Olee otú ịzụta, Echekwa & Cook Pea elu
Kedu ihe bụ oke elu elu? Ha bụ ndị na-eto eto na osisi vines na-adọrọ adọrọ nke ị ga-ahụ na ị nwere ike ịkwakọba elu n'ahịa ndị na-akpa anụ. A na-akpọ ha "pea tendrils" ma ọ bụ "pea Ome," ọ bụ ezie na ezi pea Ome dị ntakịrị (dịka sentimita ole na ole n'ogologo) na ọbụna obere.
Ebee ka achọta ogwu anya
A na-eresị elu na nnukwu mkpụrụ osisi na-azụ ahịa na ahịa ndị ahịa na ahịa Asia. Ụfọdụ ahịa ndị ọkachamara na-amalite iburu ha, mana ha anaghị adabere na nnukwu ụlọ ahịa omenala ebe ọ bụ na ha na-aga ngwa ngwa ngwa ngwa.
E wezụga na ị na-agbanye ikpo ikpo ka ị dọpụta, ị nwere ike ịhụ na ha etinyelarịrị na akwụkwọ ma ọ bụ akpa plastik. Jide n'aka na ị ga-enyocha ọdịnaya tupu ịzụta-ọzọ, elu ndị a dị nro ga-ehichapụ ma kwataa ngwa ngwa ngwa ngwa, ọ bụrụ na ị na-adanye n'ime akpa na-agba ọsọ ọsọ ọsọ karịa.
Mgbe ịchọta ma ọ bụ anya elu
E nwere nnukwu mmiri n'oge okpomọkụ na n'oge okpomọkụ-mgbe ọ bụla ndị ọrụ ugbo nọ n'akụkụ gị na-ekpo ahịhịa osisi ka ha wee nwee ohere ka osisi ndị tozuru etozu nwekwuo ọganihu. Ọ bụrụ na ị na-eto eto peas n'ubi gị, na-aga n'ihu ma na-ewe ihe ubi "alaka" nke osisi vaịn iji mee ka ha ghara ịchịkwa ma kụọ ha!
Esi họrọ Nhọrọ elu
Chọọ maka osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Zere vine na-acha aja aja ma ọ bụ mushy. A na-akpachasị akwụkwọ ndị mebiri emebi ma ọ bụ akwụkwọ wilted, ma ọ bụrụ na o kwere omume. Okenye, osisi vaịn ga-esi ike, ga-esi otú ahụ sie ike. Ha ga-enwe obi ụtọ na nri dị ogologo, nke dị nro, ma ha ga-enwekarị eriri na ụfụ ma e jiri ya tụnyere ndị ogbo ha tozuru oke.
Esi na-echekwa pea elu
A ghaghị iji elu mee ihe n'ime otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ mgbe ịzụrụ ha. Ka ọ dị ugbu a, chekwaa ha na-ejikwasị plastik na friji. Ma ọ bụ, nyere ha aka na-adịru nwa oge ma mee ka ha dị ọcha, ha ga-ebugharị ha na akwa akwa akwa, ma gbasaa ụdị ahụ dum n'ime akpa plastik n'ime ngwa nju oyi.
Otu esi edozi anya elu
Tupu ị na-eto nri elu, lee ha anya na bee ma ọ bụ kpochapụ akwụkwọ ọ bụla wilting, mgbatị siri ike, ma ọ bụ ị ga-adị (ị nwere ike ịsị na ha dị oke oke ma ọ bụrụ na ị na-ata ha n'ime ya ma ị pụghị ịta ha nri). Rị ha na mmiri dị jụụ, bulie ha n'ime mmiri ka ha hapụ ebe ọ bụla, ma kpoo ha na akwa akwa akwa ma ọ bụ na-acha salad spinner. Ọ bụrụ na ị na-eche otu ụyọkọ nke gbagọrọ agbagọ, belata ha iji mee ka ọ dịkwuo mfe iri nri mgbe e gbasịrị ha.
Kedu esi esi esi anu ma obu elu
Ha na-arụ ọrụ nke ọma na salads ma na-atọ ụtọ na esiri ya nri. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụcha ha, ọ ga-akacha mma ka ọ bụrụ na ị na-esi na mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ grapeseed. Ụfọdụ garlic ma ọ bụ shallots na-agbakwunye ụda ụtọ dị mma, na nsị nke lemon ihe ọṅụṅụ na njedebe na-eme ka ìhè dị ọcha, ekpomeekpo dị mma nke elu ahịhịa.
Elu elu na-atọ ụtọ na-agbakwụnye na soups, ebe nnukwu olu ha na-esi nri na-esi nri n'ime akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Rịba ama na ikuku elu na-agbanye olu dị ukwuu - ruo 90%. Iji kpoo ha maka nnukwu ìgwè ị ga - achọ ka ha sie ha n'ọtụtụ batrị.