Otu esi eme ka ugwo uzo & ihe ndi ozo!

Kwere ma ọ bụ na ọ bụghị, e nwere nkà iji sie nsen (sie ike) na shea. Chọpụta otu esi esi nri ha n'ụzọ zuru oke ma ọ bụrụ na ị na-eri ihe na-achaghị acha. Cheta, okwu a bụ "nsị sie sie ike" bụ ihe na-adịghị mma n'ihi na ekwesighi ka a sie ha ogologo oge.

Nsogbu: Mfe

Oge achọrọ: minit 25

Nke a bụ otu:

1. Tinye nsen na otu akwa akwa na saucepan.
2. Na-ekpuchi ma ọ dịkarịa ala otu sentimita asatọ nke mmiri oyi n'elu mkpịrịkpa.

1. Na-ekpuchi ite na mkpuchi ma weta obụpde n'elu okpomọkụ.
2. Ozugbo mmiri na-abịa na obụpde zuru ezu, wepụ si okpomọkụ wee kwụ.
3. Nnukwu nsen nnu: ka guzoro na mmiri ọkụ 1 ruo 4 nkeji, dabere na nsị gị.
4. Nnukwu anụ ndị siri ike : ka kwụrụ na mmiri ọkụ 15 ruo 17 nkeji.
5. Mgbe esiri ya ka ọ dị mma, kpochapụ mmiri ọkụ.
6. Ozugbo kpuchie mmiri oyi ma gbakwunye ụfọdụ cubes ice.
7. Nsen nchara nchara: ka kwụ na mmiri oyi ruo mgbe jụụ iji mee. Na-eje ozi.
8. Nsen nchara sie ike: ka na-eguzo na mmiri oyi ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam. Jiri dị ka mkpa.

Atụmatụ:

1. Enweghi igba obụp. Ọ na-eme ha rubbery.
2. Jiri nsen buru ibu. Ndị ọhụrụ agaghị ada ahụ nke ọma.
3. Idebe àkwá site na nsị mgbe ị na-esi nri (tupu etinye ya na mmiri), jiri agịga tụọ nnukwu aghara, nke ga-emekwa ka ha dịkwuo mfe.

Ihe Ị Chọrọ:

• àkwá
• saucepan

Ihe siri ike-sie Ezi ntụziaka:

• Asparagus Mimosa
• Mkpụrụ osisi Predadoro Grapefruit Salad
• Avocado na Egg Pâté
• Ahịa Beauregard
• Mpempe anụ na nsị
• Ọcha kacha mma
• Kabeeji Nri anụ
• ichae achịcha Caviar
• Osisi Caviar
• Caviar Gbasaa
• Caviar Torte na okpokoro Champagne
• Achịcha ndị a na-agba ọkụ
• Na- ekpo ọkụ Caviar
• Osisi ndị ọrụ na Caviar
• Akpọrọ Egel ndị a rụrụ arụ
• Egg, Nut na Mushroom Pâté
• Nri Salad na Ogige na Oliv
• Ugo ndi Hindu
• Esi nri sie ike na ncha na osecha mmanya
• Egwu Haricots (Green Beans) na Horseradish Salad
• Lancaster Chicken ọka ofe
• Ndị Juu na-ahụ maka ọkpụkpụ azụ
• Na-atụgharị Efere Ogbe
• Mkpụrụ Osisi Potato
• Salad Nicoise Pasta
• Salad Potato Peruvian
• Beets Begs With Eggs
• Salad Potato Na-enweghị Poteto (Mock Potato Salad)
• Àkwá Smonik na Herb Dressing
• Osisi Scotch
• Akwụkwọ nri, karọt na White akụrụ agwa Pâté
• Achịcha Salad Flambe
• Salad Beet Sait
• Mkpụrụ Ọkụ Atụrụ Ọkụ
• Tarragon Brie Sauce maka Waffles
• Ụgha Fillet, ụdị Coulibiac
• Akwukwo nri akwukwo nri
• Akwụkwọ nri na Avocado Aioli