Ụfọdụ Mkpụrụ Na-acha Ọkụ Na-edozi Mkpụrụ Dị Mkpa Ka E Mee Nhazi
Mkpụrụ tomato chara acha bụ kpọmkwem ihe aha ha na-apụta: tomatoesthat ka akpọnwụwo na anyanwụ. N'ihi ya, tomato na-efunahụ ọtụtụ n'ime mmiri mmiri ya, na-ahapụ ya dịka nkọnwụ, dịtụ ntakịrị, dị iche iche na-acha ọbara ọbara na agba. N'ihi ya, ọ dị ha mkpa ka a rụzie ha, ma ọ bụ jupụta n'ime mmanụ. Ozugbo akpọnwụ, ire ụtọ nke tomato na-aghọwanye okpukpu, ya mere, tomato esighị na ya ekwesịghị ịme otu onye n'otu nhazi.
Na-ahọpụta Tomato-edozi
Mgbe ị na-azụta tomato ị ga-acha, ị ga-ahọrọ tomato ma ọ bụ tomato juru mmanụ. A na-eresị ala akọrọ dị ka mkpụrụ osisi a mịrị amị na ọ ga-adị mkpa ka a rụzie ya tupu ị na-eji ntụziaka ebe ha agaghị esi ya na mmiri, dịka salads ma ọ bụ mgbe emere ha ka ha gbasaa. Ị ga-ahụ mmanụ tomato nke a na-enye mmanụ na-esi n'ọtụtụ ụzọ dị iche iche - tomato nwere ike ịbụ nke ọma, gbanye, ma ọ bụ julienned, na enwere ike ịbụ herbs na / ma ọ bụ ngwa nri tinyere mmanụ. Gaa akara na ite ahụ nke ọma tupu ịzụta iji jide n'aka na ị na-azụ ihe ị chọrọ.
Iji Tomato Na-adịghị Eju
Ọ gwụla ma enwere ha mmanụ, mmanụ ga-adị mkpa ka a rụzie ya tupu ojiji (ọ gwụla ma a na-esi ya na mmiri). Nke a bụ usoro dị mfe: Naanị ka ha banye na mmiri ọkụ ruo minit 30 ruo n 'nro na nke dị nro, igbapu (debe mmiri ahụ ka ọ gbakwunye ekpokpoo na osisi na nri), kpochapu, ma jiri ya mee ihe dị ka ntụziaka gị.
I nwekwara ike iji mmanya, efere, ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ na-esi nri. Ozugbo emegharịrị, jiri ha n'ime ụbọchị ole ma ọ bụ mkpọ na mmanụ oliv na ụlọ ahịa na friji maka izu abụọ. Iji mee ka tomato na-esite na mmanụ, tinyezie tomato a mịrị amị n'ime ite, kpuchie tomato a mịrị amị na mmanụ, na refrigerate maka awa 24.
Iji tomato na-ejupụta mmanụ
Iji jiri tomato na-esi na mmanụ, gbanye tomato site na mmanụ tupu iri ma ọ bụ gbakwunye na nhazi. Jide n'aka mgbe niile na tomato ndị fọdụrụ na ite ahụ na-ejupụta na mmanụ, nke nwere ike ịpụta na-agbakwunyekwu mmanụ ka ị na-eji tomato, ma jide n'aka na ị ga-echekwa na ngwa nju oyi. Echekwala mmanụ ahụ mgbe ị na-eme tomato ahụ-ọ ga-ewepụta ekpomeekpo site na tomato ma bụrụ ihe na-atọ ụtọ na ejiji salad ma ọ bụ jiri ya mee ihe na-eme ka a na-esi nri na sauteed.
Nri na Sun-Dried Tomato
Nkpomume nke tomato a na-acha na-acha ọkụ ọkụ dị nnọọ njọ, ma ọ bụ nke dị nro, ya mere ntakịrị na-aga ogologo oge. Ọtụtụ ndị, karịsịa ụmụaka, na-eri nri tomato dị ka ụra nke aka. Ọ bụ ezie na ha dị mma na onyinye, tomato na-acha ọkụ na-atọ ụtọ na ọtụtụ nri ndị ọzọ, gụnyere akwụkwọ nri, nri, na ọbụna nri.
Na-eme ka Tomato gị na-esi ísì ụtọ
Ma ị nwere ọtụtụ tomato si n'ubi gị, ma ọ bụ chọọ ịnwa aka gị mgbe ị na-ehichapụ onwe gị, na- eme ka tomato dị ọkụ na-esite na ya na -esighi ike. Ị nwere ike ime ya otú ndị Itali si na-eme ya ruo ọtụtụ afọ ma tinye tomato dị iche iche n'anyanwụ maka ụbọchị anọ maọbụ ya (e nwere ihe ole na ole na akụrụngwa ụfọdụ ị ga - achọ), ma ọ bụ na ị nwere ike ihicha tomato ke oven ma ọ bụ na a nri dehydrator.
Ụzọ niile ga-enye afọ ojuju.