Ihe chocolate ọ dị mma maka anyị, ma ọ bụ na anyị chọrọ ka ọ bụrụ?
Na-eche banyere uru bara uru nke raw chocolate ma ọ bụ kaca caca? Gụpụta iji chọpụta ma ọ bụrụ na chocolate dị mma dị mma maka gị, gbakwunyere, chọpụta protein, calorie na uru bara uru nke raw chocolate.
Lee kwa:
- Kedu osisi caca? Nri na raw cacao
- Mee onwe gị ezigbo chocolate chocolate n'ụlọ
- 8 raw chocolate recipes
Agaghị m echefu ụbọchị mbụ m na-akpọ acupuncturist gwara m na ọ dị mma ka m rie chocolate.
Nso akwa enye ekedi ntem! Ya mere, onye nwere ọgụgụ isi, onye gụrụ ezigbo akwụkwọ, na nke doro anya ịghara inwe obi abụọ. O kwenyere na e nwere ihe mere ufodu ndi mmadu ji chocolate; na n'ụzọ ụfọdụ, ihe dị na chocolate na-enyere ahụ gị aka iru ihe mgbaru ọsọ ya nke ịbụ onye kwesịrị ekwesị. N'ime afọ ole na ole enwere ọtụtụ esemokwu ma ọ bụ na ọ bụ eziokwu.
N'ebe a na-eri ihe oriri, ọtụtụ ndị kwenyere na cacao bara uru ma ọ bụ raw chocolate (ọ bụghị nke a ṅara n'ọkụ, na-edozi nwa nwanne ya dị ka koko) dị ka ihe oriri maka ahụike na ike. Ọ dịghị onye na-azọrọ na sugar na ihe ndị ọzọ dị iche iche na-eso chocolate dịkwa mma maka gị, ma gịnị banyere raw cacao, raw chocolate bean itself?
Ihe oriri na-edozi ahụ na uru bara uru nke chow chocolate na omenala oke
Ihe bara uru bara uru ma ọ bụ uru cacao dị na ya site n'ibelata cataracts iji mee ka ọrụ obi dị mma iji belata nrụgide. Theobromine nke a na-ahụkarị na cacao bara uru bụ nke dị nro, nke na-adịghị eri ahụ nke na-eme ka ụfọdụ kwere nwere ike imebi ịda mbà n'obi.
O nwere ike ime ka ụbụrụ mepụta ihe ndị ọzọ na-akpọ neurotransmitter nke a na-akpọ ihe mgbagwoju anya nke ga-eche maka mmetụta euphoric ụfọdụ na-eche mgbe ị na-eri nri chocolate. Amaghi otutu ihe banyere ihe omumu nke oge ochie nke Amerika ji chocolate, ma o bu ihe ndi choro maka ogwu.
N'oge a, anyị maara na cacao raw bụ n'ezie nnukwu elu na flavanoids antioxidant, sọlfọ na magnesium. Akụrụngwa bara uru dị na chocolate nwere ike inyere ahụ aka ibuli ezigbo cholesterol na cholesterol ọjọọ.
Otu n'ime ihe ndị kachasị mma na nri raw, omenala bụ na cacao (na-enweghị mmanụ agbakwunyere ma ọ bụ mmiri ara ehi) ga-ebelata ihe ize ndụ nke ịrịa cancer dị ka nnukwu nsogbu nke antioxidants belata ọnụ ọgụgụ radicals free na ahụ.
Ị Pụrụ Ịtụkwasị Obi Ụdị Egwu Banyere Kacha Cacao?
Kacha cacao dị ka ọtụtụ ihe n'ụwa na ahụike na ihe oriri - ihe ọmụma ahụ gbanwere ngwa ngwa. Ịkwesiri ịkwado n'elu akụkọ. E nwere ọtụtụ ndị kwenyere na chocolate, ọbụna n'ụdị chaa chaa kachasị ọcha, ka dị mma maka gị, ma eleghị anya ọbụna nsí. Mmetụta na-akpali akpali nwere ike ime ka akụrụ na imeju na-arụ ọrụ. Ụfọdụ ule na-achọta ya ka ọ bụrụ ihe na-eri ahụ, na-eduga ná ngbanwe ihu igwe na mgbaàmà ndị ọzọ na-ewepụ mgbe a na-adịghị eri ya mgbe niile. Enweghi ike ịchọta ịlụ nwoke na nwanyị ma ọ bụrụ na ha enwee mmekọahụ. O doro anya na ị ghaghị ịtụkwasị ntukwasi obi ihe ọmụma nke onye na-ere ngwaahịa ahụ nyere gị. Dee nchọpụta onwe gị ma hụ ihe ndị ọkachamara na-ekwu.
Ọ bụ ezie na chocolate nwere ike ọ gaghị abụ onye agha na-egbuke egbuke agha nke ọtụtụ n'ime anyị na-achọ ka ọ bụrụ, mgbe a na-eri ya n'emeghị ihe ọ bụla, o yighị ka ọ na-akpata nsogbu dị ukwuu.
Iji mee ka ọ dị mma, rie chocolate na oge pụrụ iche ma chọọ magnesium na antioxidants n'ebe ndị ọzọ.
Ozi Nri maka Kacha Cacao / Chocolate Chocolate
Ihe nchoputa ndi ozo maka raw chocolate sitere na ihe omuma ihe di iche iche.
Otu ounce organic raw cacao ntụ ntụ nwere:
Calories: 120, Calories si abụba: 23
Total abụba: 2.5g, 4% Akwadoro uru kwa ụbọchị
Ụba abụba: 1.5g, 7%
Sodium: 20mg, 1%
Total Carbohydrates: 19.0g, 6%
Fiber nri: 7.0g, 28%
Protein: 5.0g
Vitamin A 0%, Vitamin C 0%, Calcium 4%, Ígwè 16%