Niile Banyere Leeks

Leeks bụ onye dị nro, onye na-eri anụ nke lily ezinụlọ. Ha nwere nwayọọ yabasị uto na a dịtụ ụtọ onu ma dị ka monstrously tojuru green eyịm (aka scallions). Ha abughi ndi eji eme ihe na United States dika ha no na Europe, mana ha kwesiri ibu. Ha na-aga n'ihu, na oge maka oge dị mma, ma na-eme nke ọma mgbe ha si n'ụlọ ahịa lọta.

Ụzọ ndị na-atọ ụtọ iji kọks

N'ọtụtụ ntụziaka, ịnwere ike iji leeks n'ọnọdụ ebe eyịm maka otu ihe dị ụtọ, yabasị na ya.

Ihe na-adọrọ adọrọ dị mma karịsịa. Dị ka ọkpụkpụ, ọtụtụ ndị na-eji akụkụ anụ ọhịa na-acha ọcha na nke dị ọkụ, na-edebe ogige akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ ma ọ bụ broth. N'ikpeazụ, nke ahụ bụ ụzọ aga. Mkpụrụ akụkụ ndị gbara ọchịchịrị nwere ike ịtọ ezigbo ụtọ, ma, ọ bụrụ na esiri ha ogologo ma dị ngwa ruo mgbe ha na-agbagha agbagha (maka njuputa maka dumplings).

Ma ọ bụ gbalịa ịme ihe ndị a:

• Nri Sikis Leek
• Potịị Leek Gratin
• Leek Tart
• Leek & Cheese Soufflé
• Sorrel Leek ofe

Kedu Mgbe Na Na Na Na Na?

Chọọ maka leeks na ọdịda, oyi, na n'ime mmiri. Dị ka ọtụtụ n'ime ụmụnna ha ndị toro eto, ha nwere ezigbo obi ụtọ ma nwee ike ịnọ n'ọnọdụ dị iche iche na-eto eto.

Esi lee anya Leeks

Hụ leeks nke na-eme ka ọ dị arọ, nke kwụ ọtọ, kwụ ọtọ na epupụta na-eguzosi ike. Leeks karịa ihe dị ka 1 1/2 sentimita n'obosara na-enwekarị ike iji obi ụtọ dị n'ime obi na-enwe obere ekpori. Akpịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ga-adị ọhụrụ - zere leeks na wilted ma ọ bụ yellowing n'elu.

Ụzọ kacha mma iji chekwaa Leeks

Chekwaa leeks nke ọbọp ke plastic ke friji. Nkọcha ọhụrụ dị iche iche site na ụlọ ahịa ndị ọrụ ugbo ga-anọgide ruo ụbọchị iri; ma ọ bụghị ụbọchị ise bụ usoro isi aka dị mma.

Otu esi ehicha Leeks

Enwere ụzọ dị iche iche iji kpoo leeks .

• Bee n'ime ọcha na ogwe ọkụ na-acha uhie uhie nke leek ogologo oge ma sachaa n'okpuru mmiri na-agba agba.

• Iberibe ma ọ bụ iberibe leek, tinye ebe dị na colander na ịsacha n'okpuru mmiri na-agba agba.
• Ọ bụrụ na ihe eji esi nri, belata akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị na mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ. Bee ihe "x" ma ọ bụ abụọ n'ime njedebe mgbọrọgwụ, na ikiri ụkwụ na nnukwu nnukwu efere nke mmiri oyi maka minit 30. Anyjá ma ọ bụ mmiri ọ bụla ga-adaba na ala nke nnukwu efere ahụ, ya mere na-ebupụta ụrọ nke mmiri kama ịwụnye ihe dị n'ime colander.

Esi esi kpoo anya

Leeks na-eji aka ha ejide onwe ha mgbe ha na-ehicha ma ọ bụ na-asụgharị ha. Hapụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ na-ejide ya dị ka akwụkwọ nri dị iche iche ebe ị na-ebipụ ha. Hụ ntụziaka a site na nkwụsịtụ na ịpị ma ọ bụ na-asụgharị leeks.