Njikere maka Ramadan na Morocco

Ramadan nwere ike ịbụ oge dị egwu na-arụ na kichin Moroccan. Ọ bụ ezie na ọnwa nke ibu ọnụ bu n'obi ịbụ oge ime mmụọ, ụdị na nri dịgasị iche iche na-emekarị iji mebie ngwa ngwa ngwa ngwa nwere ike iwepụta oge dị ukwuu iji mee ka o jiri ya tụnyere oge nkwadebe nri.

N'okpuru ebe a bụ aro nke ihe oriri na ihe oriri iji kwadebe tupu mmalite Ramadan. Site na ime atụmatụ n'ihu ma na-echekwa friza gị n'ime izu ole na ole tupu ị na-ebu ọnụ, ị ga-achọpụta na ọrụ a na-arụ ọrụ dị ukwuu, ọbụna mgbe ị na-azụ ìgwè mmadụ.

• 01 nke 15

  Na-ehicha ma na-achicha Sesame

  Abụọ Ramadan dị mkpa na Morocco bụ kuki nke na-acha mmanụ aṅụ a na-akpọ chebakia na nkwonkwo ntụpọ nke a na-akpọ sellou , nke abụọ chọrọ ka nnukwu mkpụrụ osisi sesame, ma ọ bụ janjlane edoghị edozi .Sameame ahụ ga-ehicha ya nke ọma ma wepụta ya iji wepu ihe ọ bụla. N'ụlọ m, m na-ebupụta nnukwu efere nke mkpụrụ osisi sesame ahụ na-atụ anya na ezinụlọ dum ga-esi na ha gafee ma ha achọta oge. Ọrụ a nwere ike ime izu ma ọ bụ ọnwa ole na ole n'ọdịnihu, ya mere, buru ụzọ kpebie ma bido ọrụ a siri ike. Ozugbo emechara, i nwere ike ịga n'ihu na-eri nri ndị ahụ.

• 02 nke 15

  Blanch, Bee (na Fry) Almonds

  Almọnd bụ ihe ọzọ a ga-eji mee ihe maka nnukwu ụbọchị Ramadan na-emeso dị ka sellou , almond briouats na almond-filled makrout . Ihe ka ọtụtụ ntụziaka Moroccan na-akpọ maka almọnd ndị e zoro ezo ma zoo ha; ọtụtụ ndị na-akpọkwa maka frying almọnd. Ghọta ihe ị na-eme nke ọma tupu oge eruo (chekwaa almọnd dị ọcha na friji) ma debe frying maka ụbọchị tupu gị emee sweets.

• 03 nke 15

  Mee Sellou gị (Sfouf)

  Nke a dị mkpa bụ ọrụ siri ike ịme, ya mere ezinụlọ na-emekarị nnukwu ogbe iji zube ọnwa nile nke Ramadan. Enwere ike ịkwadebe ya ọtụtụ izu tupu oge eruo, ma ọ bụ ọbụna n'ihu n'ihu ma ọ bụrụ na ị na-ehichapu ya ruo mgbe ọnwa ịbubu ọnụ malitere. Foto ndị a site na ntinye ga-agafe gị site na usoro nke esi mee ka ọkpụkpụ ma ọ bụ sụfụ .

• 04 nke 15

  Mee Chebakia gị

  Mkpụrụ obi ọzọ na-eri oge nke a na-ewere na ọ ga-enwe na mbadamba nkume bụ Helwa Chebakia. Ụbọchị ma ọ bụ izu tupu Ramadan, ndị ezinụlọ ga-enwe nnukwu ogbe iji buru ha n'ime ọnwa ahụ. Ha na-echekwa nke ọma na okpomọkụ dị n'ime ụlọ, mana ha ga-efunahụkwa nke ọma, na-ahapụ gị ka ị nweta ọrụ a n'ụzọ dị mma n'ọdịnihu.

• 05 nke 15

  Sook, Peel and Gzeze Chickpeas

  Mkpụrụ osisi chickpeas a mịrị amị bụ ihe dị mkpa n'ime ihe ndị dị na Moroccan; na Ramadan, ha na-emekarị ka ha mee chickpea, lentil na tomato sie na-akpọ harira . Ebe ọ bụ na ofe na-ewe oge iji kwadebe ma na-emekarị ugboro ugboro n'ọnwa nke ibu ọnụ, ọtụtụ ndị Moroccan ga-akwagharị ma gbanye chickpeas tupu oge eruo, mgbe ahụ gụchaa ruo mgbe ọ dị mkpa.

• 06 nke 15

  Na-ebute osisi ma ọ bụ na-agbaze

  Onye nchekwa oge ọzọ maka ime harira bụ ịkwadebe na pasili, cilantro na celery nke na-abawanye na-abanye n'otu ntụ ọka. Ozugbo a sacha na chopped (ihe oriri ma ọ bụ okpukpu abụọ na-ejikwa mma na-eme ka ọkụ na-egbu nri), na-atụfukarị ihe dị iche iche nke mkpokọta ndị a jikọtara n'ime akpa mkpụrụ osisi a na-emepụta.

• 07 nke 15

  Kwadebe Tomato Pulp maka Harira

  Tomato dịkwa mkpa maka harira . Na omenala, a na-atụgharị ha, ha gafere ebe a na-eri nri nri iji wepụ mkpụrụ na akpụkpọ ahụ, ma ị nwekwara ike ịhọrọ mkpụrụ tomato dị ọcha dị ka egosipụtara ebe a. Nhọrọ ọzọ bụ ịhazi tomato mkpụrụ osisi (ị nwere ike ịhapụ akpụkpọ ahụ) ya na eyịm n'ime ihe oriri; òkè maka otu batrị nke ofe na ifrii mmiri ruo mgbe ọ dị mkpa.

