Nnu nnu bụ nnu nchịkọta nke na-enweghị atụ nke dị mma maka isi nri n'ihi na ọ dị mfe iji aka karịa tebụl nchịkwa nkịtị, ọ na-adọrọkwa na nri dị mma karị. Ma ebe ọ bụ na nnu dị nso na onye ọrụ kachasị mma n'oge a na-emepụta ihe oriri, nnu nnu bụ ezigbo ezigbo enyi.
Kedu Ka Esi Nsi Nnu Na-eri?
Nnu nnu nwere ihe nchacha, nke na-esiwanye ike karịa tebụl nkịtị. Onodi na agbakwunye na nnu nnu na-enye ekpomeekpo uzo di elu, mana nnu kosher n'enweghi ohere.
(Leekwa: Nnu Iodized )
Kedu ihe dị n'etiti Kosher Salt na Table Nnu?
Ọ bụrụ na ị na-edozi tebụl nnu n'ime uzommeputa nke na-achọ nnu kosher, ị ga-eji ọkara ọkara nnu nnu dị ka nhazi nke a chọrọ.
Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na uzommeputa chọrọ 2 tablespoons nke nnu kosher, jiri 1 tablespoon nke tebụl nnu kama. Ọ bụrụ na ị na-agbanwe ụzọ ọzọ, jiri okpukpu abụọ okpukpu kosher dị ka nnu tebụl.
Kedu Ka Nkume Na-esi Esi Nnu?
Ọ bụ ezie na nnu Kosher dị oke ọnụ karịa nnu tebụl, enwere mgbanwe dị iche iche nke dị iche iche nke ụdị salts Kosher. Ọ bụrụ na ị na-eji otu akara maka ogologo oge ọ bụla, ị ga-amalite ịmalite inwe mmetụta maka nnu nnu ị na-eji.
Ọ bụrụ na ị nwere ike ịgbanwere ihe ọzọ ị ga - eji gbanwee, ị ga - enwe ike ịgbazigharị iji kwụọ ụgwọ dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ịchọta Morton mana ịchọta Diamond Crystal na ụlọ ahịa, na nnu nwere obere ọka.
Enwere m ike iji kọọ nnu na ịsị?
Ebe ọ bụ na ọ kwụsịrị dị ka nnu nnu, nnu nnu abụghị ihe kachasị mma maka mmiri. Jikọta na tebụl nnu maka achịcha, achịcha, na ihe ndị ọzọ dị na ya. (Ọ bụ ezie na nnu kosher bụ nnukwu ihe nkedo maka akpa eji eme ihe n'ụlọ , ụdị egosị dị nro , na ntụ ọka.)
Kedu ụzọ ndị ọzọ ị ga-esi jiri kpoo nnu?
Nnu nnu bu ihe di nma maka ime ihe ndi ozo (n'ihi na kristal nnu jidere nri ahu), uzo mmiri, uzo, na canning na pickling.
Ọbụna ị nwere ike iji nnu kosher maka nnu nnu-rimming margarita.
Mgbe esi mmiri maka poteto, akwụkwọ nri ma ọ bụ pasta, jiri mmiri na-edozi mmiri mgbe nile. Ọ bụghị n'ihi na ọ na-eme ka mmiri na-enwu ọkụ, dịka ụfọdụ ndị na-ekwu, n'ihi na ọ bụghị. Ma n'ihi na ọ na-eme ka nri gị ka mma! Mmiri adịghị atọ ụtọ dịka ihe ọ bụla, ya mere, nri a na-esi nri n'ime mmiri dị larịị ga-abụ nke na-adịghị mma.
Ụfọdụ ndị na-ekwu na mmiri gị kwesịrị ịdị ka nnu dika mmiri mmiri. Nke a bụ ihe na-adịghị ike n'ihi na ọ bụghị mmiri mmiri niile dị nnu. Ihe ọ pụtara bụ na mmiri ga-atọ ụtọ. Tinye ntakịrị oge ma kpalie ka igbatu. Mgbe ahụ, detụ ire ma tinyekwuo ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Cheta, ị nwere ike tinyekwuo mgbe niile. N'ezie, ọ bụrụ na ị na-ekpuchi, na-asọpụ ụfọdụ mmiri salted ma gbakwunye mmiri dị mma. Nọgide na-atọ ụtọ ruo mgbe ọ dị mma.
Naanị jide n'aka na ị nnu mmiri tupu ya abịa na obụpde, ya mere i nwere ike detụ ya n'anwụghị ire gị.
Hụkwa: Nghọta Efrata maka Ịkụ