Esi mee ka elekere elekere

01 nke 08

Chicken Rotisserie - Ntughari ntọgharị

Ọkụ ọkụgharị na-emepụta na ọ bụghị nanị nri ngwa ngwa a na-eri ewu site na ụlọ ahịa gị, ọ bụ ụzọ dị mma isi esi ọkụ ọkụkọ. Ihe abụọ a na-amaghịkarị banyere ọkụkọ na-agbanwe agbanwe bụ na ọ kachasị mma ma dị ụtọ nkeji iri na ụma, na-etinyeghị ọtụtụ awa n'okpuru ọkụ ọkụ. Ọzọkwa, ịkwadebe ọkụkọ na-agbanwe agbanwe dị nnọọ mfe. Anyị na-enwu ọkụ (ma ọ bụ gas), ihe ntanye, na ọkụkọ, anyị nwere ike nweta nri dị ukwuu n'ụlọ karịa ka ọ dị n'ọtụtụ ụlọ ahịa nri.

Iji malite, debe ihe ntụgharị ahụ na nchara. Nke a bụ ọrụ dị mfe nke chọrọ minit 10 na screwdriver. O doro anya na kuki dị iche iche na ihe ntanetị dị iche iche nwere ndokwa dị iche iche, ya mere gụọ ntụziaka ahụ.

Ọzọ, abịa nkwadebe nke ọkụkọ. Wepu ọdịnaya site n'ime ma bepụ ihe ọ bụla rụrụ arụ. Iji nwekwuo obi nro na mmiri, ana m atụ aro na ị na- aṅụ ọkụkọ , mana nke a abụghị iwu. Ọ na-enye aka mee ka ọkụkọ jide ya ka ọ dịkwuo mma na ntụgharị.

Iji soro nzọụkwụ a site na nkwụzọ ị ga - achọ:

• A grill
• Ihe ntinye ihe ntinye maka nkwekorita nke gi
• Mee ka mmiri gwuo gị na-agba ọsọ maka awa 2 ruo 3
• Otu ọkụkọ zuru ezu
• Otu lemon (ma ọ bụ apụl, nduku, yabasị ma ọ bụ ihe yiri ya)
• 1/2 iko mmanụ olive
• 1/2 iko ihe ọṅụṅụ lemon
• 2 tablespoons rosemary epupụta
• Ihe mgbochi dị ọkụ ma ọ bụ ihe mkpuchi ọkụ
• Mmiri kwesịrị ntụkwasị obi

02 nke 08

Na-akwadebe Mkpanaka Rotisserie

Nsogbu mbụ nke itinye ọkụkọ na ntanetị bụ na ọkụkọ bụ ihe dị omimi. Nke a adịghị enye aka nkwụnye ụkwụ iji jide ya. Nke a pụtara na ọkụkọ nwere ike ịgagharị ka ọ na-agagharị. Ka ọ na-aga, o yikarịrị ka ọ ga-apụ. A na-ebugharị onks rotationie iji jide nnụnụ ahụ, ma achọpụtara m na ịtụkwasị ihe n'ime oghere nke ọkụkọ na-enyere aka iji jide ya.

Ana m eji lemon eme ihe a. Naanị mee ka lemon banye n'elu ebe a na-agbagharị ọkụkọ ebe ọkụkọ ga-adị. Jide n'aka na ị nwere otu ndụdụ na mkpanaka, n'akụkụ aka. Mee ya ka ọ na-atụ aka na etiti na mkpịsị aka nke mkpanaka ahụ. Lemon ga-ejupụta ebe obibi nke ọkụkọ ma nyere aka jide ya na ebe. Dị ka ọkụkọ na-esi nri, ọ ga-eme ka ntakịrị ntakịrị nye ya aka ka mma. Ọ bụrụ na ị naghị amasị ụtọ ekpri lemon na ọkụkọ gị, ịnwere ike iji ihe ọzọ. Gbalịa apụl, yabasị, ma ọ bụ ọbụna nduku. Ihe nduku ga-esi ike karia mkpanaka, ma flavor neutral agaghị emetụta uto nke ọkụkọ ahụ (ma ọ bụrụ na nke ahụ bụ ihe ị bụ mgbe). Naanị gbalịa ịhọrọ ihe ga-emejupụta oghere dị mma.

03 nke 08

Chicken Rotisserie - Ịchekwa Chicken

Ọ dị mkpa na ị ga-enweta ọkụkọ ahụ na mkpanaka ntụgharị dị ka o kwere mee. Nke a bụ ihe kachasị aka na usoro ahụ, ma ọ bụrụ na i mezie ya, ị gaghị enwe nsogbu ọzọ na ya. Ebe ọ bụ na ọkụkọ nwere ọtụtụ akụkụ dị ọcha, ọ dị mkpa ka ị hụ na ọ bụghị naanị nnụnụ, kama ụkwụ na nku. N'ihi nke a, ịnwere ike ịme ọkụkọ ahụ, ma ọ dịghị mkpa ka ọ bụrụ na ị nwere ike ịnweta ihe niile e debere na ebe kwesịrị ekwesị.

