Jiri ihe oriri a na-eri nri ndị a na-emepụta ihe oriri na-edozi nri na ahịhịa na-acha ahịhịa ndụ ma ọ bụ ụdị azụ azụ ọzọ. Ọ na-emekwa ka nnukwu ntanye ma ọ bụ ihe ntanye maka ahịhịa, scallops, ma ọ bụ azụ.
Ọ bụrụ na ị dịka m, ọ bụghịkwa fan horseradish, i nwere ike ịhapụ ya. Achịcha chili maka uzommeputa a abụghị pasta ndị Asia, ọ bụ ụdị osere dị na kichchup dị na nnukwu ụlọ ahịa ahụ. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta ihe dị na chili, a pụrụ iji ihe oriri na-enye mmanya mee ihe niile.
Gbanyụọ okpomọkụ na ụfọdụ Tabasco ma ọ bụ Texas Pete, ma ọ bụ tinye mgbakwunye ọkụ gị kachasị amasị gị.
Lee Atụmatụ na ọdịiche maka esi esi obụpde oporo maka oporo oriri na otú e si eme ka ha sie sie ike site na mkparisi ọhụrụ nke horseradish.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko chili ihendori
- 1/2 iko ketchup
- 2 tablespoons ọhụrụ lemon ihe ọṅụṅụ (banyere 1 obere lemon)
- 1 ruo 2 tablespoons kwadebere horseradish, ma ọ bụ nụrụ ụtọ (lee otú e si mee ka freshly kwadebere horseradish, n'okpuru)
- 1 iberibe
- Achịkwa Worcestershire
- 1 iberibe
- Tabasco (ma ọ bụ ndị ọzọ na-ekpo ọkụ ihendori)
- 1 nnu nnu (ma obu ka o rie)
- 1 dash freshly ground black pepper
Otu esi eme ya
- Gwakọta ihe mgbakwunye na ketchup na nnukwu efere. Tinye ihe ọṅụṅụ lemon, horseradish, Worcestershire ihendori, na ihe na-ekpo ọkụ. Detuo ma tinye nnu na ohuru oji oji, dika o choro. Gwakọta nke ọma.
- Jiri ihe oriri a na-eri ihe oriri na oporo, oysters, na shellfish ndị ọzọ, ma ọ bụ jiri azụ eghe ma ọ bụ azụ azụ ya.
Ụzọ Isi Kwadebe Horseradish Site Ọhụrụ
Rịba ama: Horseradish dị ike, ya mere lezie anya ịkwasa ụlọ ahụ ma ghara ịbịaru ya nso ozugbo ọ ga-ala.
Bee otu 8- 10-anụ ọhịa ogologo horseradish mgbọrọgwụ. Ghichaa mgbọrọgwụ ma tinye ya n'ime ihe oriri na 1 tablespoon 2 tablespoons water and a dash of salt kosher. Nhazi ruo ala zuru oke. Dichapụ mmiri mmiri ma tinye 1 tablespoon nke mmanya. Nyefee na ite ma kpuchie ya. Refrigerate ruo izu 3.
Atụmatụ na Ụdị
Oke ihe ogwu - Na-acha ma o bu ihe di ka ogbe iri abuo na iri na abuo, ma o bu ihe dika 1 1/2 pound, na-ahapụ ọdụ n'elu. Weta nnukwu mmiri nke mmiri (ihe dị ka mita 3) na obụpde n'elu oké okpomọkụ. Tinye 1 lemon. Gbakwunye oporo na obụpde maka ihe dị ka nkeji 3, ma ọ bụ ruo mgbe opaque na pink. Tinye ha na colander ka igbapu ma na-agba mmiri oyi n'elu ohia ka ichi ha ngwa ngwa. Nyefee ihe ogwu na nnukwu efere. Kpuchie na refrigerate ruo mgbe chi chi. Na-eje ozi na mmanya ihendori.