Egwú ndị a na-esi na tebụl a na-esi na tebụl bụ ụzọ magburu onwe ya ga-esi jiri azụ e ghere eghe. Nchikota nke achicha achicha achicha, cheese chiri Parmesan, na crumbs achicha nke panko mere ka azu ndi a buru ndi na-adighi nma. Na-eme nri ma ọ bụ na-esi nri nke French fried na coleslaw maka nri na-atọ ụtọ ezinụlọ.
Jiri gụnyere ngwa ngwa tartar ihendori uzommeputa ma ọ bụ na-eje ozi ya a oseose Louisiana remoulade ihendori ma ọ bụ mmanya ihendori .
M na-emekarị nke a na mberede, ma tilapia, cod, or fishfish nwere ike gbanwere. Jide n'aka na ị ga-edozi oge isi nri maka oke ma ọ bụ nke dị mkpa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2/3 iko
- mmiri ara (ma ọ bụ ude ìhè )
- 1 nnukwu akwa
- 1/2 iko panko crumbs
- 1/2 iko achicha achicha (a kụrụ ya dị ka garlic garlic ma ọ bụ Ịtali)
- 1/4 iko achịcha Parmesan (grated)
- 4 iyak azụ, ọkpọ (ma ọ bụ azụ dị ọcha dị otú ahụ)
- 4 tablespoons bọta (gbazee)
- 1 teaspoon nnu kosher
- 1/2 teaspoon ose oji (ohuru ala)
- Nhọrọ Ntanye Tartar:
- 1/2 iko mayonezi
- 2 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ
- 1 1/2 teaspoons ụtọ pickle relish
- 1/4 teaspoon yabasị ntụ ntụ
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ ọkụ na 450 F.
- Epee akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ ma tinye mmanụ ma ọ bụ na-esi na-emepụta ihe na-esi nri.
- Na nnukwu efere, kụọ mmiri ara ehi ma ọ bụ ude na akwa.
- Na nnukwu efere ọzọ, jikọta ihe ndị na-emepụta panko, achịcha na-esi nri, na cheese Parmesan.
- Dụkọta azụ ndị ahụ na mmiri ara ehi na akwa ngwakọta wee kpoo ya nke ọma na ngwakọta ahụ.
- Debe na mpempe akwụkwọ a kwadebere ma fesa nnu na ose.
- Ọkwọ ụgbọala na gbazee butter.
- Richaa nkeji iri na abụọ ruo 20, ma ọ bụ ruo mgbe flakes azụ nwere ike iji ndụdụ. Lelee nnyembụ dị mkpa maka inyefe ihe n'ihe dịka minit 10.
- Na-efere azụ azụ ahụ na ngwa ngwa tartar (dị n'okpuru) ma ọ bụ ezinụlọ gị kachasị mma ma ọ bụ ihe oriri. Tinye fries French na coleslaw maka nri zuru oke.
Nri Tartar
Na obere efere, jikọta Mayonezi, ihe ọṅụṅụ lemon, anụ ụtọ, na yabasị ntụ. Gwakọta na ngwakọta nke ọma. Jirinụ ogbe achịcha ndị a na-esi na oven mee.
Atụmatụ na Ụdị
- Ịdị arọ nke azụ azụ na-ekpebi oge nri. Iji nyochaa azụ maka ịba ụba, tinye nsị nke ndụdụ n'ime etiti nke akụkụ kachasị oke nke fillet azụ. Ejiri nwayo nwayo. Azụ kwesịrị ịbụ ihe na-adịghị mma na etiti ma ọ ga-adị mfe.
- Udo na ndi ozo ndi ozo nwere otutu "uzo" nke di nro karia ihe ozo. Ihe dị mkpa dị ka nke a dị ka ọkpụkpụ nke fillet bụ edo.
- Gbakwunye pasili flaars na-agwakọta ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 863 |
| Ọnụba abụba | 55 g |
| Abụba buru ibu | 23 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 317 mg |
| Sodium | 1,168 mg |
| Carbohydrates | 82 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 15 g |