncha . Iji gbochie ala ala a ma mee ka ọkụ ọkụ ọkụ nwayọọ nwayọọ. Were ya na- esote na grill n'atụgharị na ị gaghị echegbu onwe gị banyere ọkụ ọkụ-elu mgbe ị ka na-enweta ọkụkọ ọkụ ọkụ (lee Grilling Chicken Step by Step ).
Mgbe ndị mmadụ na-ekwu okwu banyere BBQ ọkụkọ ha na-ekwu okwu banyere ọkụkọ grilled na ezigbo ihe oriri . Ị nwere ike ime ka ọkụkọ dị ọkụ na mfe na ihe ọ bụla ị chọrọ.
Dị ka mgbe ị na-eji obere ọkụkọ ọ bụla mee ka ị na-edebe ya ọkụ (dịka 300 ruo 350 degrees F / 150 ruo 175 degrees C). Mgbe ị gbakwunye nri, karịsịa nri ntanetị ịchọrọ ime nke ahụ na njedebe nke oge nri ma dobe okpomọkụ ahụ ka shuga ghara ire ọkụ.
Sugar na-ere ọkụ na ogo 265 degrees F / 130 degrees C. ka ịchọrọ ịnọ n'okpuru ọnọdụ okpomọkụ a.
Ị nwere ike ịgbatịkwu ọkụkọ na onye na-ese anwụrụ. Ọkụ ọkụ a na-ese anwụrụ bụ nri dị oke mkpa nke kwesịrị ilebara anya karịa ka ọ na-enweta n'ime ụwa ọkụ. Ma ị chọrọ dum tii na-ese anwụrụ , na-aṅụ ọkụkọ ọkụkọ ma ọ bụ na-aṅụ ọkụkọ ọkụ ọkụ , na-aṅụ sịga na-agbakwụnye nnukwu ekpomeekpo na n'oge na-erughị oge anụ ahụ. Ọkụ ọkụ na-ese anwụrụ bụ ụzọ dị mma ị ga - esi mụta ịṅụ sịga na ịṅụ sịga ma mee ka ị dịkwuo mma n'ahịa dị mma.
Mgbe ịchọrọ ịkụzi ọkụkọ zuru ezu, ị nwere ike ịtọ ya na mpempe nri, na-esi nri n'echeghị echiche ma hapụ anụ ọkụkọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọrọ ya na ọkwa ọzọ, m ga-achọ ka ị gbalịa ma ọ bụ Rotisserie Chicken ma ọ bụ Beer Can Chicken . Ndị a dị mfe ime ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ị na-ele anya na ị ga - eme ya (nke ị ga - ekwesịrị).
Enwere ike igosi ezi ọkụkọ nke ọkụkọ na ọtụtụ puku ntụziaka. N'ebe m na-edebe ntụziaka nke ọkụkọ, ị ga-enwe ike ịchọta uzommeputa maka uto ọ bụla na ụdị ọnọdụ ọ bụla sitere na Tandoori ka Jamaican Jerk Chicken .