Acha ọka ma ọ bụ pilaf nke ọka zuru oke ma ọ bụ ọka bali, tomato, bell na-ede ede na cheese cheese na akwa ejiji. Wepụ chiiz ahụ iji mee ka ọ ghara ịṅụ mmanya ma ọ bụ mmiri ara ehi, ma ọ bụ, dochie ihu ahụ na nsị ma ọ bụ nke tofu . Ọ bụrụ na ịnweghị otu n'ime ihe ndị dị na aka, dịka olive ma ọ bụ osere ose, salad a ka ga-atọ ụtọ.
Otutu akwukwo nri nke ndi Gris choro maka obi anchochok (yum!), Cucumbers ma ogwu erimeri ocha, ya mere, nweere onwe gi igbakwunye ndi ahu; Enweghị m ike inwe ihe ọ bụla n'aka, ma nke ahụ apụtaghị na ha abụghị!
Anaghị m amị mpi m mgbe niile, ma nke a bụ nri ọka bali nke onye anaghị eri anụ bụ nke ukwuu, ọ bụ ihe na-atọ ụtọ karị karịa ka m tụrụ anya ya, ya mere, ọ bụrụ na ị nọ n 'ogige banyere ịmegharị ihe ọka bali a, biko mee - ị gaghị akwa ụta!
Lee kwa: Atụmatụ maka nri na ọka bali
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko barley barley
- 3 iko mmiri
- 1/2 tsp nnu
- 1/4 iko olive mmanụ
- 2 tablespoons balsamic mmanya (ma ọ bụ ọbara ọbara mmanya mmanya)
- 2 ihe ọṅụṅụ lemon ihe ọṅụṅụ dị ọhụrụ (nke ọhụrụ)
- 1/4 iko yabasị (uhie, chopped)
- 2 ọkara tomato (ma ọ bụ 1 nnukwu tomato, chopped)
- 1/2 ose ose (acha uhie uhie ma ọ bụ odo, chopped)
- 1/2 cup feta (cheese crumbled, omit for a vegan dish)
- Nhọrọ: 1/4 iko pasili (ọhụrụ, chopped chopped, ma ọ bụ mint)
- Nhọrọ: 1/4 cup olive (kalamata, pitted, chopped)
- 1/2 teaspoon oregano
- 1 nnu nchara (mmiri ma ọ bụ nnu kosher, ka o rie)
Otu esi eme ya
Weta iko mmiri atọ na obụpị ma gbakwunye ọkara teaspoon nke nnu. Tinye bali, mkpuchi, ma kwe ka ikpocha obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 40, ma ọ bụ ruo mgbe e ji esi ọka.
Mee ka mmanụ oliv, ihe ọṅụṅụ lemon, mmanya mmanya na-acha ọbara ọbara ma jiri nwayọọ na-atụgharị ọka bali ka ọ kpaa uwe ọma.
Kwe ka ọka barley dị jụụ, tinyezie ya na yabasị ọbara, tomato, ose bell, cheese chi, oliv na kalama na pasili ma ọ bụ mint, na oregano.
Oge ọma na oregano na nnu nnu ma ọ bụ nnu kosher, ma gbanwee oge ị ga-atọ ụtọ.
Na-arụ ọrụ salad ọka bali Grik ma ọ bụ nke dị n'ime okpomọkụ. Ọ bụrụ na ị na-eji nke a maka ọmarịcha nri ehihie, ọ ga-adị mma ịkwanye ya n'elu obere letus bọta ma ọ bụ akwụkwọ letus nke romaine. Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka nke ọka bali bila bila a na-eme ka ọ bụrụ 6 nri dị ka nri n'akụkụ ma ọ bụ salad n'akụkụ, na 4 servings dị ka isi nri.
Dị ka ihe ọka bali a? Nke a bụ nri ọka ọka zuru ezu nke ezi ahụike ị nwere ike ịchọrọ ịnwale: