Ịmepụta anụ ezi anụ ezi dị mfe - nke mbụ, anyị na-enyocha ha n'ime ihe ọkụ dị ọkụ maka ihe dị ka nkeji atọ, mgbe ahụ, anyị na-atụgharị ha ma na-esi ha ọkụ na-esi na ọkụ.
Na-akwadebe ha n'ụzọ dị otú a na-eme ka ha jide n'aka na ha esiri ya, ma ọ bụghị ihe karịrị ya. N'ihi ya, ha ga-adị mma ma kemmasi.
Akụkụ nke a bụ ịhọrọ ezi anụ ezi anụ ezi. Maka nhazi a, ihe kachasị mma bụ ọkpụkpụ nke anụ ezi bụ nke anụ ọhịa buru ibu. Ha dị oke mkpa, ha ga-ekpuchikwa ha. Inwe ọkpụkpụ na-eme ka ekpomeekpo na mmiri dị, nke pụtara na anụ ezi amị.
N'ihi na anyị na-esi nri na stovetop na oven ahụ, nakwa na ọ dị anyị mkpa ịnweta ọkụ ọkụ ahụ, cast-iron skillet bụ pan dị mma maka ịmepụta anụ ndị a.
Maka ndi ozo banyere ihe mere o ji di nma ka esi sie anu ogwu ndi ozo, karia ime nke oma, lee otu esi esi nri .
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 ọkpụkpụ anụ-n'ime anụ ezi anụ (1-anụ ọhịa buru ibu)
- Nnu nnu (nụrụ ụtọ)
- Freshly n'ala nwa ose (nụrụ ụtọ)
- 2 teaspoons nnukwu mmanụ ọkụ mmanụ
Otu esi eme ya
- Iri iri abụọ tupu ị malite nri, wepụ ihe ndị ị na-esi na friji ma hapụ ha ka ha nọdụ na ụlọ okpomọkụ.
- Preheat gị oven na 400 F.
- Ghichaa kporo anụ ezi na akwa akwa. Oge na-emesapụ aka na nnu Kosher na ose ọhụrụ oji.
- Na-ekpuchi skillet-oven sket (nke ígwè dị mma) na stovetop maka ihe dị ka nkeji ise. Ọ dị ezigbo mkpa ịnweta pan dị ọkụ dị ka ị nwere ike tupu ị gbakwunye ibe.
- Ozugbo pan dị mma ma dị ọkụ, tinye ihe dị ka teaspoons abụọ nke mmanụ na-esi ísì ụtọ. Ngwá ahụ ga-amalite ozugbo ịṅụ anwụrụ ọkụ, ma adịghị efunahụ gị.
- Tinye nsị anụ ezi na pan ma ghara ịkwaga ha maka nkeji atọ.
- Ugbu a, kpochapu ahihia ndị ahụ ma jiri otu eriri akpụkpọ anụ mee ka ha gbanye ọkụ. Gwa oge 6 ruo 7.
- Ugbu a, nwalee maka ịba uru site na ịpị mkpịsị aka gị n'etiti etiti otu n'ime ibe. Ọ ghaghị ịlaghachi azụ na mkpịsị aka gị. Ọ bụrụ na ọ dị nro, ka ọ rie maka oge ọzọ.
- Wepu pan site na oven, nyefe ya na efere wee kpuchie ya. Kwe ka osisi ahụ kwụsịrị maka minit atọ ma ọ bụ anọ tupu ị na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Ọnụba abụba | 25 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 43 g |