Esi esi nri anụ ezi

Mee Mkpụrụ Ezi Osisi Achịcha Oge Ọ bụla

Otu n'ime nsogbu kachasị ukwuu nke ndị mmadụ nwere na-esi nri ndị na-esi nri bụ na ha na-akpọnwụ, nke siri ike na enweghị ihe ọ bụla. Ịṅụ sịga bụ otu n'ime isi ihe kpatara nke a, ebe ọ bụ n'ihi na ọtụtụ afọ ụzọ a tụrụ aro maka ịkwadebe anụ ezi bụ iji sie ya nri nke ọma.

[Hụkwa: Nzuzo Ezi Ube Ezi ntụ ọka ]

Nke a kpatara nchedo ihe oriri , ma taa, ọ dị oke mma ịkwadebe anụ ezi anụ, nke pụtara na ọ dị mma ka o nwee obere rosy hue.

(Maka ama ndị ọzọ, lee Esi esi nri anụ ezi .)

Ihe ọzọ bụ na anụ ezi nke oge a dị ụba karịa anụ ezi kemgbe afọ ole na ole gara aga nakwa n'ihi na ọ na-abaghị abụba, ọ dịkwa obere ncha. Nke a na - eme ka ọ na - echefu ya ọbụna nsogbu karị.

N'ikpeazụ, e nwere ihe iseokwu banyere otú oke anụ ezi anụ kwesịrị ịdị. Ọ bụrụ na ị nọ na-eri anụ nsị nke dị ka ọkara nke anụ ọhịa, ọ ga-esiri m ike ịkwadebe ha ka ha wee wepụ ntutu na kemmiri.

Ozi ọma ahụ bụ na nsogbu ndị a niile nwere ike izere ya ngwa ngwa. Ihe ndị a bụ ntụziaka ole na ole dị mfe maka esi esi nri anụ ezi zuru okè.

  1. Kasị anụ ezi kachasị mma bụ ebe a na-egbutu osisi ma ọ bụ ihe mbadamba ogwu na-etiti ọnụ nke dị otu anụ ọhịa. Ma ị na-aga na nsị ma ọ bụ na-agbaji ọgịrịga, ị ga-enwe nsonaazụ ọma karịa ọkpụkpụ anụ ahụ. Ọ bụghị nanị na ọkpụkpụ na-enye onyinye, ọ na-enyekwa aka anụ ezi na-egbutu dị mma ma dị ụtọ.
  2. Kpoo anụ ezi na-anọdụ ala maka minit 20 na ime ụlọ okpomọkụ tupu ịmalite ịmị. Ị nwere ike ịkwanye oven gị ruo 400 Celsius n'oge a.
  1. Ghicha anụ ezi ahụ nke ọma na akwa akwa akwa, mgbe ahụ, jiri aka ya na nnu Kosher jiri aka ya mee ihe. Ọ na-enyere aka n'ịdị na-edegharị kristal nnu n'ime anụ ka ha wee jide. Ihe kpatara anyi ji kpocha ahihia ndi anu bu iji nyere ha aka ichota aja aja nke oma. Nke a bụkwa oge ịgbakwunye ose oji.
  1. Na-ekpuchi skillet na-ekpuchi ọkụ na stovetop na teaspoon abụọ nke mmanụ na-esi ísì ụtọ. Naanị ị chọrọ mmanụ zuru oke iji kpuchie elu ala dum. Were ya na-ese anwụrụ ọkụ. O nwere ike were oge anọ ma ọ bụ ise iji nweta ọkụ, mana ọ na-eme ka ọ dị iche.
  2. Tinye nsị anụ ezi na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma hapụ ha ka ha nọdụ n'ebe ahụ ruo minit atọ zuru ezu, n'enweghị nsogbu ọ bụla.
  3. Mgbe ahụ, tụgharịa ihe ndị ahụ na-ebufe ma tinyefee pan ahụ na oven. Kwe ka ihe ndi a kpochapu ihe dika 6 ruo 7 nkeji. Maka ụda aka a chọrọ, ị ga-enwe ike ịmịnye mkpịsị aka gị n'etiti etiti ahụ ma chee na ọ na-esote mmiri dịka mkpịsị aka gị. Ọ bụrụ na ọ na-eche mushy ma ọ bụ jellylike, ọ dịghị eme ma. N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na o siri ike, ị gafere ya. Nsogbu a na-eche maka iwepụ ihe ndị ahụ na oven bụ ihe dị ka 140 Celsius ma dịka, ị gaghị emerụ otu oghere na mgbapụ na thermometer iji wepụ okpomọkụ ya ka nke a ga-ahapụ ka ndị na-agbọpụ apụ.
  4. Mgbe a na-eme mkpọtụ ahụ, wepụ ihe mgbochi ahụ site na oven, nyefe ya na efere na efere na foil maka minit atọ ma ọ bụ anọ. Mkpụrụ ahụ ga-ada 145 Celsius mgbe ha na-ezu ike. Na-efe ya na obere pan ihe .