• 08 nke 15

  Na-eme ma na-eme ka ndị nwe obodo kwụsị

  Ndị na-eme njem nlekọta na -atọ ụtọ ma ọ bụ ndị na-eme nri na-eme ka ndị pastry na-eghe eghe. Dị ka samosas ma ọ bụ mmiri na-apụta ma ọbọp ke pastry-pastry akpọ agha , ha na-ewu ewu na Morocco, karịsịa n'oge Ramadan. A na - ejupụta n'ọtụtụ dịgasị iche iche, ma kpochaa ya na ọnụ ọgụgụ buru ibu; mgbe e mesịrị, buru naanị ihe dị mkpa iji sie nri maka oge mgbede.

• 09 nke 15

  Mkpụrụ Mkpụrụ Ọhụrụ na Mkpụrụ Egwu

  Otu n'ime onyinye ndị na-enye ume ọhụrụ ma na-enye afọ ojuju na ntanaka Moroccan bụ ihe ọṅụṅụ, ma ọ bụ ' assir . Ọ bụ ezie na ihe ọṅụṅụ a na-arụ ọrụ nwere ike ịbụ ngwaahịa a kwakọbara ahịa, ọ na-adịkarị ka ezinụlọ na-emepụta ọtụtụ milkshakes na ihe ọṅụṅụ na-agwakọta mkpụrụ osisi na-aba ụba. Ọ na-enye aka ịzụta mkpụrụ na nnukwu ahụ ma sachaa, belata ma kpoo mkpụrụ ahụ n'akụkụ, dị njikere ịbanye n'ime batnder ahụ.

• 10 nke 15

  Ahịa Nri gị na ndị ikom na Meloui

  Njikọ ahụ na-akpọrọ gị n 'nkuzi nke na-egosi otu esi eme ka ndị mmadụ na-akpọ mja ; ị ga-achọ ile nkuzi foto na otu esi eme gburugburu. A na-ele ha abụọ anya dị ka ihe dị mkpa n'ọtụtụ ezinụlọ, ma ọ bụ maka ụtụtụ nri ụtụtụ ma ọ bụ na mgbede mgbe oge ruru oge ịkwụsị ngwa ngwa. Mee ngwa ngwa n'ihu ma ghere ha. Ha na-egwugharị na nkeji ole na ole ma ọ bụ stovu n'elu ma ọ bụ na oven.

• 11 nke 15

  Mee Mbadamba nri ma obu nri

  Ihe ndị dị ka ndị na- eto eto , ndị na-agba ọsọ , ndị na- abawanye uru na ndị na-agba ụta bụ ndị kacha mma Moroccan mgbe ha na-agba ọsọ. A na-edozi nri ndị a na nri ndị ọzọ na-edozi ahụ N'ime ụbọchị ma ọ bụ izu ole na ole tupu Ramadan ma gụchaa oyi ruo mgbe ọ dị mkpa maka ịkụgharị.

• 12 n'ime 15

  Mee Mmasị na Achịcha

  Ihe ndị dị mma, krachel , brioches, beignets na ndị na-arịgo achịcha na-eko achịcha bụ ihe atụ nke achịcha ndị ọzọ na-eme ka mmiri ghaachaa nke ọma, ya mere, na-aṅụ nri tupu oge ịbubu ọnụ gị. A na-enye nri ndị dị ụtọ ma ọ bụ nri ụtụtụ nke mbụ tupu ụbọchị ebu ọnụ, ma ọ bụ chee ya na ego ọzọ maka ịgbaji ngwa ngwa mgbe anyanwụ dara.

• 13 nke 15

  Mee Bathes ma ọ bụ Pita achịcha

  Batbout bụ achịcha pita dị ka nnukwu ọkụ, ị ga-achọkwa ịkwado na friza gị ka ị gbakwunye na nri gị na nri. Ha nwere ike mee ka obere ma ọ bụ buru ibu ka ị na-achọ mgbe ahụ stuffed dị ka chọrọ na dị iche iche Sanwichi fillers. Na Ramadan, obere batbout na -ewu ewu.

• 14 nke 15

  Mee ma ọ bụ zụrụ Puff pastry mgwakota agwa

  Ngwakọta achịcha na-eko achịcha ( pate feuilletee ) bụ ihe mgbochi dị iche iche na-eme ka ọ dị mma maka ịme ihe ụtọ, ihe oriri, ihe oriri, nri ndị na-ekoghị eko na ndị ọzọ. Ihe nkuzi a na-egosi gị otu esi eme ka ị gwakọtara onwe gị nke nwere ike ịjụ oyi ruo mgbe ọ dị mkpa.

• 15 nke 15

  Mee ma ọ bụ zụrụ ihe na-agafe agafe

  O doro anya na ndị Croissants bụ ndị French na Moroccan, ị ga-achọpụta na ị nwere ike ịme achịcha dị iche iche na-eri nri na-ekoghị eko. Ụfọdụ ndị a ma ama na Morocco bụ ndị na - eto eto , obere mgbu na chocolate na almond croissants .Mgbe ngwakpo ahụ na - arị arị elu ma mee ka ọ dị njikere na friza iji belata ọrụ na ụbọchị bred.