Mkpụrụ Macadamia, bụ nke a na-akpọ Macadamia integrifolia , bụ otu n'ime mkpụrụ oriri na-atọ ụtọ na nke kachasị ụtọ, karịsịa ma ọ bụrụ na a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ na-atụgharị ma gbakwụnye na nchịkọta dị ụtọ.
Ndị bi na East Coast nke Australia ma gbasakwara na-ewu ewu na Islands Islands, South Africa, Brazil na Middle Americas, aha maka mkpụrụ macadamia gụnyere Australia nut, Queensland nut, na ohia.
A na-enweta mkpụrụ ndụ Macadamia kwa afọ na Hawaii, bụ onye na-emepụta macadamia akụ kasị ukwuu n'ụwa, ma bụrụ onyinye amara maka ndị njem nleta na-eleta àgwàetiti ahụ iji weghaara ha.
Ahịa Macadamia na-eme nke ọma nke ọma na aki oyibo, chocolate, na azụ, a pụkwara ịhọpụta ya maka mkpụrụ ndị ọzọ , tụọ nha, na ọtụtụ ntụziaka. Maka ezi ntụziaka ndị kachasị adabere na omenala na omenala agwaetiti ndị metụtara mkpụrụ ndị a, lelee akwụkwọ edemede dịka "Ebere Mauna Loa Macadamia Cooking Treasury," "Icheta Diamond Head, Cheta Hawaii," na "Sam Choy's Island Flavors."
Esi esi nweta Mkpụrụ Macadamia
Tupu ịmalite nchịkọta ma ọ bụ na-eri nri macadamia, ị ga-ebu ụzọ weta, kpochaa, ma kpoo ha. Ozugbo i mechara nhazi, usoro ahụ dị mfe maka usoro nkwadebe ọ bụla, mana jide n'aka na mkpụrụ macadamia ị na-ahọrọ bụ nke yiri nha ka ha wee nwee ike esi nri.
Maka mkpụrụ macadamia na-eri nri, nke mbụ, jupụta iko mmiri na-eji 1/2 iko mmiri, 2 teaspoons nnu, na 1 tablespoon nke gbazee butter; mgbe ahụ gbasaa mkpụrụ osisi macadamia gị na eriri ọkụ ma jiri ọkụ na-ekpuchi ha na ihe dị n'ime karama ahụ.
Na-esote, tinye ebe a na-esi nri na 225 F na-ekpo ọkụ ma na-amị ha ruo minit 10 ruo 12, na-enyocha ha mgbe niile ma na-ewepụ mkpụrụ ahụ mgbe ha gbanyere aja aja.
Kpoo nkpuru a tutu ha echekwa ha na akpo akpo.
Esi esi na-esi nri nri Macadamia maka nri
Iri nri tupu igbakwunye ha ka ha mee ihe n 'uzommeputa ga-eme ka ekpomume di nma karia, ma o kacha mma ka ị na-ahụ ihe ọ bụla ị chọrọ n'oge ahụ ka akụ na-akụghị echekwa dị ka nke ọma.
Iji toast macadamia akụ, gbasaa mkpụrụ na otu oyi akwa na mpempe mmiri na ebe na oven 350, nke na-esi ísì ụtọ ruo nchara nchara ọla edo maka ihe dị ka minit 12 ruo 15. Ozugbo emechara, ka mkpụrụ ndị ahụ gwakọtara na-eme ka ha dị jụụ tupu ha agbachaa ma ọ bụ kpochapu iji gbochie ha ịghọ mmanu mmanu ma ọ bụ pasty.
Ụfọdụ Ezi ntụziaka na-akpọ maka mkpụrụ ala macadamia, nke a pụrụ iji mee achịcha ma ọ bụ fesaa na ala nke ọkwá achịcha maka mgbanwe dị ụtọ nke uto. Ihe niile nwere ike ime iji mee ka ha sie ike bụ itinye mkpụrụ na-eri nri na ihe oriri na mkpirikpi oge ruo mgbe enwere ike ịchọta. Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịmara na ị na-arụ ọrụ nhazi dị ka ị ga-ejedebe na nut butter.
Ọ bụrụ na ị na-emebiga ihe ókè, macadamia nut butter bụ ihe na-atọ ụtọ dịka mgbasa ma ị nwere ike itinye aka nke mmanụ ihe oriri na mmanụ aṅụ maka ire ụtọ na gbakwunyere ekpomeekpo. Tụkwasị na nke a, a pụrụ iji mkpụrụ macadamia n'ala mee ihe dị ka ihe na-emepụta ihe na anụ ọkụkọ na anụ ọkụkọ, na anụ ọkụkọ.