Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe na-edozi ọka bali na- edozi ahụ, ọtụtụ ntụziaka na-eji ọka ndị dị na ọka bali, kama nke a na-eji tomato na tomato na garlic na celeka na-ebu ihe ụtọ . Enweghi ihe nri ọzọ, ya mere onye anaghị eri anụ a na-eri nri ọka bali ọka bali bụ ihe dị mfe, dị mfe, ma na-edozi ahụ.
Ọ bụrụ na ị na-agbaso Spruce ruo nwa oge, ọ ga-abụrịrị na ị maraworị na ọka bali bụ otu n'ime nri ndị ahụ na-adịghị na ya nke m hụrụ n'anya nke ukwuu ma chee na a na-eji ya kpọrọ ihe. Agaghị m eji okwu ahụ bụ "barley aficionado", ma ị ga-enweta echiche ahụ. Ị nwere ike ịzụta ya na nnukwu , na-eme ka ọ dịkwuo mma. O nwetara ihe odide ahụ dị iche iche chewy bụ nke na-enweghị ihe ọ bụla ma ọ bụ nri ọ bụla m maara. Ọnụ ala ya na njuputa. Ebe obibi ya na nkasi obi. Gịnị bụ ịghara ịhụ maka ọka bali?
Nri ọka bali ọka a bụ ma anụ anaghị eri anụ na vegan , ọ bụ ezie na ị naghị eri nri ara ehi ma ọ bụ vegan, ị nwere ike ịchọta ya na achịcha Parmesan na-adị ọhụrụ tupu ị na-eje ozi maka ihe ngosi dị mma na ihe oriri ọzọ. N'ụzọ ọ bụla, nwee obi ụtọ!
Hụkwa: Ntuziaka ndị nwere ike ịme ihe oriri dị mfe
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tbsp mmanụ oliv
- 2 ribs celery, chopped
- 2 ọkara carrots, bee obere
- 1/2 yabasị, bee obere
- 2 -3 cloves garlic, minced
- 3 iko ezigbo mma
- akwukwo nri
- 1 16-ounce nwere ike diced tomato (adịghị igbapu)
- 1 iko barley barley
- 1/2 tsp Italian seasoning
- 2 iko ọhụrụ akwụkwọ nri epupụta (nhọrọ)
- nnu na ose, na-atọ ụtọ (nnu nnu ma ọ bụ nnu nnu na ncha ncha na ose na-edozi oji)
Otu esi eme ya
Na nnukwu efere ma ọ bụ ihe ntanetị, na-ekpo ọkụ na galik maka nkeji ma ọ bụ abụọ, mgbe ahụ gbakwunye carrots na celery. Na-ekpo ọkụ ruo oge 4 ruo 5, naanị ịmalite akwụkwọ nri na-eri nri na mmalite mmalite.
Tinye ike nke tomato diced (ghara igbapu), akwukwo nri akwukwo nri, bali na mmanu nke Italian, na-akpali nke ọma ijikọta.
Weta na obụpde, ekpuchi, ma belata na ọkara-obere simmer.
Esi nri maka minit 30-40, ma ọ bụ ruo mgbe e ji esi nri barley ma carrots bụ nro.
I nwere ike itinye obere mmiri ma ọ bụ ihe oriri.
Ozugbo esire ọka bali, gbanye na ose ọhụrụ na okpomọkụ maka otu minit, ruo mgbe ọ na-achachasịcha, wee gbanyụọ okpomọkụ. Tinye obụp gị na nnu na ose.
Dị ka ị na-eme ka ndị na-enweghị anụ na-enweghị anụ, dị ka nnu ọka bali nke a na-enweghị ehi? Nke a bụ ihe ndị anaghị eri anụ na ndị na-esi na vegan sie ike ịnwale:
- Nri anụ anaghị eri anụ
- Ụzọ iri na-esi mee ihe ofe ofe
- Ndị na-agụ akwụkwọ na-agụ akwụkwọ na-amasịkarị ndị na-agụ akwụkwọ
- Ụzọ asaa iji mee tomato
- 10 na-eri anụ bekee anaghị eri anụ
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 713 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Fri nri | 10 g |
| Protein | 11 g |