Kedu oge na oge opupu?
Chọọ maka mkpụrụ osisi ndị a na mkpụrụ akwụkwọ nri na ahịa maka ire ụtọ kachasị mma (ma baa uru) mgbe oge. Rịba ama na ihe ubi na oge owuwe ihe ubi na-adabere na ihu igwe nke mpaghara gị (lee nhazi mpaghara oge na mpaghara maka ntụziaka maka nkọwa).
Apricots abata n'ime oge ruo na njedebe nke oge opupu ihe ubi na ebe kachasị mma ebe ha na-etolite.
Artichokes nwere ihe ubi nke abụọ na ọdịda, mana owuwe ihe ubi a na-ewere ọnọdụ na oge opupu ihe ubi mgbe nnukwu oghere dị ukwuu dị.
Chọta maka artichokes na uko, kọmpat na akwukwo ahihia ohuru nke ozo.
Arugula (aka rocket) bu ihe ubi. Ogologo ụbọchị na ihu igwe na-ekpo ọkụ na-eme ka ọ na-ebuchi, ma ọ bụ ifuru, na-ewetụ ihe ụtọ ilu na epupụta. Anụ ọhịa na-agbanye na mmiri na ọzọ ọdịda. A na-etolite arugula kwa afọ, na-ekele n'ụsọ oké osimiri, ebe ndị na-eto eto na oyi na-atụ.
A na-egbute Asparagus site na March ruo na June, dabere na mpaghara gị. Rịba ama na ọkpụrụkpụ adịghị egosi n'ụzọ dị nro ịdị nro, nke metụtara otu esi eto osisi ahụ na otú e si eri ya n'oge owuwe ihe ubi karịa nha.
Beets dị n'oge na ọnọdụ ugwu dị iche iche na-ada site na mmiri, na-enweta site na nchekwa ọtụtụ n'ime afọ n'ebe ọ bụla ọzọ. A na-erekarị beets ọhụrụ na elu ha ka agbakwunyere.
Cardoons detụrụ ọtụtụ ihe dị ka artichokes; Chọpụta ihe eji eme ihe siri ike.
A na-egbute Carrots kwa afọ na mpaghara dị mma.
Ezi obere carrots-ọ bụghị nsụgharị nke ala carrots n'oge a na-ere dị ka "obere ụmụaka" na ụlọ ahịa nri, mana ndị na-emepụta ihe ndị na-adịghị ahụkebe ndị na-eme ka ndị ọrụ ugbo na-esi n'osisi gaa na nke dị na ya-dị na mmiri na n'oge okpomọkụ.
Chard na- etolite n'afọ niile na mpaghara ebe dị mma, kacha mma a na-egbute n'oge utọ ma ọ bụ na-adaba na ebe ndị dara oyi, ma na-ada site na mmiri na mpaghara ọkụ.
Dị ka isi nri nri , chard na-ewe iwe mgbe ihu igwe na-ekpo ọkụ.
Cherị dị njikere iwe ihe ubi na njedebe oge opupu ihe ubi. Akara cherị , gụnyere ụdị Bing na Rainier na-ewu ewu, dị site na May ruo August. Uri cherị nwere oge dị mkpirikpi ma enwere ike ịchọta ya otu izu ma ọ bụ abụọ, na-emekarị n'etiti etiti June na ebe okpomọkụ ma na mbubreyo dị ka July na August n'ọnwa mpaghara.
Dandelion Greens bụ mmasị Mediterranean nke dị na United States site na mmalite oge opupu ihe ubi site n'oge okpomọkụ.
Ụdị Beva bụ mmasị Mediterranean ọzọ nke nwere isi na-eto eto na United States. Ndị ọrụ ubi na-etolitekarị ha ka ha dozie nitrogen n'ime ala ma dọpụta ha maka ihe ubi "ezigbo," ya mere rịọ ma ọ bụrụ na ị naghị ahụ ha na ahịa gị. Chọta maka esemokwu na ahịa na-amalite na oge opupu ihe ubi na site n'oge ọkọchị na-arị elu.
Oge Fennel na- abịa na njedebe ya na ebe ndị dịpụrụ adịpụ ma na-aga na mbara igwe.
A na-eji mmiri na-atụ egwu na mmalite oge opupu ihe ubi site na mmalite oge okpomọkụ na-adabere n'ógbè ahụ; ndị a na-eto eto ọhịa.
Mkpụrụ osisi garlic / Green Garlic dị na mmiri na mmalite oge okpomọkụ. Osisi garlic bụ galik na-achabeghị acha ma yiri ka ọ dị ka scallion.
