A bara ọgaranya na creamy cheddar cheese ihendori gbanwere larịị steamed kọlịflawa n'ime ihe irresistible n'akụkụ nri.
Nke a bụ ụzọ nhazi ngwa ngwa iji kwadebe, ọ bụkwa otu n'ime efere ndị kacha amasị m. Nwee ihe niile a tụrụ na njikere, na efere kwesịrị ịdị njikere ije ozi na minit 10.
Enweghi ike ịba okpukpu abụọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 nnukwu isi nke kọlịflawa
- 1 tablespoon butter
- 1 ntụ ọka tablespoon dị larịị
- 1/2 teaspoon mkpụrụ osisi mọstad
- pinch nutmeg
- 3/4 na 1 cup mmiri ara ehi na ọkara na ọkara
- 1 cup (4 ounces) Cheddar cheese ma ọ bụ Cheddar Jack ngwakọta
- nnu na ohuru n'ala oji oji, ka o rie
Otu esi eme ya
- Kewapụ kọlịflawa n'ime obere fatịlaịza ma tinye ihe nkedo ihe dịka 1/2 sentimita nke mmiri mmiri. Na-ekpuchi ma kpoo mkpụrụ vaịn kọlịflawa maka ihe dị ka minit 5 ruo 8, ruo mgbe ị ga-enwe mmetụta dị nro ma ọ bụ dị nro, dabere n'otú i si chọọ ya.
- Ka ọ dịgodị, dozie cheese ihendori.
- Ghichaa bọta ahụ n'ime ihe dị ọkụ na-enweghị okpomọkụ. Tinye ntụ ọka, mkpụrụ mọstad, na nutmeg na esi nri, na-agba ma ọ bụ na-akpali akpali mgbe niile, maka ihe dị ka 1 1/2 2 nkeji.
- Na-eji nwayọọ nwayọọ na-etinye ya na iko 3/4 nke mmiri ara ehi ma ọ bụ ọkara na ọkara ma nọgide na-esi nri, na-echegharị mgbe niile, ruo mgbe ọ ga-agba.
- Nwuo na cheese na shredded ma na-aga n'ihu na-esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe cheese ahụ gbazee.
- Na-etinye ihe oriri na tablespoon ma ọ bụ abụọ nke mmiri ara ehi, ma ọ bụrụ na achọrọ.
- Tinye nnu na ohuru oji oji, ka o rie.
- Na-eme 1 1/4 iko nke ihendori.
- Nyefee nri kọlịflawa na efere nri ma tinye ya na ihe oriri ma ọ bụ jee ozi na kọlịflawa ma nyefee ihe oriri ahụ iche iche.
Ọdịiche
- Tinye ụfọdụ mkpụrụ osisi na efere maka agba agba (atụ).
- Ghichaa paprika ma ọ bụ kụọ pasili ọ bụla.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 599 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 13 g |