Ọ dị mfe idobe ọkụkọ na efere ma ọ bụ belata osisi wee jiri mkpara ahụ (na lemon) gafere site na ala nke ọkụkọ wee si n'olu. Nke a na - etinye lemon ahụ n'ime obi. Tinye nkedo nke abuo n'elu mkpanaka, na-ezo aka na ọkụkọ ma weta ya. O nwere ike iyi ka ị na-enweghị aka zuru ezu maka ọrụ a ma nwee ndidi. Ịkwesiri ijide n'aka na ọkụkọ dum na-esi ike n'ite ahụ tupu ị gaa n'ihu. Kpido ihe ndi ahu dika ihe, ichikota ukwu na nku n'osisi ahu ka ha wee mechie. Ọ bụrụ na ị nwere nku egwu, ọ ga-agagharị ma yie ka ọkụ.

Ozugbo i nwetara nnụnụ, mechie kposo na ndụdụ ahụ. M na-atụ aro ka ị tụgharịa ya obere iji jide n'aka na ụkwụ na nku jide. Echegbula onwe gị maka nkwụsịtụ, anyị ga-enweta nke ahụ na nkeji.

Ọ bụrụ na ị lee anya na foto a, ị ga-ahụ na m wuru nku site na ịkwa ahụ ka ha ghara ịkwaga. Nke a bụ otú ị chọrọ isi tinye ọkụkọ.

04 nke 08

Ịtọzi Nyocha

Idozi ọkụkọ na adụgharị na-ejide n'aka na ọ na-esi nri ma ọ bụ na-anaghị agba ọkụ. Ọ bụrụ na ngwa ngbanwe ahụ nwere ntụle, ọ ga-abụrịrị nsogbu ọ bụla iji mee ya ka ọ bụrụ ihe kwesịrị ekwesị. Ọ bụrụ na ọ bụghị, enweghi ike ịme ya. Ọkụkọ na-adị arọ karịa azụ na ara.

Iji mee ka ọkụkọ wepụ ihe mgbochi ahụ ma tinye nkedo nkedo na ọkụkọ na nsị ka o wee na-agagharị. Akụkụ dị arọ ga-adaba na ala. Kpoo na counterbalance kwụ ọtọ ma sie ike. Ọ gaghị edozi n'ụzọ zuru oke, mana ị ga-akwụ ụgwọ dị arọ iji kwe ka moto ahụ na-ebu ibu ahụ ngwa ngwa.

Ugbu a jikọọ moto ma gbanye ya. Jide n'aka na ọkụkọ anaghị ebugharị na mkpanaka na ọ na-agbanwe ngwa ngwa. Ozugbo i kpebisiri ike na a ga-etinye ya, ịnwere ike ịmalite nzere.

A na-eji ọkụkọ na-ere ọkụ na-emegharị ihe. Nke a pụtara na ọkụ ọkụ dị n'okpuru ọkụ ọkụ ahụ agbanyụkwa na ọkụ niile na-enye ọkụ niile. Ọ bụrụ na ọkụ ọkụ n'okpuru ọkụkọ ahụ na-aga n'ihu, ị ga-enweta ọnya ọkụ .

Gbanwee ọkụ na mmiri gị ruo mgbe okpomọkụ ruru 350 degrees F. Ọ bụghị ezi echiche ịghafu ogologo oge. Ọ kachasị mma ile anya ọkụkọ maka minit ole na ole iji jide n'aka na ihe niile na-agazi.

05 nke 08

Ịkụnye Chicken

O nwere ike ịbụ na ị chọpụtala na anyị emeghị ihe dị ukwuu iji mee ka anụ ọkụkọ ahụ dị ụtọ. Ugbu a bụ oge ịmalite ịgbakwunye ekpomeekpo na anyị ga-eme nke a site na ịpịpụta nnụnụ ahụ. Na-amasị m ọkụkọ, n'ihi ya, m na-achọ ka ị na-etinye ihe nsị ahụ, nke na-eme ka nnụnụ ahụ dịkwuo elu n'emeghị ya ike. Ị nwere ike itinye ihe ọ bụla ịchọrọ, mana m ga-arapara na lemon na obere rosemary.