Egwu ndị na-acha na-acha uhie uhie bụ ndị na-acha akwụkwọ ndụ a na-amị mkpụrụ nke galik ndị a kụrụ akpụ na-eto eto.
Mkpụrụ vaịn sitere na California, Texas, Florida, na Arizona na-abata n'oge na Jenụwarị ma nọrọ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ n'oge mmalite oge okpomọkụ.
A na -akọ ahịhịa ndụ kwa afọ n'ugwu dị elu ma na-abata n'ime owuwe ihe ubi n'oge opupu ihe ubi na ebe okpomọkụ.
Ụdị n'ụdị dị iche iche na-abata n'oge na mpaghara okpomọkụ.
Ndị na- eto eto na-eto eto n'ubi vaịn, ha na-egbukwa oge oyi site na mmiri na ebe okpomọkụ.
A na-egbute Kohlrabi na ọdịda nke ebe nchekwa oyi, na site na mmalite oge opupu ihe ubi na mpaghara ndị ọzọ.
Kumquats na- abịa n'oge n'oge oyi na-aga n'oge oyi ma ka dị na mmalite oge opupu ihe ubi.
Leeks karịa ihe dị ka 1 1/2 sentimita asatọ n'obosara na-enwe ike ịnweta ume dị n'ime. Akpịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kacha elu kwesịrị ịdị ọhụrụ - zere leeks na wilted n'elu.
Lemọn nọ na ihe kacha mma ha si na oyi ruo n'oge mgbụsị akwụkwọ.
Letus na- amalite na-abata na oge na oyi na-atụ climates (ọ na-etolite site na oyi na ebe okpomọkụ na ebe).
A na -agbazi ndị na-eto eto n'ọhịa na mmiri. Chọọ maka ihe atụ siri ike na ụlọ ahịa pụrụ iche na ụlọ ahịa ndị ọrụ ugbo na ndị ọrụ ugbo.
Ndị ahịa na ndị ọrụ ugbo na-ere nsị na ahịa, ma ọtụtụ ndị na-enweta nke ha ụzọ ochie: ịkwado onwe ha. Ọ bụrụ na ị nwere obi ụtọ ha na-etolite dika "ata" n'ime ubi gị.
Osisi ohuru bụ obere poteto na-acha akwụkwọ. Ha na-atọ ụtọ ma sie ya ma kpoo ma ọ bụ jiri ya salad.
Pasili nwere ike iyi ka oge-oge na-adịghị, ma ogwu ahịhịa a dị mma na-eme nke ọma na mmiri n'oge okpomọkụ.
A na-eresị elu elu na nnukwu mkpụrụ osisi na mmiri na ụtụtụ. Chọọ maka osisi na-egbukepụ egbukepụ na-acha akwụkwọ ndụ ọhụrụ. Zere vine na agba aja aja ma ọ bụ mushy ma ọ bụ mebiri emebi akwụkwọ.
Peas (ogige, snap, snow, wdg) na-abata na oge na mmiri ma na-aga n'ihu na ọtụtụ ebe ọma n'ime okpomọkụ.
Radishes na-atọ ha ụtọ, nke kachasị mma na mmiri.
A na-emepụta Ramps na oge opupu ihe ubi na mmalite oge okpomọkụ na mgbe ụfọdụ na ndị ọrụ ugbo na ụlọ ahịa ndị pụrụ iche.
Rhubarb bụ mkpụrụ mbụ nke oge opupu ihe ubi na ọtụtụ ebe - chọọ maka ọkpụkpụ na-egbuke egbuke.
Oge okpokoro dịgasị iche iche na ihu igwe gị kwa afọ na mpaghara dị jụụ, n'oge ọkọchị ma daa na ebe nchekwa oyi, na-ada site na mmiri na mpaghara ndị ọkụ.
Mmiri Efere bụ nanị eyịm mgbe nile ndị ọrụ ugbo na-esi n'ọhịa na-ewepụta ihe ndị dị na mmiri na mmalite oge okpomọkụ.
A na-emekarị Strawberries na California ma ọ bụ Florida, ebe oge mkpụrụ osisi strawberry na-amalite site na Jenụwarị ruo na November. Oge kachasị elu bụ April site na June. Ebe ndị ọzọ nke mba ahụ nwere oge kara aka na-eto eto karịa nke ọnwa ise ruo mkpirikpi dị ka izu ole na ole na ebe kacha oyi.
Turnips nwere uto magburu onwe ya ma dị ụtọ. Chọgharịa maka ndị na-enwe mmetụta dị arọ maka nha ha na, ọ kachasị mma, dịka ọhụụ dị ọhụrụ, nke dị mma.