8 nzọụkwụ dị mfe maka ịnwụ celery na oven ma ọ bụ dehydrator
Nlekọta nke celery n'ụlọ na oven ma ọ bụ dehydrator bụ usoro dị mfe nke chọrọ ihe dị ka minit 10 nke oge ọrụ na oge 6 ruo 8 awaghị ọrụ.
Celery bụ ihe dị mkpa nke ihe na-eme ka o sie ike, na nke mirepoix ngwakọta nke celery, karọt, na yabasị nke bụ ọkpụkpụ nke ọtụtụ efere nri. Ọ bụrụ na ị na-akọrọ celery, ị ga-enwe ya mgbe nile maka ntụziaka.
Celery Dried Chere nwere ókèala ya
Mgbe nanị ị chọrọ ọka ma ọ bụ abụọ ma ọ dịghị ihe ọ bụla dị ọhụrụ celery, aka celery ga-emecha rụọ ọrụ nke ọma.
Naanị ihe ị na - enweghị ike ime na celery nke a mịrị amị na - eji ya otú ị ga - esi gbaa celery. Achịcha na-agwụ agwụ agaghị arụ ọrụ maka ọtụtụ salads ma ọ bụ ihe ndị na-edozi ahụ, ma ọ bụ zuru oke maka efere ọ bụla a na-esi nri nke chọrọ celery celery.
Ọdị mkpa dị mkpa tupu ịwụda celery. Nri celery a na-agbanyebeghị na-adaba na agba agba agba. Blanry celery na-eme ka agba agba green emerald mgbe a mịrị amị.
Ihe Ị Chọrọ
- Celery
- Dehydrator ma ọ bụ oven
- Nnukwu ite
- Mmiri
- Ncha
- Echekwa nchekwa
Otu esi ejikere maka nri
Were nnukwu ite mmiri na obụpde.
Mgbe ọ na-ekpo ọkụ, saa celery ahụ. Gbanyụọ ala ahụ dị ọcha na nsọtụ elu. Zọpụta nsọtụ ma doo maka ofe ngwaahịa site kefriza ha. Ọ bụrụ na ị na-agbakwụnye ha na akpa na friza, ị gaghị azụrịrị celery naanị ịmepụta ngwaahịa.
Bee mkpụrụ osisi celery n'ime ụzọ atọ. Gbanye ha n'ime mmiri na-esi esi mmiri ma hapụ otu nkeji. Dọrọ ha ma mee ha ngwa ngwa n'okpuru mmiri oyi ma ọ bụ na-etinye mmiri na mmiri n'ime mmiri iji gbochie okpomọkụ na-edozi ahụ ka ị nọgide na-esi nri nke celery.
Iberibe celery na-acha ọcha n'ime 1/2-inch-thick crescents. N'oge a, ịnwere ike ịkwụsị ma chekwaa celery, sliced celerii na refrjiraeto ruo ihe dị ka awa iri abụọ na anọ tupu ị gụchaa ya.
Usoro nchịkwa nke nchịkwa
Debe ihe ndị a na-eri celery na trays nke dehydrator, na-ahapụ oghere 1/4 nke anụ ọhịa n'akụkụ niile n'etiti iberibe. Ọ bụrụ na ị na-eji oven karịa awụpụ mmiri, dozie mpempe akwụkwọ na ákwà ngebichi na-etinye n'elu obere akpa.
Na-agba na 135 F ruo mgbe celery bụ crispy-akọrọ. Nke a na-ewekarị 6 ruo 8 awa.
Ụzọ Mgbochi nke Iri
Ọ bụrụ na ị na-eji oven nke na-enweghị ọnọdụ okpomọkụ dị n'okpuru 150 F (ọtụtụ anaghị eme), tinye ya na okpomọkụ kachasị elu ma mee ka oven meghee mepee ma ọ bụ teeji osisi. Rịba ama na nke a na-ala n'iyi dị ukwuu. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịtọọ ọtụtụ nri, onye na-aṅụ mmiri mmiri bụ ego bara uru ma ego ma gburugburu ebe obibi.
Mgbe celery dị na-akọrọ (ọ na-ewekarị 6 ruo 8 awa), wepụ trays ma ọ bụ mpempe akwụkwọ ma mee ka ha dị jụụ n'ime okpomọkụ nkeji minit 10.
Ịchekwa Celery Dried
Nyefee ihe ndị a na-amị amị ka ọ bụrụ ite iko ma gbanye na lids.
Dee ite ndị ahụ na ihe ị na-eme na ụbọchị ị dehydrated celery.
Chekwaa na ìhè ma ọ bụ ikpo ọkụ.