Asparagus dị ka omenala omenala maka opupu

Asparagus bụ ihe oriri dị oké ọnụ ahịa na Germany. N'ezie, e mepụtara nri nri asparagus niile maka oge oyi, ma ọ bụ oge asparagus. A na-asọpụrụ akwukwo nri, obodo nta na-eme ememme asparagus na ọbụna okpueze eze eze asparagus. Asparagus dị ọcha , ma ọ bụ deutscher spargel , kachasị mma n'elu asparagus green na Germany n'ihi na ha dị naanị maka obere oge oge, na-eme ka ha dịkwuo ọnụ.

Ndị Germany nwere ụkpụrụ ụfọdụ maka ịkwadebe na ịkwado spargel , ma ọ bụ asparagus ọcha. Nke mbụ, ọ ga-adị mkpa ka a kpochapụ eriri ụbụrụ na eriri anụ ahụ ma kpochapụ ya. Ruo mgbe ị na-esi nri, nke kwesịrị ekwesị tupu ị na-eje ozi, a ga-eji ihe ndị a na-ejikwasị na towel towel. Ezinụlọ German nwere ụdị asparagus dị iche iche nke dịka asparagus tongs na oval ma ọ bụ akụkụ nke akụkụ anọ, nke na-eburu ọkụ (dị ka ndị na-efere) iji mee ka ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ n'ihu na n'oge nri abalị.

Otu ihe oriri German spargel na-agụnye ihe dị ka otu kilogram nke asparagus kwa onye-na ụfọdụ butter butter na mmiri n'elu-n'akụkụ ham na poteto ọhụrụ. Nri a nwekwara ike iberibe mpekere lemon, Hollanda sauce, veal cutlets (wiener schnitzel) kama ham, ma ọ bụ crepe-like pancakes.

Asparagus chara acha na asparagus na-acha akwụkwọ ndụ bụ otu ụdị ahụ, ma ha toro dị iche iche - asparagus dịka na- eto kpamkpam n'okporo ala mgbe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị n'elu ala. Ndị a bụ ụfọdụ ntụziaka ọdịnala na nke oge a nke na-elekwasị anya na nro dị ọcha na nke siri ike nke asparagus ọcha, ma ebe ọ bụ na asparagus dị ọcha dị ike ịchọta n'ebe ụfọdụ, ị nwere ike dochie mkpụrụ osisi asparagus na-esi ike karị ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.

• 01 nke 03

  White Asparagus dị ọcha

  Nke a bụ otu esi eme ụdị ụdị nri na-enweghị atụ, ma ọ bụ nri nri asparagus, ebe ọcha asparagus na butter butter bụ ihe kacha mma. Nri a na-ewu ewu maka oriri nri abalị na oge opupu ihe ubi na-ejikọta ya na poteto poteto, mpempe osisi ham, na mmanya ọcha.

  Ntụziaka a na-akpọ maka shuga, nnu, na bọta tinyere ihe atụ asparagus. I nwere ike isi nri ha ma obu dina ala ma obu guzoro n'ime ite di omimi (ma jide n'aka na n'elu di n'elu mmiri). Ọ bụrụ na ịchọrọ usoro nkwụnye ahụ, enwere nkata asparagus na-esi na steaming iji mee ka usoro a dị mfe.

• 02 nke 03

  Achịcha nke Asparagus ofe (Spargelsuppe)

  Achịcha a dị ọcha nke ọcha asparagus ọcha, ngwaahịa, na ude na-eme ka ọ dị ọcha ruo mgbe ọ dị nro, na-eme ka ọ baa ọgaranya na afọ ojuju. Ọ na-atọ ụtọ na-arụ ọrụ na toast chiri kpuchie na otu iko mmanya ọcha.

  Tupu asparagus ahụ na-esi ebe a na-emegharị ihe, a na-ewepu isi iji gbakwunye ya. A na-ejikọta asparagus nke a kredakyere ya na yabasị ya na saree ya ma kpochaa ya ruo mgbe ọ bụ mkpụrụ akwụkwọ velvety, wee jiri nwayọọ dọọ ya aka na ya. A na-agbakwunye ude ahụ na ịṅụ mmanya ma ọ bụrụ na achọrọ ya.

• 03 nke 03

  Ntụziaka Achịcha Achịcha

  E nwere ọtụtụ ọdịiche mpaghara nke h ochzeitssuppe jere ozi dị ka ụzọ mbụ na agbamakwụkwọ German ma ọ bụ oge ndị ọzọ. Nke a uzommeputa na-akọwa meatballs, ọcha asparagus, yabasị, carrots, na leeks na igwu mmiri na doro anya, tọrọ ụtọ efere.

  Ka okwute wee doo anya, a na-esi ya na akwụkwọ nri na ihe ndị ọzọ. Tupu ị na-eje ozi, a na-ekewa anụ ahụ na akwụkwọ nri dị iche iche n'etiti efere ofe, mgbe ahụ, a wụsara efere na-ekpo ọkụ na-eme maka ihe dị mma na-edozi ahụ na ihe ngosi dị mma.