Ntụziaka a maka obere toki na-adị mfe ime ma na-atọ ụtọ. The glaze, nke balsamic mmanya, ihe ọṅụṅụ oroma, thyme, na mmanụ aṅụ, mara mma na nnụnụ ma na-agbakwụnye ihe dị mma ekpomeekpo.
A na-enwe ike ịṅụ sịga na ihe nhazi ọ bụla ị ga - amasị. Gbalịa otu n'ime nri ntụ ọka m , ma ọ bụ mepụta onwe gị. Ihe niile ị chọrọ bụ ụfọdụ nri akọrọ, eyịm, galik, akwụkwọ nri ndị ọzọ ma ọ bụrụ na ịchọrọ, oge ha, nsen, na efere. Ma ọ bụ na-eme dịka ihe nhazi ntụziaka na nanị na-etinye nnụnụ na agba oroma na ihe ọhụrụ gị. Mee nri na ngwa ngwa ngwa nri ma ọ bụ na oven. (nke a na-akpọ uwe mgbakwasa!)
Jide n'aka na a na-eme ka toki ma ọ bụrụ na ịmalite uzommeputa a. Ọ bụrụ na ị zụrụ turkey oyi , gbanye ya na friji maka ọbụlagodi ụbọchị 3. Ị nwere ike ịmị otu toki na mmiri oyi; gbanwee mmiri na minit 30 ọ bụla ka ọ dị oyi. Ma ọ bụ ịzụta ụyọkọ ọhụrụ.
Nnụnụ a mara mma bụ nhọrọ kasị mma maka tebụl Ekele gị. Ma ọ bụ gbalịa otu n'ime ntụziaka ndị ọzọ mịkọm ! Ha nile na-atọ ụtọ na oge a nwalere, ha ga-enyekwa ezinụlọ gị na ndị enyi gị ezigbo nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 turkey (12 ruo 14-pound, thawed ma ọ bụrụ na oyi kpọnwụrụ)
- 3 tablespoons butter
- 1-1 / 2 teaspoons nnu
- 1/4 teaspoon ose
- 1 oroma (bee n'ime ebe)
- 1 ụyọkọ thyme sprigs
- 3/4 iko ọcha balsamic mmanya
- 1/2 iko mmanụ aṅụ
- 2 tablespoons ihe ọṅụṅụ oroma
- 1/2 teaspoon thyme
- 2 tablespoons butter
Otu esi eme ya
- Kpoo mkpuru osisi ahu ma kpoo ya. Bend nku ma tụọ ha n'okpuru turkey maka ọdịdị dị ọcha.
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 350 ° F. Dee toki na 3 tablespoons bọta ma fesaa ya na nnu na ose.
- Tinye agba ohia na olulu mmiri gi n'ime oghere turkey. Wepụ ya.
- Na obere saucepan, tinye mmanya ahụ. Esi nri n'elu ọkara-ọkụ dị elu ruo mgbe mmanya dị ala ka ọ dị ka ọkara. Nwuo na mmanụ aṅụ, ihe ọṅụṅụ oroma, akpọrọ gị thyo, na bọta ma kpoo maka minit 5. Wepụ si okpomọkụ.
- Ghichaa toki ya na ufodu ocha na ebe di n'ime oku. Gwakọta dị ka nri chati maka turkey na-adịghị eri nri (ma ọ bụ n'ihi na ị na-atụtụ nri na- ezokwasị,) ma ọ bụrụ na ị gbakwunyere nri), na-agbanye ọkụ na minit 15 ọ bụla maka elekere mbụ ma ọ bụ ruo mgbe a na-agbanye ọkụ.
- Nọgide na-eri nri, na-amịnye ndị na-amị ihe na tebụl n'oge ọ bụla, ruo mgbe a na-etinye ụmị ọkụ nke anụ n'ime ụta tojuru (jide n'aka na ị naghị emetụ ọkpụkpụ) ndekọ 165 ° F.
- Wepu ya si na oven, kpuchie ya na mpempe akwụkwọ, ma guzo ka ị na-eme ka ị na- atụgharị ma na-etinye ya na nri. Kwuo ma jee ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 738 |
| Ọnụba abụba | 26 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodium | 3,520 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 87 g |