Nchịkọta nke ntụziaka ọka bali a na-eme nke ọma na-eme nke ọma ka ọ gbalịa: niile kpamkpam onye anaghị eri anụ na ọtụtụ vegan . Akwukwo ọka bali bu ezi ahihia na cholesterol-enweghi mkpuru ihe ubi zuru oke kwesiri inwe ebe o bula n'ime kichin. A ga-eji ọka breeze, salads, nsị-fries, casseroles, pilafs ma ọ bụ ihe ọ bụla ị ga-eche n'echiche! Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme nri na ọka zuru ezu, ị nwere ike ịchọ ịchọta ụfọdụ quinoa recipes na ikekwe ọbụna ụfọdụ ndị Israel , ma ọ bụ, nyochaa mkpụrụ osisi ndị ọzọ, dị ka ịkụ anụ na teff.
Pịgharịa site na ntụziaka ọka bali ndị a iji nweta echiche maka otu esi esi eme ihe na otu esi esi esi nri ọka bali n'ụlọ gị kichin. Nwee obi ụtọ!
01 nke 09
Salad Gris na-eri anụ na ọka baliNri ọka wheat nke ọka Grik na-adịghị eri anụ - ọ bụghị ya mara mma? Enwere m mmasị salad Gris, ma jikwa ihe dịgasị iche iche mejupụta ya. Barley na-agbatị ihe ndị ọzọ dị oké ọnụ ahịa, dị ka feta na oliv, iji mee ka ọka bali ọka a bara uru ma dabara adaba maka mmefu ego, na njuputa zuru ezu. Ọzọ, ọ bụghị ya mara mma? Maka nsụgharị vidio, jiri ọka dị mma ma ọ bụ mee ka ọ dị mma, kama ịhapụ ya - ọ ka ga-atọ ụtọ. Gbanwee ya n'ime nri gourmet site na ịmepụta okwu maka cheese cheese halloumi .
02 nke 09
Vegan Barley, Rice ọhịa na Cranberry PilafDorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images Ghaa na ọka bali a na-emekarị ka o nye gị obere ncha ma mee ka ọ dịkwuo, ma ọ bụ, gbalịa salad ọka bali nke zuru oke ma ya n'onwe ya, dị ka ọka bila bila a mara mma na osikapa ọhịa na cranberries . Ị chọrọ ịnwale salad ọka bali gị? Were ọka bali a na-esi nri, tinye mmanụ ole na ole ma ọ bụ nri ọhụrụ, wepụ ya na mmanya ọ bụla a zụrụ azụ ma ọ bụ mgbakwasa vegan salad .
03 nke 09
Barley Baked agwaOnye na-eri anụ adịghị eri ọka bali. Kedu onye na-ahụghị agwa ndị e ji eme ụlọ ? Tinye ụfọdụ ederede na eriri ma gbatịa usoro ị na-emebu site na-agbakwụnye bali maka ọka bali na-agwa ya agwa ! I nwekwara ike ime ihe ndị a na-edozi nri na ngwa ngwa na-esi nri na-ewe ihe dị ka elekere isii. Jide ya na ọkụ ma were ya ka ọ rụọ ọrụ maka nri zuru oke na nri nri anụ ahụ, jiri ihe ndị na-eri na bun dị ka ụmụ okoro, ma ọ bụ, ọ bụrụ na ị naghị eri vegan , gbakwunye ntakịrị ihe ụtọ site na ịpị ya na ụfọdụ chiiz shredded.
04 nke 09
Nri ọka bali nke ọka baliBarley, tomato na akwukwo ofe akwukwo nri site n'aka Brian Hagiwara / Getty Images Otutu ọka bali ọka bali na-eme ka ọka bali na ọtụtụ ọka nsị iji bute ihe ụtọ ahụ, ma ihe ọka bali a na- eji tomato eme ihe na tomato na ọtụtụ ihe ndị a na-eji esi nri, dịka carrots, celery, onions na garlic. Ọ bụ ụzọ nfe dị mfe, mana ndị m na-eje ozi a na-eri nri ya ma hụ ya n'anya. Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe gọọmet, nke a abụghị ya, ma, ọ bụrụ na ị na-achọ njuju, akwa na fib na tomato na- atọ ụtọ , obụp nke ihe oriri ma ọ bụ bali ọka bali, nke a na-agwakọta atọ.