Azụ ọma kwesịrị inwe ekpomeekpo na mmanụ. Mmanụ (nke nwere ike ịbụ abụba ọ bụla dị ka butter ma ọ bụ mmanụ olive) na-enyere aka na mmiri ma na-acha aja ọkụ. Maka nke a na-eji m:

• 1/2 iko mmanụ olive
• 1/2 iko ihe ọṅụṅụ lemon
• 2 tablespoon ọhụrụ rosemary epupụta

Ịhapụ rosemary na-ahapụ ntakịrị ntakịrị iji ntụtụ na-asọgharị iji nweta mmanụ. Tinye ha na mmanụ olive na ihe ọṅụṅụ lemon. Mmiri dị na mmiri lemon ga-ewepụta ụtọ rosemary ma gwakọta ya mmanụ olive.

Malite ịmịkọ ọkụkọ mgbe ihe dị ka minit 20 na ntụgharị. Nọgide na-amịpụta ọ bụla minit 20 ruo mgbe ọ fọrọ obere ka ọkụkọ ahụ mechaa.

06 nke 08

Ilele Okpomọkụ

Mgbe okpomọkụ dị ọkụ n'agbata 300 na 350 degrees F, ọ na-ewe ọkụkọ ihe dị ka 20 ruo 30 nkeji kwa paụnd iji sie. Mkpụrụ ọkụ dị 4-paụnd ga-ewe ihe dịka awa abụọ. Mgbe okpomọkụ dị n'ime ọkụkọ na-eru na 175 ruo 180 ogogo F, oge eruro iji wepụ ya.

Dị ka ọkụkọ na-esi nri, ị nwere ike ịchọpụta na ọ na-arịwanye elu. Ka ọkụkọ ahụ na-eru nso ime ihe a na-apụ apụ. Ọzọkwa, akpụkpọ anụ ọkụkọ ga-abụ ọchịchịrị, nke na-acha aja aja. Ihe ndị a bụ ihe ngosi na ọ fọrọ nke nta ka ọ rụọ na oge iji malite ịlele okpomọkụ.

Iji nyochaa okpomọkụ nke ime ụlọ, jiri ntanomita anụ ma gụọ akwụkwọ ma ọ dịkarịa ala ebe abụọ dị iche iche. Nyochaa etiti etiti obi ọkụ na n'akpa ụkwụ na-ada n'elu ụgba. Ndị a bụ akụkụ kachasị nke ọkụkọ na ngwa ngwa iji esi nri. Mgbe ebe abụọ a na-agụ ihe karịrị ogo 175 F, oge eruola iji ọkụkọ na-esi n'ọkụ.

07 nke 08

Inye Chicken na Grill

Ozugbo ọkụ ọkụ na-eregharị na-erute okpomọkụ dị mma bụ oge iji wepụ ya. Nwee akwa mpe akwa ma ọ bụ mbadamba ọkụ na efere ma ọ bụ ịcha osisi dị n'akụkụ mmiri. Cheta na mkpanaka ígwè nke ntụgharị ahụ ga-adị ihe dị ka ogo F 300 mgbe ị jidere ya. Ọ dị mfe ịgba ọkụ ma kpachara anya.

Mgbe ị na-ewepu mkpanaka na ọkụkọ na-amalite site na ịgbanye igwe ọkụ na ọkụ ọkụ. Achọtara m na ọ na-adịkarị mfe nwelite ma bupụ ụgbọala mbụ iji wepụ ya. Were ezigbo mkpanaka na njedebe abụọ ma jide ebe ọkụkọ na efere gị na ibelata osisi. Ahụla m ọtụtụ nnụnụ na-ada n'ala ma jide ya nke ọma.

08 nke 08

Iwepu Chicken

Jiri mpe akwa ma ọ bụ mbadamba ọkụ gị, wepụ ihe nkedo na ndụdụ ahụ na-eche ihu na aka ma kpochapụ ya. Ugbu a, ọkụkọ enweghị onwe ya ịkwaga. Ijide ọkụkọ na efere ma ọ bụ ịcha osisi, jiri nwayọọ nwayọọ dọpụ mkpanaka site na ọkụkọ. Lemon anyị tinye n'ime ga-anọgide na ọkụkọ ma ị nwere ike iwepụ ya tupu e sopụ. Mee ka ọkụkọ ahụ zuo ike maka nkeji ise na-ahapụ ndị mmiri na-agbaba n'ime anụ ahụ. Ozugbo oge a dị, kpoo ọkụkọ dị ka ihe nkịtị.

Otu okwu ndụmọdụ ikpeazụ. Ị na-esi nri na ọkụ ọkụ na-edozi ahụ. Ọkwọ ụgbọala site na ọkụkọ adabawo n'ime grid gị n'enweghị ọkụ. Ọ bụ ihe dị mma ịkụnye ọkụ dị n'etiti ma gbaa ya ọkụ ma ọ bụ oge ọzọ ị na-eji grid gị, nke a nwere ike ime ka ọ dị mma.