Mkpụrụ apụl ọhụrụ jikọtara na ude vanilla-flavored na obere mkpirisi-dị ka kịtịkpa ịmepụta ihe oriri dị ụtọ nke na-arụ ọrụ oge ọ bụla. Tụkwasị na nke ahụ, ihe ndị na-emepụta na-aga n'ihu na kichin German. Ọ bụ ya mere " Kuchen " a ji ewu ewu na Germany; ihe niile ndi osi nri maara otua esi eme ka achicha a.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Cr :
- 1 3/4 iko ntụ ọka
- 2 shuga tablespoons
- 1/4 teaspoon nnu
- 7 bọta butter butter (bee n'ime obere ìgwè atụrụ)
- 1 egg nkochi ime akwa
- 1 ruo 2 tablespoons mmiri (oyi)
- Maka Na-ejuputa :
- Mkpụrụ apụl abụọ (dị ka Granny Smith, apụl 4 ruo 5)
- 2 ihe ọṅụṅụ lemon ihe ọṅụṅụ tablespoons
- 1/2 iko shuga
- 3 nsen
- 1/2 cup cream cream (nwere ike dochie akara nsị)
- 1/2 nke vanilla (ma ọ bụ 1 teaspoon vanilla wepụ)
Otu esi eme ya
Kwadebe mkpuru:
- Gwakọta ntụ ọka, sugar, na nnu. Bee ihe bọta na akwa nkochi ime akwa n'ime ngwakota ruo mgbe mpempe osisi na-acha. Malite na 1 tablespoon nke mmiri oyi, tinye mmiri zuru ezu na mgwakota agwa iji mepụta bọl. Kechie efere mgwakota agwa na mkpuchi plastik na mkpọmkpọ mmiri maka ọ dịkarịa ala awa 2. (Rịba ama: obere egg yellow egg yolk nwere ike ka na-adị, nke a agaghị emetụta ikpeazụ utịp.)
- N'iji 2/3 nke mgwakota agwa, gbanwee gburugburu buru ibu iji kpuchie ala nke pan-mmiri nke mmiri 10-inch.
- (Ọ bụrụ na pan gị dị ntakịrị, ị gaghị enwe ike iji ndị custard niile). Gwakọta ntụ ọka ahụ fọdụrụ n'ime eriri, na-agbada na ntụtụ na-agagharị na akara n'akụkụ nke pan. Ebe ala na-ezute n'akụkụ na-eji ụfọdụ mmiri na nrụgide ka emechie ya.
Atụmatụ: Mkpuru kwesịrị ịmechi ya ka obere ma ọ bụ enweghị ụcha. Echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na akụkụ anọghị, ị nwere ike iji apụl ịmepụta ha. Ihe ọzọ na-eme ka akụkụ dị iche iche na-adịgide bụ iji ntakịrị butter jupụtara n'etiti pan na mgwakota agwa na iji wuo n'akụkụ ya ka ha wee dịkwuo n'elu ala, na-adị n'elu n'elu.
Kwadebe Na-ejuputa:
- Bee apụl ma bee na ọkara. Mkpụrụ apụl na akara akara n'akụkụ ogologo oge (lee foto), na-egbutu ya ma ọ bụghị n'ụzọ niile. Achịlị ahịhịa na -eme ihe ọṅụṅụ lemon ma na-etinye ebe a na-etinye ya na ya na-eme ka ọ dị ọcha, na-ejupụta pan.
- Ngwunye ọkụ na 350F.
- Ghichaa àkwá na shuga ruo mgbe mmiri lemon na shuga agbazewo. Tinye ude nwayọọ nwayọọ mgbe ị na-agwakọta. Ọ bụrụ na ị na-eji ụrọ vanilla, gbadaa ya n'etiti ma kpochapụ obere mkpụrụ. Tinye mkpụrụ ma ọ bụ vanilla wepụ na custard ma jikọta na. (Tip: Jiri vanilla efu efu mgbe ị na-eme osikapa ma ọ bụ chocolate.
- Wunye ihe ndị na-ekpuchi garlic na apụl na ruo na nsọtụ nke eriri. Tinye pan na oven na ime ihe dịka minit 35 maọbụ ruo mgbe apụl dị nro mgbe a kụrụ ya na ndụdụ na nchekwa na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ (a ga-emecha mee ka ọ dị mma).
- Wepu na oven, dị jụụ, wepụ si springform (ma ọ dịkarịa ala wepu mgbanaka ahụ) wee jee ozi na ude mmanụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 3 g |