Pita na-etinye akwa nri ma ọ bụ, ya na salad, nri na-eju afọ. Ọ bụrụ na ị na-agbalị ịnweta akwa ahụ ụtọ na pita na-eme ka ị cheta site na njem gaa Gris ma ọ bụ nnukwu ụlọ oriri na ọṅụṅụ Grik, ọ bụ ihe dị ọkụ sumac .
- Nsogbu: Mfe
- Oge achọrọ: minit 10
Ihe Ị Chọrọ
- Pita achịcha
- Mmanụ Oliv
- Na-ejuputa
- Sumac ma ọ bụ paprika
- Tomato, thinly sliced, mpekere bee na ọkara
- Eyịm, dị nnọọ sliced
- Tzatziki
Usoro
- Gwa ya nri na mmanụ na n'akụkụ abụọ ma sie nwayọọ nwayọọ na akwa skillet ruo mgbe ọ na-agba nro.
- Ọ bụrụ na ị na-eji ụfụfụ, kpoo ha na skillet nakwa, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmanụ (kụrụ nkụ ma ọ bụrụ na o kwere omume).
- Tinye pita na akwa akwa.
- Tinye ezigbo ego nke ichikota ebe etiti a: souvlakia, ihe nro di ocha nke anu ohia, anu ezi, ma obu anu anu, ma fesa ya na sumac. Nhọrọ, jiri paprika ụtọ. Ọ na-enye ụtọ dị iche (sumac nwere uto uto na-atọ ụtọ) ma dị nnọọ mma.
- Tinye mpekere tomato na yabasị, na tablespoon ma ọ bụ abụọ nke tzatziki . Ejila ya.
- Jiri akwa akwa dị ka onye nduzi, tụgharịa pita n'ime ọdịdị cone.
Atụmatụ
- Jiri achịcha pita dị ala ma ọ bụghị achịcha n'akpa uwe, nke dị oke oke maka ime ihe ọma.
- Ejila ihe na- emeju . Achịcha kwesịrị ịbụ akpa, ọ bụghị ihe omume kachasị.
- Ndị Grik na-agbakwụnye na fries fry na ha pita wraps, n'ihi ya, ọ bụrụ na ị na-efunahụ French fries, kpoo ha na ngwa ndakwa nri ma tinye ha.