05 nke 09
Barley na ero pilafcheche22 / Getty Images Dịka osikapa na ọtụtụ ọka ndị ọzọ, ọka bali na-eme ka pilaf mara mma na-ekpo ọkụ. Enweghị ihe dị iche n'etiti pilaf na ọka na ọka salad zuru oke, ya mere na-anụ ụtọ ihe na-esote n'echi ya na-eche oyi. Na ọka bali a na-emepụta ihe, ahịhịa na ọka bali bụ ụzọ zuru okè maka mushrooms na rosemary. Ị nwere ike n'elu ya ma ọ bụ nchịkwa Parmesan ma ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ , ma dịka otu nyocha nchịkwa kwuru, "ọ bụ nnukwu ihe ụtọ!" dị nnọọ ka ọ dị. Nwee obi ụtọ!
06 nke 09
Nri ofe na ọka balimartinturzak / Getty Images Maka ihe na-enweghị anụ na nnu ehi na ọka bali, gbalịa ụdị anụ a na-eri anụ nke bali ọka bali nke e ji agwa mee. Ọ bụ cholesterol-n'efu! Nri a sitere n'ọtụtụ oge Ịtali kama anụ, ude, ma ọ bụ ọtụtụ mmanụ. A na-ekpori ya na oregano, celery nnu, basil, thyme na bayi. Dịka ntụziaka nke ntụ ọka, ntụ ọka a na ọka bali na-eme ka ihe dị ukwuu, ya mere tinye atụmatụ na ị nwere ihe ọ bụla, ma ọ bụ, kpọọ ndị agbata obi gị ka ha bịa soro gị rie nri a. Kwere ya ma ọ bụ na ọ bụghị, ihe ọka bali a bụ uzommeputa bụ otu n'ime ihe oriri ndị anaghị eri anụ na-ewu ewu kwa afọ.
07 nke 09
Nri anụ anaghị eri anụ na skwọshAnụ nri anaghị eri anụ Na-achọ ihe dị ntakịrị dị iche karịa ntụziaka ọka bali ọ na-eme? Gbalịa ịkwanye ọka bali na sliced acsh squash, na-achicha ya na oven maka nri zuru ezu dị ka a na mfe ọka bali stuffed acorn squash uzommeputa . Wepu ya na chi akwa Italian, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, tinye salad akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ma ị nwere onwe gị nri zuru ezu.
08 nke 09
Mkpụrụ zuru oke ahụike ka ị gbalịabhofack2 / Getty Images Kedu ụdị ọka dị iche iche ị nwere ike ịkọ ? Kedu ka ọtụtụ n'ime kichin ị na-emekarị na-esi emepụta akwụkwọ? Gbasawanye ndepụta nke ị na-agabu-na ihe oriri site na ịgagharị site na ndepụta a nke mkpụrụ ọka asaa. Oge ọzọ ị na-eche echiche ịmepụta pasta ma ọ bụ osikapa, chee echiche banyere iji otu n'ime ọka ndị a dị mma kama. Foto: Bulgur wheat
09 nke 09
Mfe nri ndị anaghị eri anụ na-agbalịNri pasta casserole na akwụkwọ nri. Hụ nri nri dị mma ma ọ bụ ịchọgharị ihe ndị ọzọ na-eri nri ndị anaghị eri anụ? Ị nwere ike ịhụ ụfọdụ n'ime ihe ndị ọzọ anaghị eme anụ ahụ . Chọgharịa site na nnukwu nchịkọta akwụkwọ nri ndị anaghị eri anụ nke onye anaghị eri anụ, ntụziaka ọhụrụ ndị anaghị eri anụ , nri nri nri ndị na-eri nri na gluten-free gluten, nri ntụ ọka ndị anaghị eri anụ , nri nri nri ndị anaghị eri anụ , na ndị ọzọ. Foto: Achịcha na-esi ísì ụtọ na osere