Mmalite nke kuki ndị Almond dị na China adịghị edozi. Ụfọdụ na-ekwusi ike na kuki ndị almond-kuki mgbe ụfọdụ nke ndị ụlọ oriri ndị China na-enye site na ndị si mba China kwabatara America. Ma nchọpụta n'ime uzommeputa gosipụtara na kuki ndị dị otú ahụ bụ ihe ntinye na bakeries Cantonese dị na Chile, nakwa na Hong Kong na Macau.
Ugbo ọka baker na-ejikarị mmanu abuo, na ndi na-eri nri ndi America na-ejikari mmanu ndi ozo, ya mere, ihe isi ike bu igbue akwukwo kosher nke nwere mmanu ndu. Bọta na-amịpụta kuki dị ụtọ, nke dị mkpụmkpụ, ka mmanụ aki oyibo na-esi kuki kuki ndị ahụ , ka ha wee nwee ike ịnụ ụtọ ha mgbe menu nri.
Na Ezumike Ezumike: Ntụziaka a na-eme ka ihe dị mma maka Tu B'Shevat - Afọ Ọhụrụ Ndị Juu nke Osisi. Ntak-a? N'Israel, osisi almọnd so n'etiti ndị mbụ na-etolite dị ka okpukpu oyi, na okooko osisi ha dị ka ụbọ akwara nke Tu B'Shevat bụ ọbụna isiokwu nke abụ Hibru a ma ama. Osisi na-acho nkpuru nke ha na-eburu bu uzo abuo nke ememe Tu B'Shevat, ya mere nchikota a bu ihe okike - obughi ihe kwesiri ime - odiri.
Ntụziaka Nlereanya Ntuziaka na Atụmatụ:
Ịmepụta ụdị mmiri ara ehi a na-eji mmiri ara ehi adịghị eme ka ọ dị mfe dị ka ihe ntanye ngwa ngwa. Margarine a na-ejupụtaghị na mmiri na-emepụta ihe na-esi ísì ụtọ na kuki nke na-enweghị mmerụ, ebe mmanụ na-enweghị mmasị. Ụfọdụ n'ime nsonaazụ kachasị tastiest sitere na mmanụ kọmịnta na-amaghị nwoke, bụ nke na-enye ezigbo ụtọ nsị nke ya. N'ihi na ọ bụ ekpomeekpo pụrụ iche, na iji zere kuki griiz, uzommeputa na-eji ntakịrị mmanụ aki oyibo karịa butter.
Bọta na-emepụta mgwakota agwa nke ga-agbasapụ n'oge mmiri, mgbe mmanụ aki oyi na-amịpụta mgwakota agwa nke na-eme ka ọdịdị ya dịrị. Ọ bụrụ na ị na-eji butter, ọ bụ ezi echiche ịmechaa mgwakota agwa tupu ịmepụta kuki maka nhazi dị mfe. Enwere ike iji mmanụ mbadamba mmanụ kọọ ozugbo.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko 1/4 niile ntụ ọka
- 1/4 cup confectioners 'sugar
- 1 1/2 teaspoons ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1/4 teaspoon ezigbo osimiri ma ọ bụ nnu kosher
- 1 cup butter unsalted OR 2/3 cup odocong oil
- 1/2 iko sugar granulated
- 1/2 iko nri almond (ntụ ọka almond ma ọ bụ almọnd ala)
- 2 nnukwu àkwá
- 1 teaspoon ọcha vanilla wepụ
- 1/2 teaspoon almond wepụ
- Akụ almọnd zuru ezu iji dozie
Otu esi eme ya
1. Ghaa na oven ahụ na 350 Celsius Fahrenheit. Edee akwa 2 nke buru ibu na akwụkwọ ncha.
2. Na nnukwu nnukwu efere, gbanye ọnụ na ntụ ọka ahụ, sugar sugar, baking powder, soda, na nnu.
3. Na nkwụnye ngwangwa nke ejiri ihe mgbakwunye whisk, ma ọ bụ na nnukwu nnukwu efere nke na-eji batrị eletrik ma ọ bụ nkeji osisi, udeme ọnụ butter ma ọ bụ mmanụ oyibo, sugar granulated, na almond nri. Tinye àkwá, na-eti aka ruo mgbe ngwakọta dị nro ma na-acha ọbara ọbara.
Tinye ihe ndị vanilla na almọnd na-agwakọta nke ọma.
4. Gwakọta ngwakọta ntụ ọka ahụ na ihe mgbakwunye atọ, na-agwakọta nke ọma mgbe ọ gbakwunyere nke ọ bụla ruo mgbe ọ gwụsịrị ntụ ọka, na ntụ ọka ahụ na-adọta n'ime bọl. (Ọ bụrụ na ị na-eji bọta, ntụ ọka ahụ nwere ike ịdị nro na nke nnyapị. Cover na refrigerate maka nkeji 30 iji mee ka ọ dị mfe nhazi, ma ọ bụrụ na achọrọ.)
5. Na aka dị ọcha, tụgharịa ntanetị nke mgwakota agwa n'ime bọọlụ. Debe 1-anụ ọhịa dị iche iche na mpempe akwụkwọ a kwadebere. Gwaa bọọlụ bọọlụ ahụ ngwa ngwa na ikiri ụkwụ nke aka gị, wee pịa otu almọnd dum n'elu kuki ọ bụla.
6. Bichaa kuki na oven preheated nke 15 ruo 18 nkeji, ma ọ bụ ruo mgbe ha kwụsiri ike na ebe ndị dị ala dị ntakịrị. Nyefee na racks refreshment. Mgbe kuki ahụ dị jụụ, tinye na akpa ikuku. Kuki ga-edebe ruo otu izu na ime ụlọ okpomọkụ, maka ọnwa 3 na friza.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 187 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 3 g |