A na-eme kuki ndị a dị mfe site na ọcha ndị ọcha, shuga na-acha aja aja, vanilla, na tebụl cinnamon dị mfe. Ndị ọcha ọcha na-eme ka a bụrụ kuki na-enweghị isi.
Iberibe kuki meringue na ala dị ala na-ekpochapụ meringues nwayọọ nwayọọ ma na-eme ka mpụ na-apụ n'èzí.
Mee ka mpeepe ahụ site na kpakpando eji achọ mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 nnukwu ọcha ọcha (ọnụ ụlọ okpomọkụ; lee ndụmọdụ ọkachamara)
- 1/4 teaspoon ude nke tartar
- 1/4 iko shuga aja aja
- 1/2 iko sugar granulated
- 1 teaspoon vanilla
- 1/3 iko cinnamon sugar (maka topping)
Otu esi eme ya
- Preheat oven ka 250 F.
- Debe ihe ndozi oven ka otu dị na nke atọ ma nke ọzọ dị na nke atọ nke oven.
- Tinye ndị na-esi nri na usoro ihe dịka 60 sekọnd. Ọ bụrụ na ịnweghị ihe ntinye nri, ị nwere ike ịzọ ụkwụ a. Ọ na-enye aka mee ka shuga dị ntakịrị ma ọ ga-agbaze ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ị nwere ike ịchọta shuga dị mma, jiri ya na shuga na-acha aja aja.
- Ghichaa ndị ọcha ọcha na ọsọ ọsọ nke igwekota eletrik ruo mgbe ụfụfụ. Tinye ude nke tartar; nọgide na-eti aka ruo mgbe ndị ọcha na-acha ọcha dị elu. Na-akụda nwayọọ nwayọọ ma na-anọgide na-eti aka ruo mgbe meringue nwere nnukwu ọnụ. Kpoo ihe na vanilla. Meringue kwesịrị ịdị ezigbo mma ma ọ nweghị shuga grittiness.
- Nweta akwụkwọ ntanetị abụọ na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Akara ntụpọ nke meringue n'okpuru akwụkwọ nchịkwa ahụ n'akụkụ nkuku ọ bụla ga-egbochi ya ịkwagharị mgbe ị na-arụ ọrụ.
- Ngwunye obere oghere nke meringue na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Gwunye obere shuga cinnamon n'elu ogige ọ bụla. Ma ọ bụ kpọọ meringue site n'iji ụda kpakpando achọ mma, ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
- Nri maka awa 1, na-agbanwegharị akwụkwọ nsị mgbe minit 30 gasịrị. Were meringue iji nwalee. Na-agbaji ọkara; ọ ga-abụ okpukpu kporo n'etiti. Gbanyụọ ọkụ ma hapụ ụzọ ahụ mepee. Na-ahapụ meringues na oven maka 1 hour aba.
Na-eme ka 36 ruo 48.
Atụmatụ ọkachamara
- Iji mee cinnamon sugar, ngwakọta 2 tablespoons nke granulated sugar na 1 obere teaspoon nke ala pawuda.
- Iji mee ka ndị ọcha na-acha ọcha ghọọ ọkụ ọkụ, kewapụ ha na mbụ, Tinye akwa ndị ọcha n'ime obere efere ma tinye ọkwa ahụ n'ọkwá buru ibu nke mmiri na-ekpo ọkụ maka ihe dị ka nkeji ise.
Reader Comments
"Enwere m ihe ọ bụla tupu oge mgbochi na-eme meringues. Nke a dị oke mfe, ha wee pụta EZI! M etinyeghị shuga m na nri ihe oriri, dịka m kwuru, zuru oke. shuga, ma echere m na oge ọzọ m ga-anwale naanị 1/3 iko shuga ọcha. - Sera
"Nke a bụ ụzọ nhịahụ ngwa ngwa ma dị mfe nke m mere n'enweghị nnukwu nsogbu ma ọ bụ ọgba aghara. Nanị akụkụ mgbagwoju anya bụ ihe doro anya na m tinyere ma sugar na granulated sugar n'otu oge ahụ, ọzọ, m ga-aga almọnd! " - Scott
I nwekwara ike
Chocolate Meringue Cookies na Pecans
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |