1%, 2%, Mmiri ara ehi dum, Ọkara na ọkara, Ịtụ Egwu, Gịnị Ka Ọ Pụtara?
Ihe dị iche iche nke mmiri ara ehi na ude nwere ike ịme mgbagwoju anya. Ha niile na-amalite na mmiri ara ehi dum, nke nwere ihe atọ: mmiri, mmiri ara ehi, na butterfat. Ọ bụrụ na ị kwe ka mmiri ara ehi na-enweghị ike ịkwado, ọ na-ekewa n'ime ude, nke kachasị bụrụ butterfat, na mmiri ara ehi mmiri ara ehi, nke kachasị mmiri.
Ọ bụ ihe niile banyere Butterfat
Butterfat bụ isi ihe na-eme ka nghọta dị iche iche nke mmiri ara ehi na ude.
Mmiri ara ehi nwere 3 1/2 percent butterfat. Site na iwepụ butterfat na ogo, ị ga-enweta pasent 2 nke mmiri ara ehi na pasent 2 butterfat, pasent 1 nke mmiri ara ehi na-abụchaghị mmiri ara ehi na pasent 1 butterfat, na mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-erughị 1/2 percent butterfat.
Ọ bụrụ na ị gaa na ntụziaka ọzọ site na ịmalite site na ude ma na-etinye ụta mmiri ahụ site n'ịbelata ọdịnaya mmiri, mgbe ahụ, ị ga-enweta ude mmirimmiri, nke nwere ihe dị ka pasent 20 nke mmiri ara ehi. Iwepụ mmiri ọzọ, ị na-enweta ude mmiri, nke nwere ihe dịka pasent 35 nke mmiri ara ehi. Ihe ọzọ bụ ude dị arọ ma ọ bụ ude nnu dị arọ, nke nwere ihe dịka pasent 38 butterfat. Nọgide na-ebelata mmiri, ị na-enweta butter, nke iwu ga-abụ pasent 80 butterfat.
Ọkara na ọkara bụ nchikota nke mmiri ara ehi na ọkara na ọkara ude ìhè na pasent 12 pasta. Na UK, enwere ike zoro ya dịka "ude mmiri" ma ọ bụ "ọkara ude"
Ị nwere ike ịpịa ude ọkụ na ude dị arọ , mana ị pụghị ịkụnye ude ma ọ bụ ọkara na ọkara.
Ọbịbịa butterfat bụ isi ihe whippability.
Na nhazi, ị nwere ike ichota ihe ndị a, mana cheta na ka ị gbadara butterfat, efere gị na-aba ụba.
Mmiri ara ehi a na-amị mkpụrụ na Milk na Milk
Ndị a bụ mmiri ara ehi abụọ ndị nwere ike ịdịtụ mgbagwoju anya. Mmiri ara ehi e tere mmanụ bụ mmiri ara ehi na-adịgide adịgide nke ihe dịka pasent 60 nke mmiri ewepụla.
A pụkwara ịkpọ ya "mmiri ara ehi" n'ihi na a na-ere ya na mkpọ. Ọ bụ nhọrọ a na-ewu ewu na mmiri ara na mmalite afọ 1900 n'ihi ndụ ndụ ya. Ọ bụ isi maka usoro ụmụ ọhụrụ na-ejikarị mee ihe dị ka ihe nnọchiteanya maka mmiri ara ehi na ude.
Mmiri ara ehi na-eme ka mmiri sie ike na-abụkwa mkpọ, mmiri ara ehi edozi. Ihe dị iche n'etiti mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri sie ike bụ sugar. A na-etinye sugar shuga dị oke na mmiri ara ehi, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa n'ime ihe ọtụtụ candies na ihe oriri. Ọkụ na-enyekwa ya ndụ dị ogologo.
I nwekwara ike
Esi mee Ka Crock Pot Dulce de Leche
Nri Akwukwo Ori Mmiri Na Ngbanwe